برای تامین پروتئین بدن، باقلا را فراموش نکنید!

برای تامین پروتئین بدن، باقلا را فراموش نکنید!

معرفی گیاهشناسی باقلا یا باقلی به فارسی «باقلی» و «باقلا» و در کتب طب سنتی با نام های «باقلا» و به عربی «جرجر» و «فول» نامیده می شود و به انگلیسی Broadbean و Fava bean و Faba و Double bean گفته می شود. گیاهی است از خانواده Leguminosae و با نام علمی .Vicia faba L […]

بیشتر بخوانید
 گیاه قاصدک پیام رسانی خوش خبر ( با 15 خواص دارویی که نمی دانستید!)

گیاه قاصدک پیام رسانی خوش خبر ( با 15 خواص دارویی که نمی دانستید!)

گیاه قاصدک یا هند بابرّی چگونه گیاهی است؟ این گیاه به فارسی به نام های «گل قاصد»، «خبر آور»، «کاسنی بری» شناخته می شود و در کتب طب سنتی به نام «طرخشقوق»، «هندبای بری»، «سن الاسد»، «بقلۀ الیهودیه» آمده است. گیاهی است از خانواده Compositae و جنس Taraxacum و با نام علمی .Taraxacum officinale weber […]

بیشتر بخوانید
 از خواص دارویی کورک یا کبر چه می دانید؟

از خواص دارویی کورک یا کبر چه می دانید؟

درختچه کبر یا کورک چه شکلی است؟ به فارسی در کتب طب سنتی «کبر»، «کورک»، «کورز»، «کورزه»، «کور» و به عربی «کبّار» و به سریانی «قبار» نامبرده می شود. به انگلیسی Caper bush گفته می شود. درختچه پرشاخه ای است از خانواده Capparidaceae که با نام علمی Capparis spinosa L می باشد. غنچه های این […]

بیشتر بخوانید
 آیا خوردن انواع کدو ضد سرطان است؟(حلوایی، مسمایی، خورشتی، قلیانی)

آیا خوردن انواع کدو ضد سرطان است؟(حلوایی، مسمایی، خورشتی، قلیانی)

کدوها به چه نام هایی معروف هستند؟ کدو گیاهی است که به فارسی به آن «کدو» و در کتب طب سنتی با نام های عربی آن «قرع» و گیاه آن «یقطین» نامیده می شود. به انگلیسی انواع آن Summer squash و Squash «کدو تابستانه یا کدو سبز خورشی»، Winter squash و Hungarian pumpkins و Pumpkin […]

بیشتر بخوانید
 فلفل سبز تند، معجزه ای متفاوت برای شاد بودن!

فلفل سبز تند، معجزه ای متفاوت برای شاد بودن!

معرفی فلفل سبز تند فلفل سبزها گونه های مختلف از جنس Capsicum هستند که به طور کلی به دو صورت در بازار عرضه می شوند. گروه اول فلفل سبز تند یا فلفل قرمز که قرمز شده آنرا فرنگی نیز می گویند. در کتب طب سنتی با نام «فلفل هندی» و « فلفل احمر» نامبرده شده […]

بیشتر بخوانید
 سیب زمینی و خواص جادویی انواع آن(شیرین، ترشی، هندی)

سیب زمینی و خواص جادویی انواع آن(شیرین، ترشی، هندی)

مشخصات گیاه شناسی سیب زمینی در کتب طب سنتی سیب زمینی گیاهی غده ای از خانواده سولاناسه است که به نام های «بطاطه» و «بطاطس» گفته می شود. از خانواده Solanaceae و با نام علمی .Solanum tuberosum L می باشد. آنرا به انگلیسی Potato می نامند. سیب زمینی گیاهی است چند ساله با ساقه های […]

بیشتر بخوانید
 با خواص درمانی جعفری و جعفری فرنگی آشنا شوید.

با خواص درمانی جعفری و جعفری فرنگی آشنا شوید.

مشخصات گیاهشناسی جعفری معّطر  جعفری گیاهی است که در کتاب های فارسی زبان به نام «دینارویه» و در کتب طب سنتی به نام های «حزاء» و «فطراسالیون» و «کرفس مغدونس» و «مغدونس» و «مغدانوس» و «بغدونس» نامبرده شده است. این گیاه به انگلیسی Parsley می باشد. از خانواده چتریان Umbelliferae بوده و نام علمی آن […]

بیشتر بخوانید
 با گیاه دارویی گلرنگ، غذاهایتان را خوشرنگ کنید!

با گیاه دارویی گلرنگ، غذاهایتان را خوشرنگ کنید!

معرفی گیاه دارویی گلرنگ گلرنگ گیاهی است که در کتب طب سنتی این گیاه خوشرنگ را به فارسی گلرنگ و تخم آنرا در گیلان «تخم کازیره» و «تخم کاجره» و «خسک دانه»، «تخم کافشه» می نامند. نام های عربی آن «بذر الاحریض» و «حب العصفر» می باشد و تخم آنرا «احریض»، «عصفر»، «قرطم» می نامند. […]

بیشتر بخوانید
 با خوردن تره و تره تیزک(شاهی) سلامتی را به خود هدیه دهید!

با خوردن تره و تره تیزک(شاهی) سلامتی را به خود هدیه دهید!

معرفی سبزی خوشمزه و تند تره سبزی و گیاه پرخاصیت تره به فارسی در برخی مناطق بنام «گندنا» می باشد. نام های محلی آن در کرمانشاه و در غرب ایران «کور» و در گیلان شمال ایران «کوار» گفته می شود. در کتب طب سنتی با نام های عربی «کراث المائده» و «کراث البقل» و «گندنا»، […]

بیشتر بخوانید
 9 خاصیت دارویی گیاه خوشمزه ای بنام ترشک

9 خاصیت دارویی گیاه خوشمزه ای بنام ترشک

معرفی گیاه خوشمزه ترشک  گیاه خوشمزه و ترشی بنام ترشک است که به صورت کلی از جنس رومکس Rumex می باشد که ترشک ها از آن گروه هستند و در کتب طب سنتی «حمّاض» نام برده می شود که به صورت دو گروه می باشند. گروه اول از ترشک ها، گونه هایی از گیاهان هستند […]

بیشتر بخوانید