پسته یکی از محصولات باغی مهم در ایران است و در سالهای اخیر، کشت و تولید آن بهشدت در حال افزایش است. پیوند پسته نیز بهعنوان یکی از مهمترین عملیاتهای باغی در تولید این محصول، برای افزایش عملکرد و کیفیت محصول بسیار مهم است.
با وجود اهمیت این عملیات، بسیاری از کشاورزان هنوز به دنبال بهترین روش برای پیوند پسته خود هستند. در این مقاله از مجله کشاورزی پسته رفسنجان، به بررسی بهترین روشهای پیوند پسته و گیرایی آنها خواهیم پرداخت. همچنین، نکات مهمی را در مورد انتخاب رقم و پایه مناسب، همچنین بهترین زمان و دمای مناسب برای انجام پیوند بررسی خواهیم کرد. با مطالعه این مقاله، شما میتوانید بهترین روش پیوند پسته را برای باغ خود انتخاب کنید و عملکرد و کیفیت محصول خود را افزایش دهید.
پیوند درخت پسته
برای انتخاب بهترین روش پیوند زدن پسته باید با انواع پیوند و ویژگیهای آنها در باغات پسته رفسنجان آشنا باشیم.
در روش سنتی پیوند زنی پایههای چندساله را که در زمستان سر برداری شدهاند، در اواخر اردیبهشت و خرداد بر روی تعداد 1-3 شاخه تولیدی همان سال به روش پیوند لولهای پیوند میزنند.
در شهرستان رفسنجان به دلیل وزش بادهای فصلی و تند از روش پیوند زنی یا پیوند زدن لولهای استفاده میشود.
یکی دیگر از انواع پیوندزنی که در بین کشاورزان رفسنجانی رواج دارد، پیوند زنی شکمی است.
این روش نیز در سطوح کمتری نسبت به پیوند زنی لولهای اجرا و در بعضی از مناطق پستهکاری شده رفسنجان معمول است. بهترین زمان پیوند زنی شکمی در خردادماه میباشد.
انواع روشهای پیوند زدن پسته چیست؟
- پیوند زنی لولهای
- پیوند زنی شکمی
- پیوند زنی اسکنهای
پیوند لولهای به دلیل سادگی و درصد بالای جوش خوردن آن بیشتر از پیوند شکمی و اسکنهای معمول میباشد و از نظر برخی بهترین نوع پیوند پسته است.
عمل پیوند یعنی کندن قسمتی از بافت زاینده یک گیاه و چسباندن آن به قسمتی از اندام روینده گیاه دیگر، بهصورتی که از ترکیب این اتصال رقم موردنظر به دست آید.
پیوند شکمی معمولیترین نوع پیوند در باغبانی است. ولی در مورد نهالهای پسته معمولی بیشتر از پیوند لولهای استفاده میشود.
از روش پیوند شکمی برای پیوند زدن نهالهای هیبریدی (ucb1) استفاده میشود.
پیوند اسکنهای که بهندرت مورداستفاده قرار میگیرد معمولاً جهت احیا باغات فرسوده و تجدید حیات درختان بکار گرفته میشود.
شرط اصلی موفقیت در این پیوند وجود پایه سالم و انتخاب قطر مطلوب ساقه یا تنه است.
برای انتخاب پیوندک در این قسم پیوند باید از قست های بالغ تاج درخت یا پاجوشهای جوان در پای درخت استفاده کرد. چون جوانههای خواب در درختان بالغ معمولاً جوانههای گل دهنده هستند؛ لذا بهتر است که از جوانههای رویشی برحسب اندازه و محل رویش آنها استفاده شود.
دلایل مهم گیرایی پیوند درختان پسته
جهت توفیق بیشتر در پیوند شکمی یا وصله ای باید از چاقوهای تیز و برنده مخصوصی استفاده کرد.
دقت شود تا لایههای روینده پایه و پیوندک هر چه بیشتر و محکمتر به هم چسبیده و متصل شوند.
حالآنکه در پیوند اسکنهای اتصال همهجانبه لایههای روینده و پیوندک با هم چندان ضرورتی ندارد.
بستن پیوندک به پایه پس از انجام عمل پیوند در هر نوع پیوندی شرط موفقیت است. باآنکه از هر نخی میتوان برای این منظور استفاده کرد اما مصرف نوارهای پلاستیکی امروز نتیجه بهتری داده است.
همچنین از چسبهای پیوند به خصوصی برای پیوند اسکنهای به منظور جلوگیری از خشک شدن شیره نباتی در لایههای روینده نیز توصیه میشود.
در پیوند شکمی فقط یک جوانه ولی در پیوند وصله ای یک تکه با جوانه از درخت مادری جدا میشود و به بدنه پایه متصل میشود.
گیرایی پیوند بر اساس نوع پیوند زدهشده
گیرایی پیوند درخت پسته بر اساس نوع پیوند زدهشده متفاوت است.
برخی از کشاورزان بهترین نوع پیوند پسته را بر همین اساس تعیین میکنند.
در پیوند لولهای، گیرایی به دلیل اینکه پیوندک بهصورت کامل به ساقه درخت پایه متصل میشود، بسیار بالا است.
از پیوند شکمی نیز گیرایی مناسبی به دست میآید. اما به مرورزمان ممکن است به دلیل جدا شدن ساقه پیوندک از ساقه درخت پایه، این پیوند از بین برود.
پیوند اسکنه ای نیز گیرایی خوبی دارد، اما اگر پیوند نادرست انجام شود، ممکن است سبب جدایی و شکستگی پیوند شود. این نوع پیوند در بعضی جاها و با هدف جوانسازی درختان پیر انجام می شود.
