نویسنده: شمشاد امیری خراسانی

شما نیز از آن دسته افرادی هستید که در هنگام خوردن آجیل خوشمزه پسته، به کاربرد پوست استخوانی آن نیز فکر می‌کنند؟ آیا می‌دانید پوست سفید و سفتی که در دست دارید ثروتی است که از آن بی‌خبرید؟ برخلاف تصور بسیاری از مردم، این ماده دورریختنی نیست و برعکس از فواید زیادی برخوردار است. در […]

کود بور(boron fertilizer) دارای عنصر بور(بُر)یک عنصر تغذیه‌ای حیاتی برای رشد و توسعه محصولات کشاورزی است.  بور برای ساخت و حفظ دیواره‌های سلولی گیاهان و همچنین برای فرایندهای تولیدمثلی مانند گرده‌افشانی، ضروری و حیاتی است.  عدم وجود آن می‌تواند به این ساختارهای گیاهی آسیب جدی وارد کند. بااین‌وجود استفاده بیش‌ازحد از عنصر بور می‌تواند به […]

باغداران و کشاورزان همواره سعی می‌کنند با استفاده از روش‌های مختلف، درختان پسته خود را از آفات و بیماری‌ها محافظت کنند. یکی از روش‌های اساسی و مؤثر در مبارزه با آفات و بیماری‌های درختان پسته، سمپاشی منظم و مناسب در فصل بهار است. بهار با شروع رشد فعالیت‌های گیاهی درختان پسته، زمانی بسیار حساس برای […]

تمامی کشاورزان می‌دانند که یکی از بهترین کودهای برای باغات پسته، کودهای حیوانی هستند. در مورد نوع کود آلی مورداستفاده در مناطق پسته‌کاری تجربیات و نقطه نظرات باغداران جالب‌توجه است. بعضی از باغداران اعتقاد دارند که کود مرغی مناسب‌تر بوده و باعث بالا رفتن عملکرد درختان می‌شود. آیا این موضوع درست است؟ شما چند نوع […]

اگر یک کشاورز باشید یا حداقل اطلاعات کمی از کشاورزی داشته باشید، باید بدانید که درختان برای باردهی نیاز به گرده افشانی دارند. درختان پسته نیز از این قاعده مستثنا نیستند. حال ممکن است در این مرحله طبیعی مشکلاتی رخ دهد و این عملیات به‌درستی و آن‌گونه که باید انجام نگیرد. در این موقعیت کشاورزان […]

در مورد تاریخچه درخت پسته، مورخ نویسان شواهد مختلفی ارائه کرده‌اند. درست است که پسته از سالیان دور و درازی در ایران بوده است و حتی به کشورهای دیگر نیز صادر شده؛ ولی فقط از سال 1284 به این‌طرف، میزان صادرات به‌صورت مستندشده موجود هست. تاریخچه درخت پسته در ایران را ابتدا بر اساس شواهد […]

آفت سرخرطومی، همان‌طور که از اسمش پیداست حشره‌ای است که به محصولات کشاورزی حمله می‌کند. این حشره می‌تواند گستره‌ی بزرگی از محصولات کشاورزی را مورد هجوم قرار بدهد. غلات، سبزی‌ها، صیفی‌جات و حتی بعضی از میوه‌ها نیز از این حشره در امان نیستند. در این مقاله از مجله کشاورزی پسته رفسنجان، به بررسی آفت سوسک […]

در هرجایی که آبادانی و سرسبزی وجود دارد، موجودات زنده ریزودرشت نیز وجود خواهند داشت که ممکن است هم مفید باشند و هم مضر. دخالت و دست‌کاری بشر در این مکان‌ها سبب خواهد شد ین موجودات آفات مضر معرفی شوند و یا ضرر آن‌ها مشهود و غیرقابل‌جبران شود. آفات گیاهی که امروزه مدام به دنبال […]

پژمردگی ورتیسیلیومی پسته یکی از مهم‌ترین بیماری‌های درختان پسته در کالیفرنیا می‌باشد که اولین بار در ایران در سال 1387 و در استان کرمان مشاهده گردید. این یک بیماری قارچی است که توسط قارچ Verticillium dahliae در خاک ایجاد می‌شود. این بیماری سیستم آوندی درخت پسته را تحت تأثیر قرار داده و باعث پژمردگی و […]

درخت پسته یکی از محصولات ارزشمندی است که در مناطق خشک و کم‌آبی قابل‌کشت است؛ اما برای رشد و توسعه این درختان، پیوندک پسته به‌عنوان یکی از عناصر مهم و اساسی برای تکثیر درخت پسته، نقش بسیار مهمی دارد؛ اما پیوندک پسته چیست؟ چگونه این پیوندک‌ها تهیه و نگهداری می‌شوند؟ چه تأثیری بر روی رشد […]