انار، از دیرباز یکی از میوه‌های محبوب و با ارزش غذایی در فرهنگ ما بوده است. این میوه با خواص فراوان و طعم خاص خود، همواره جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانیان داشته است. با فرا رسیدن فصل سرد زمستان، بسیاری از ما علاقه داریم تا این میوه را تا شب چله و حتی بیشتر نگه […]
بیشتر بخوانید
قبل از اینکه چگونگی پیوند شکمی پسته را آموزش دهیم، بهتر است بدانید چرا درختان و گیاهان را پیوند می‌زنند؟ مفهوم پیوند چیست؟ پیوند زدن، روشی هنرمندانه است که توسط آن، بخشی از یک گیاه بر روی بخشی از گیاه دیگر به روش‌های مختلفی متصل می‌شود، به‌طوری‌که پس از مدت‌زمانی با یکدیگر جوش‌خورده و به‌عنوان […]
بیشتر بخوانید
درختان پسته هم مانند سایر درختان، موردحمله تعداد زیادی از آفات قرار می‌گیرند. خسارت آفات و عدم کنترل به‌موقع و عدم اطلاع از نحوه صحیح کنترل آفات گیاهی باعث شده است که آفات پسته همواره خسارت قابل‌توجهی به محصول وارد کنند. گروهی دیگر از آفات مهم پسته، سن‌های زیان‌آور هستند. در این نوشته از مجله […]
بیشتر بخوانید
در ارتباط با پیوند لوله ای درخت پسته چه می‌دانید؟ در این مقاله از مجله کشاورزی پسته رفسنجان قصد آموزش پیوند لوله‌ای این درختان را داریم. فیلم آموزشی تهیه‌شده در این مطلب می‌تواند به شما در این عملیات بسیار کمک کند. با ما همراه باشید. آموزش پیوند لوله ای درختان پسته قبل از اینکه درباره […]
بیشتر بخوانید
چرا برخی از درختان پسته در اوایل بهار دیر سبز می شود؟ با آغاز بهار و شروع سبز شدن درختان در همه مناطق پسته کاری، باغداران را به جنب و جوش وا می دارد که به سراغ باغ خود بروند و از نزدیک شاهد سبز شدن و جوانه زدن درختان باغ خود باشند. اما زمانی […]
بیشتر بخوانید
چرا باید خاک را آزمایش کنیم؟ گیاهان بیشتر مواد و عناصر غذایی مورد نیاز خود را از خاک بدست می آورند. بدیهی است بررسی خصوصیات ویژگی های خاک، به عنوان محیط رشد و فعالیت گیاهان، بسیار مهم و ضروری باشد. برای تولید موفق محصول، تعیین وضعیت عناصر غذایی که در خاک وجود دارند، مهم است. […]
بیشتر بخوانید
خواص هل به عنوان ملکه ادویه ها برای پی بردن به خواص دانه های معطر هل و شناخت هل در ابتدا با خواص هل ملکه ادویه ها آشنا می شویم. ما در این مقاله دو گونه معروف هل به نام های هل سبز یا هل رسمی و هل سیاه یا باد یا هل بوا را […]
بیشتر بخوانید
مشخصات و گیاه شناسی گندم در کتب طب سنتی با نام عربی آن «حنطه» آمده است، به انگلیسی Wheat و با نام علمی Triticum dicoccum می باشد. دو رقم Triticum dicoccum و Triticum sativum از سردسته های اجدادی گندم هستند که صدها رقم دو رگه های اصلاح شده گندم که فعلا در مناطق مختلف دنیا […]
بیشتر بخوانید
ذرت یا بلال از نظر گیاه شناسی چگونه است؟ ذرت به فارسی «بلال»، «ذرت»، «جاورس هندی» و در کتب طب سنتی با نام ذره نامبرده می شود. به انگلیسی به آن INdian corn و Corn و Maize گویند. گیاهی است از خانواده غلات Gramineae و با نام علمی .Zea mays L می باشد. واریته ای […]
بیشتر بخوانید
از مشخصات گیاه شناسی مرزه چه می دانید؟ در کتب طب سنتی، مرزه با نام های «آویشن شیرازی»، «اوشن»، «ایشن»، «صعتر»، «مرزه» و به عربی «ندع» و به ترکی «کلکلیک» نامیده می شود. به انگلیسی به آن Annual savory و Savory گفته می شود. مرزه گیاهی است از خانواده Labiatae و با نام علمی .Satureia […]
بیشتر بخوانید