بهطورکلی، پیوندهایی که بهصورت صحیح و با استفاده از تجهیزات و فناوریهای مناسب انجام شوند، دارای گیرایی بسیار خوبی هستند و میتوانند منجر به ایجاد یک درخت پسته سالم و قوی شوند.
بهترین نوع پیوند پسته
پیوند درخت پسته یک فناوری مهم در کشت و تولید این محصول است که به دلیل توانایی ایجاد درختان سالم و با عملکرد بالا، توسط باغداران استفاده میشود.
برای انجام پیوند درخت پسته، معمولاً از چندین نوع پیوند استفاده میشود، اما پیوند لولهای بهعنوان بهترین نوع پیوند درخت پسته شناخته میشود. این نوع پیوند برای ایجاد درختان پسته با عملکرد بالا و درخشان، به دلیل گیرایی بسیار خوب و عدم شکستن در طول زمان، توصیه میشود.
در پیوند لولهای، پیوندک بهصورت کامل به ساقه درخت پایه متصل میشود که به دلیل پوشش بیشتر ساقه و کمتر شدن خطر خشکیدگی پیوندک، باعث ایجاد درختان پسته با محصولاتی، با کیفیت بالاتر میشود.
بااینحال، انتخاب نوع پیوند مناسب بستگی به شرایط محل کاشت پسته، نوع گیاه پایه و پیوندک مورداستفاده دارد. در نهایت، باغداران باید با توجه به شرایط خود، نوع پیوند مناسب را برای ایجاد درختان پسته با عملکرد بالا انتخاب کنند.
بهترین رقم برای پیوند پسته
ارقام مختلفی از پسته برای پیوند زدن بر روی پایه موجود میباشد ارقام معروفی مانند:
- رقم اکبری
- رقم احمد آقایی
- رقم فندقی
- رقم کله قوچی
انتخاب رقم پسته برای پیوند بستگی به شرایط محل کاشت، نوع خاک، تیپ خاک، شرایط آب و هوایی و انتظارات بازار دارد. بااینحال، رقمهای پسته احمد آقایی و اکبری بهعنوان دو رقم پر محصول و با عملکرد بالا در کشور ما شناختهشدهاند و برای پیوند بسیار مناسب هستند.
همچنین، برای اطمینان از انتخاب بهترین رقم پسته برای پیوند، بهتر است با کارشناسان و متخصصان مربوطه مشورت کرده و بهترین توصیههای آنها را در انتخاب رقم پسته برای پیوند دنبال کنید.
بهترین پایه برای پیوند پسته
بیشتر از انواع رقمهای پسته بر روی پایه بادامی که در ایران متداول هستند، پیوند میشوند. بااینحال، بسته به شرایط خاص منطقه، پایههای دیگری مانند هیبریدی آمریکایی نیز میتوانند برای پیوند پسته استفاده شوند.
بهطورکلی، برای انتخاب پایه مناسب، نیاز به مشورت با کارشناسان و متخصصان مربوطه دارید تا با توجه به شرایط خود، بهترین پایه را برای پیوند پسته انتخاب کنید.
بهترین دما برای پیوند پسته
در عمل، بهترین دمای هوا برای عملیات پیوند پسته بین 15-30 درجه سانتیگراد میباشد. همچنین، باید به این نکته توجه داشت که انتخاب تاریخ انجام پیوند نیز بسیار مهم است.
بهطورکلی، بهترین زمان برای انجام پیوند پسته در مناطقی با شرایط آب و هوایی معتدل، در بهار است. در شرایطی که دما به 30 درجه سانتیگراد نیز میرسد، عملیات پیوند با موفقیت انجام میشود. اما در دماهای بسیار پایینتر از 15 درجه سانتیگراد ممکن است با مشکلاتی مواجه شود و به نتیجه منفی برسد.
سخن پایانی
در این مقاله، بهترین روشهای پیوند پسته را بررسی کردهایم. انتخاب رقم مناسب، استفاده از پایههای سالم و مناسب، محافظت از پیوندها و همچنین انجام پیوند در زمان و دمای مناسب، از مهمترین نکاتی هستند که باید در نظر داشته باشید. با رعایت این نکات، میتوانید بهترین روش پیوند پسته را برای باغ خود انتخاب کنید و عملکرد و کیفیت محصول خود را بهبود بخشید.
سلام و عرض ادب و سپاس بی پایان بابت مطالب بسیار علمی و آموزنده شما
بزرگواران لطف فرمایید برای این که صلاحیت و توانمندی فرد پیوند زننده را بتوانیم تشخیص دهیم خود معرف پیوند زنندگان برتر باشید یا خود گروهی را برای این امر معرفی بفرمایید
اگر امکان دارد بنده را کمک بفرمایید چون تا پایان خرداد بایدپیوند کنم
09122708523
سپاس از همراهی تان
درود
در بحث پیوند درختان پسته عوامل متعددی در گیرایی و موفقیت پیوند انجام شده دخالت دارد مانند:
انتخاب رقم مناسب با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه
انجام برش صحیح
نگهداری ترکه ها در شرایط محیطی مناسب
انتخاب درخت مناسب و سالم جهت ترکه گیری
افراد پیوند زن ماهر و متخصص
و …
بنابراین باید به همه این موارد در کنار هم دقت لازم را داشت و هماهنگی و مدیریت تمام این عوامل در منطقه و شهر های دیگر کمی زمان بر می باشد.