برچسب: گیاهان دارویی برای لاغری

گیاهان دارویی ازجمله منابع طبیعی هستند که از دیرباز در فرهنگ‌ها و تمدن‌های مختلف جایگاه ویژه‌ای داشته‌اند. یکی از این گیاهان که در فرهنگ مردمی ایران نقش برجسته‌ای دارد، گیاه اسپند است. این گیاه، با خواص متعددی که دارد، موردتوجه بسیاری از افراد قرارگرفته است. در این مقاله قصد داریم تا به بررسی خواص مفید […]

در دنیای گیاهان، بسیاری از نام‌ها و عبارات وجود دارد که گاهی اوقات ممکن است موجب سردرگمی شوند. یکی از این موارد، تفاوت بزرک و کتان است. کتان، گیاهی است با تاریخچه‌ای طولانی در استفاده‌های صنعتی و درمانی و بزرک، تخم این گیاه معروف است که در بسیاری از فرهنگ‌ها به‌عنوان یک مکمل غذایی مورداستفاده […]

در دل تاریخ در میان فرهنگ‌ها و تمدن‌های متعدد گیاهی با قدمت طولانی وجود دارد که به‌عنوان ادویه خوشمزه و داروی جادویی شناخته‌شده است. گیاهی که نه‌تنها غذاها را به دلیل طعم خاصش متمایز می‌کند؛ بلکه قدرت دارد تا سلامت و روحیه انسان را افزایش دهد. آیا می‌توانید حدس بزنید که چه گیاهی است؟ بله […]

زنیان، گیاهی است با عطروطعم خاص که از دیرباز در آشپزخانه‌ها و عطاری‌ها جای خود را پیداکرده است. این گیاه فراموش‌نشدنی با خواص درمانی فراوان، از تقویت سیستم گوارش تا کاهش التهابات، نقش مهمی در حفظ سلامتی ما ایفا می‌کند؛ اما آیا واقعاً همه‌ی چیزی که در مورد این داروی گیاهی شنیده‌ایم صحیح است؟ در […]

 زنجبیل، یکی از ادویه‌های محبوب و مفید در آشپزی و طب سنتی، از طولانی‌ترین تاریخچه استفاده در طبیعت برخوردار است. این ریشه گیاهی با طعم تند و مزه ممتاز خود، به‌عنوان یک درمان طبیعی و یک ادویه پرکاربرد در آشپزی شناخته شده است. در این مقاله، طرز مصرف زنجبیل و تأثیرات آن بر سلامت بررسی […]

زنجبیل (Ginger) گیاه پرخاصیتی که همه آن را دوست دارند و استفاده می‌کنند. پودرهای زنجبیل موجود در بازار از کیفیت پایینی برخوردارند و بهتر است خودتان نحوه خشک کردن زنجبیل را یاد بگیرید و در خانه آن را خشک‌کنید. در این مقاله، نحوه خشک کردن زنجبیل را بررسی خواهیم کرد تا شما بتوانید طولانی‌تر از […]

ریواس یکی از گیاهان خوراکی است که به دلیل خواص درمانی و طعم خاص خود در آشپزی مورداستفاده قرار می‌گیرد. این گیاه در منطقه‌های معتدل و کوهستانی ایران و کشورهای اطراف به‌صورت بومی رویش دارد. حال سؤالی که اکثریت درگیر آن هستیم این است که ریواس را چگونه بخوریم؟ در این مقاله از مجله کشاورزی […]