عارضه زود خندانی و ترک خوردگی پسته

شناخت عارضه زود خنداني و ترک خوردگي پسته

عارضه زود خنداني و ترک خوردگي از مشکلات فيزيولوژيکي ديگر ميوه هاي پسته هستند و معمولا پوست سبز رويي قبل از بالغ شدن ميوه و قبل از برداشت شکاف نمي خورد. گاهي اوقات پوسته سبز رويي در امتداد پوسته سخت استخواني شکاف بر مي داردکه زود خنداني نام دارد (Pearson et al., 1994).

شکاف پوست رويي در قسمت هاي ديگر غير از امتداد پوست استخواني ترک خوردگي نام دارد (Doster et al., 1999). 5-1 درصدميوه ها در زمان برداشت زود خندان هستند (Crane and Iwakiri, 1987) و کمتر از 5 درصد ميوه ها ترک خورده هستند.

پسته هاي با پوست ترک خورده يا زود خندان از لحاظ کيفيت نسبت به پسته هاي با پوست معمولي در سطح پايين تري قرار دارند و اغلب کپک زده بوده و خسارت ناشي از حشرات در آن ها ديده مي شود. ژنتيک پايه و پيوندک، شرايط آب و هوايي، عدم تعادل عناصر غذايي، آبياري و زمان نامناسب برداشت دلايل زود خنداني و ترک خوردگي را تشکيل مي دهند.

[products limit=”12″ columns=”6″ category=”157″]

برای عضویت در کانال تلگرام، اینستاگرام و آپارات پسته رفسنجان بر روی تصاویر زیر کلیک کنید: