طرز تهیه روغن پسته در خانه

طرز تهیه روغن پسته در خانه

تابه‌حال از روغن پسته استفاده کرده‌اید؟ درصورتی‌که خواص بی‌نظیر این روغن را برای سلامتی بدن خود بدانید، حتماً به دنبال طرز تهیه روغن پسته خواهید بود. این محصول یکی از معروف‌ترین روغن‌های گیاهی است که طرفداران زیادی دارد. برای پوست، مو، ناخن، سلامت قلب، تقویت حافظه و … بسیار مفید است. در این مقاله از […]

بیشتر بخوانید
 تلخی آب و مشکلات مربوط به آن در کشاورزی

تلخی آب و مشکلات مربوط به آن در کشاورزی

علل مهم تلخی آب کشاورزی عامل تلخی آب مربوط به مقدار منیزیم و نسبت منیزیم به کلسیم است. هر چقدر منیزیم بیشتر باشد آب تلخ تر است. برای ارزیابی وضعیت منیزیم آب شاخصی بنام شاخص خطر منیزیم مبنا قرار میگیرد. این شاخص برابر است با مقدار منیزیم آب یا محلول خاک تقسیم بر مجموع کلسیم […]

بیشتر بخوانید
 فواید کود سولفات روی برای درختان پسته

فواید کود سولفات روی برای درختان پسته

کود سولفات روی برای درختان پسته از سولفات روی با آنالیز های 20%- 24% و 33% به عنوان کود ریز مغذی در کشاورزی استفاده فراوانی می شود. عنصر روی در تولید هورمون های رشد، فعالیت آنزیم ها، باروری و تشکیل میوه نقش اساسی دارد. عنصر روی فعال کننده بیش از 300 نوع آنزیم در انسان، […]

بیشتر بخوانید
 گوگرد معدنی و گوگرد پالایشگاهی چه تفاوت هایی با هم دارند؟

گوگرد معدنی و گوگرد پالایشگاهی چه تفاوت هایی با هم دارند؟

شناخت گوگرد پالایشگاهی و تفاوت آن با گوگرد مناسب کشاورزی آیا میدانستید چیزی که اکنون به عنوان گوگرد به صورت کود گوگردی و به خصوص در ترکیب با کودهای دیگر مانند کودهای پلیت مرغی و … مصرف می شود، گوگرد پالایشگاهی یا کلوخه ای است و هیچ ارزشی برای باغ و خاک ما ندارد! گوگرد […]

بیشتر بخوانید
 پسته خام نسبت به پسته شور شده چه مزایایی را دارا می باشد؟

پسته خام نسبت به پسته شور شده چه مزایایی را دارا می باشد؟

معرفی پسته شور (بو داده) و پسته خام  منظور از پسته شور (بو داده) چیست؟ بو دادن فرآیندی است که آجیل را با استفاده از حرارت مستقیم و بدون استفاده از روغن و آب پخته می شود. همچنین برای خوشمزه شدن از آبلیمو، سرکه، زعفران و … استفاده می شود. این فرآیند باعث خوشمزه شدن […]

بیشتر بخوانید
 کلمه پسته در قدیمی ترین اشعار فارسی (شعر پسته)

کلمه پسته در قدیمی ترین اشعار فارسی (شعر پسته)

بر حسب اتفاق مبدا درختان پسته با منشا زبان فارسی انطباق دارد، زیرا همانطور که دامنه پراکنش درختان پسته خودروی در فاصله بین نیشابور و سرخس و هرات و بلخ و مرو در این سوی جیحون و ماوراءالنهر درآن سوی جیحون گسترده بوده است، زبان فارسی نیز منشا از همین سرزمین پهناور دارد. طبیعی است […]

بیشتر بخوانید
 عوامل موثر بر ریزش جوانه های گل پسته

عوامل موثر بر ریزش جوانه های گل پسته

شناخت عوامل تاثیر گذار بر ریزش جوانه های گل پسته از عوامل موثر بر ریزش جوانه های گل می توان به موارد زیر اشاره کرد: رقم: رقم های مختلف از لحاظ میزان ریزش جوانه های گل با یکدیگر اختلاف دارند (Esmailpour and Khezri, 2006).  پایه: درختان پیوند شده روی پایه های بذری به دلیل اختلاف […]

بیشتر بخوانید
 عارضه زود خندانی و ترک خوردگی پسته

عارضه زود خندانی و ترک خوردگی پسته

شناخت عارضه زود خندانی و ترک خوردگی پسته عارضه زود خندانی و ترک خوردگی از مشکلات فیزیولوژیکی دیگر میوه های پسته هستند و معمولا پوست سبز رویی قبل از بالغ شدن میوه و قبل از برداشت شکاف نمی خورد. گاهی اوقات پوسته سبز رویی در امتداد پوسته سخت استخوانی شکاف بر می داردکه زود خندانی […]

بیشتر بخوانید
 مصرف صحیح کود های فسفره در باغات پسته

مصرف صحیح کود های فسفره در باغات پسته

مصرف صحیح کود های فسفره در باغات پسته افراط در مصرف کود های فسفره در دهه های گذشته و در واقع روش نادرست مصرف یعنی پخش سطحی کود های فسفره موجب تجمع فسفر در قسمت سطحی خاک شده است در صورتی که کود های فسفره را بایستی در منطقه  توسعه ریشه و نزدیک ریشه قرار […]

بیشتر بخوانید