نتیجه ی جستجو برای: پسته

شاید شما نیز از آن دسته افرادی باشید که بعد از خوردن دانه‌های خوشمزه پسته، پوست آن را دور می‌ریزید. آیا می‌دانید که این ماده به‌ظاهر دورریختنی چه فوایدی برای سلامتی بدن به همراه دارد؟ با توجه به خواص بی‌نظیر پوست پسته، لازم است که طرز استفاده از آن را بدانید. با تهیه مربای پوست […]

شما نیز از آن دسته افرادی هستید که در هنگام خوردن آجیل خوشمزه پسته، به کاربرد پوست استخوانی آن نیز فکر می‌کنند؟ آیا می‌دانید پوست سفید و سفتی که در دست دارید ثروتی است که از آن بی‌خبرید؟ برخلاف تصور بسیاری از مردم، این ماده دورریختنی نیست و برعکس از فواید زیادی برخوردار است. در […]

احتمالاً در اطراف خود افراد را دیده‌اید که بدون ابتلا به سرماخوردگی در فصول و ماه‌های مشخصی از سال آبریزش بینی دارند و عطسه می‌کنند. اگر از آن‌ها سؤال کنید که مشکل چیست به شما خواهند گفت که حساسیت فصلی دارم. این نوع حساسیت‌ها بیشتر در فصل‌های بهار تا فصل برداشت پسته یعنی اوایل پاییز […]

پسته کوهی، یکی از گنجینه‌های طبیعی و معجزه‌آسای طبیعت است که در کوه‌ها و مناطق کم آب ایران رشد می‌کند. این میوه با نام‌های مختلفی همچون بنه و پسته وحشی نیز شناخته می‌شود. در طول قرون متمادی، این میوه به دلیل خواص غذایی و درمانی فراوانی که دارد، جایگاه ویژه‌ای در میان مردم داشته است. […]

پسته‌ها، با طعم خوش و خواص غذایی فراوانی که دارند، ازجمله محبوب‌ترین آجیل‌ها در سراسر جهان هستند. اما هنگامی‌که از درختان جمع‌آوری می‌شوند، پوست نازک و چسبناکی دارند که باید قبل از مصرف یا فرآوری جدا شود. این پوست، اگر بر روی پسته باقی بماند، می‌تواند باعث تغییر رنگ و طعم پسته شود و حتی […]

پسته تازه یک دانه فاسد پذیر و حاوی رطوبت است. همین عامل باعث، خرابی و کپک زدن زود هنگام پسته ها می شود. بنابراین، توصیه می شود برای نگهداری طولانی مدت و بهره بردن از خواص پسته و طعم فوق العاده این مغز خوشمزه رطوبت اضافی آن را از بین ببرید. در این مقاله قصد […]

پسته، یکی از محصولات غذایی مهم و محبوب در سراسر جهان است که به دلیل خواص غذایی و طعم لذیذش موردتوجه قرارگرفته است. ایران و آمریکا هر دو از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان پسته در جهان هستند و هرکدام ویژگی‌ها و مزایای منحصربه‌فردی در تولید این محصول دارند. در این مقاله، قصد داریم تا با یک نگاه […]

در دنیای کشاورزی، مواجهه با بیماری‌های گیاهی چالش‌برانگیز است و بیماری گموز پسته نیز ازجمله آن‌هاست. این بیماری که توسط قارچ‌هایی از جنس Phytophthora ایجاد می‌شود، می‌تواند منجر به خسارت‌های جدی در باغ‌های پسته شود. در این میان، یکی از مسائلی که بسیاری از کشاورزان با آن مواجه هستند، انتخاب بهترین سم برای گموز پسته […]

پسته یکی از اقلام مهم صادراتی کشور می‌باشد. کلمه لاتین pistasia از اسم آن در زبان فارسی (پسته) مشتق شده است. این گیاه از دیرباز در نقاط مختلف ایران کشت‌شده است و جنگل‌های وحشی پسته در ناحیه شمال شرق ایران به‌ویژه مرز افغانستان و ترکمنستان وجود دارد. در این مقاله قصد داریم به ارقام پسته […]

درختان پسته برای بسیاری از کشاورزان تنها منبع درآمد کل سال هستند و اگر همین درختان پسته رشد نکنند و پسته ندهند؛ کشاورزان چه باید بکنند؟ چرا درخت پسته رشد نمیکند؟ علت رشد نکردن درخت پسته چیست؟ پسته این طلای سبز، چشم و امید کشاورزان زحمتکش اگر یک سال بر سر درختان نباشد؛ زندگی کشاورزان […]