نویسنده: مهندس حسین محمدی نسب

احتمالاً در اطراف خود افراد را دیده‌اید که بدون ابتلا به سرماخوردگی در فصول و ماه‌های مشخصی از سال آبریزش بینی دارند و عطسه می‌کنند. اگر از آن‌ها سؤال کنید که مشکل چیست به شما خواهند گفت که حساسیت فصلی دارم. این نوع حساسیت‌ها بیشتر در فصل‌های بهار تا فصل برداشت پسته یعنی اوایل پاییز […]

تابه‌حال به کیفیت پسته‌‌ها توجه کرده‌اید؟ مطمئناً متوجه شده‌ای که برخی پسته‌ها بسیار زیبا، درشت و بی‌عیب و نقص هستند و برخی دیگر از کیفیت خوبی برخوردار نیستند. این موضوع هم در ارتباط با شکل ظاهری پسته‌ها و هم طعم و مزه آن‌ها است. به همان نمونه باکیفیت، خوشمزه و زیبا، به‌اصطلاح پسته درجه یک […]

پسته احمد آقایی یکی از ارقام معروف پسته است که اولین بار در شهرستان رفسنجان شناسایی شده و پرورش یافت. ازآن‌پس تا به امروز، این رقم تولید انبوهی از پسته را به خود اختصاص داده است. پسته احمد آقایی مرغوب، پسته‌ای می‌باشد که در آب‌وهوای مناسب خود رشد کند. شهرستان رفسنجان به دلیل آب، هوا […]

پسته به صورت خام و شور شده به بازار عرضه می شود که می تواند به عنوان میان وعده سرشار از خواص و ویتامین در محل کار، خانه و مدرسه مصرف شود. همچنین بسیاری از افراد پسته تر را می پسندند که هنگام برداشت این محصول، پسته تر موجود می باشد و با خریداری آن این پسته خوشمزه را مصرف می کنند.

با مصرف چای گل محمدی خطر بروز سرطان را کاهش دهید! گل محمدی با نام Rosa damascena mill L. از خانواده رزاسه می باشد. نام انگلیسی آن پرشیا رز (Persia Rose) است و عموما به داماسک رز معروف است. گل محمدی، گل ملی ایران، بومی خاورمیانه و یکی از فراوانترین گل ها در ایران می […]

با خواص ضد التهابی گل محمدی آشنا شوید! گل محمدی با نام علمی Rosa damascene Mill به عنوان یکی از مهمترین گونه ها از خانواده رز، در نظر گرفته می شود. قسمت های مختلف این گیاه برای اهداف پزشکی و غذایی استفاده می شود. این گیاه به طور وسیع در سراسر جهان از جمله ایران، […]