پسته یکی از محصولات کشاورزی بسیار مهم و ارزشمند ایران است و عمده‌ترین صادرات کشاورزی ایران را تشکیل می‌دهد. از این‌رو، بهداشت و بهره‌وری درختان پسته از اهمیت بالایی برخوردار است. یکی از روش‌های مؤثر در این زمینه، شستن درختان پسته با ریکا است. در این مقاله، قصد داریم به بررسی این موضوع بپردازیم. ریکا […]
بیشتر بخوانیدبرای افزایش برداشت پسته خود باید علم خود را تکمیل تر نماید. برای برداشت بیشتر محصول پسته به شرح زیر عمل کنید: پایه مناسب را انتخاب کنید: پایه‌ای را انتخاب کنید که با شرایط آب و هوایی و خاک محلی شما مناسب باشد. این امر به رشد سالم درخت و مقاومت بهتر در برابر آفات […]
بیشتر بخوانیدبذر بادامی زرندی یکی از انواع پسته بادامی است که در مناطق مختلف دنیا کشت می‌شود. برای کاشت بذر پسته بادام زرندی، باید به برخی شرایط زیر توجه کنید: اگر شرایط فوق را در نظر بگیرید، بذر بادام زرندی برای کاشت مناسب خواهد بود.
بیشتر بخوانید
بهترین روش ابیاری بستگی به شرایط اب و خاک و میزان دسترسی شما به آب دارد.
بیشتر بخوانید
کود گاوی و کود گوسفندی هر دو مفید هستند ولیکن امکان آلودگی بالاست. کود ماهی از همه بهتر است.
بیشتر بخوانید
پسته رفسنجان یک طلای سبز رفسنجان، شهری با بزرگترین جنگل های مصنوعی در جهان، به سبب محصولی چون پسته، به شهر طلای سبز مشهور شده است. ایران دومین صادرکننده پسته در جهان است و شهرهایی مانند رفسنجان، سیرجان، دامغان، قزوین، نی‌ریز، انار، زرند و کرمان مهم‌ترین نقاط کشت و فرآوری پسته در ایران هستند. […]
بیشتر بخوانید
معرفی پسته شور (بو داده) و پسته خام منظور از پسته شور (بو داده) چیست؟ بو دادن فرآیندی است که آجیل را با استفاده از حرارت مستقیم و بدون استفاده از روغن و آب پخته می شود. همچنین برای خوشمزه شدن از آبلیمو، سرکه، زعفران و … استفاده می شود. این فرآیند باعث خوشمزه شدن […]
بیشتر بخوانید
غذا های سنتی شهرستان رفسنجان گذشته و تاریخچه هر شهر را میتوان از غذاهای محلی آن منطقه تشخیص داد. حتی گاهی میتوان گفت که غذای هر شهر نمادی از فرهنگ آن منطقه است. شهرستان رفسنجان نیز از این قاعده مستثنی نیست. این منطقه به دلیل قرار گرفتن در اقلیم گرم و خشک و همچنین وجود […]
بیشتر بخوانید
قاووت پسته؛ معجونی خوشمزه، باب دندان و مقوی در سایر استان های کشور ایران پسته به اشکال کوناگونی استفاده می کنند (انواع شیرینی، آجیل شور و شیرین و غذاهای متنوع) اما در استان عزیز ما کرمان یا بهتر بگویم شهرطلای سبز رفسنجان، استفاده دیگری هم از پسته می شود که همان قاووت یا قوتو پسته […]
بیشتر بخوانید
بر حسب اتفاق مبدا درختان پسته با منشا زبان فارسی انطباق دارد، زیرا همانطور که دامنه پراکنش درختان پسته خودروی در فاصله بین نیشابور و سرخس و هرات و بلخ و مرو در این سوی جیحون و ماوراءالنهر درآن سوی جیحون گسترده بوده است، زبان فارسی نیز منشا از همین سرزمین پهناور دارد. طبیعی است […]
بیشتر بخوانید
