نارنگی، میوهای با طعم خوش و ظاهر جذاب است که از زمانهای قدیم در ایران کاشته میشده است.
شاید دوست داشته باشید، در خانه یا حتی روی بالکن، یک گلدان نارنگی داشته باشید یا در حیاط خانهتان، یک درخت نارنگی بزرگ بکارید؛ اما چگونه میتوان درخت نارنگی کاشت؟
در این مقاله به بررسی انواع روش کاشت درخت نارنگی خواهیم پرداخت، از کاشت هسته نارنگی گرفته تا کاشت نهال و…
با ما همراه باشید و کاشت نارنگی را به بهترین شکل یاد بگیرید.
درخت نارنگی
درخت نارنگی با نام علمی “Citrus sinensis” جزء خانواده روتاسهها میباشد و در بسیاری از مناطق جهان با آب و هوای گرم و معتدل کشت میشود.
این درخت با اصلیترین ویژگیهای خود یعنی برگهای سبز پایدار و میوههای نارنجی رنگ که منبع غنی از ویتامین C هستند، شناخته میشود.
درخت نارنگی انواع مختلفی دارد، که ازجمله آنها میتوان به نارنگی (یافا)، خارو، پونکن، کارا، تانجلو و پیج اشاره کرد.
انواع نارنگی
نارنگی، میوهای است با تنوع فراوان که هر کدام ویژگیهای خاص خود را دارند.
در میان این تنوعها، نارنگی یافا، نارنگی خارو و پیج نسبت به سایر انواع نارنگی محبوبترند.
درخت نارنگی یافا
نارنگی یافا یا همان اسرائیلی از شهر یافا در اسرائیل نامگذاری شده و به خاطر داشتن پوست نازک، هسته کم و داشتن طعم شیرین بسیار موردتوجه است.
این درخت معمولاً در مناطق معتدل کاشته میشود و طعم متعادل شیرین و ترشی دارد.
درخت نارنگی خارو
این نوع نارنگی در جنوب کشورمان در جهرم کشت میشود.
نارنگی خارو یکی از انواع نارنگی با پوست ضخیمتر است و این نوع میوهای با طعم متمایز و میانهای بین شیرین و ترش دارد.
تنوع در نوع میوهها و ویژگیهای هر نوع باعث محبوبیت آن در بین مصرفکنندگان مختلف شده است.
ویژگی بارز این نوع نارنگی، خارهایی است که روی شاخهها و گاهی روی برگها رشد میکند.
این خارها از درخت محافظت میکنند و در عین حال زیبایی خاصی به آن میبخشند.
نسبت به سایر انواع نارنگی خارو طعم ترشتری دارد و معمولاً در تهیه مربا و… استفاده میشود.
برای اطلاعات بیشتر درمورد نارنگی میتوانید به مقاله خواص نارنگی سر بزنید.
نارنگی پیج
این نوع نارنگی با پوست نازک و طعم بسیار شیرین و ترشی کم، شناخته میشود؛ به همین دلیل بسیار مورد پسند مصرفکنندگان است.
نارنگی پیج به خاطر طعم خوشمزهی خود در بسیاری از نقاط دنیا محبوب است و به طور گستردهای در تهیه نوشیدنیها، دسرها و مرباها مورد استفاده قرار میگیرد.
عمر درخت نارنگی
درخت نارنگی با مراقبت مناسب، میتواند بین 50 تا 100 سال یا حتی بیشتر عمر کند.
البته افزایش عمر درخت به عوامل مختلفی وابسته است، ازجمله نژاد نارنگی، شرایط آب و هوایی، نوع خاک و مراقبتهایی که در طول عمر درخت به آن دادهشده است.
درحالیکه برخی از درختان نارنگی میتوانند به سنین بالا برسند و همچنان میوه بدهند؛ برخی دیگر پس از چند دهه ممکن است کمتر میوه بدهند و یا ازنظر بهرهبرداری اقتصادی مفید نباشند.
روش تکثیر درخت نارنگی
تکثیر درخت نارنگی، یکی از مهمترین مراحل در باغداری و کشاورزی در زمینه رشد و پرورش درخت نارنگی است.
این فرآیند از طریق چندین روش مختلف انجام میشود؛ بعضی از این روشها نیاز به تجهیزات پیچیده دارند، درحالیکه برخی دیگر ساده و بدون نیاز به تکنولوژی هستند.
از بذرگیری تا قلمهزنی، پیوندزنی و استفاده از نهالها، هر روشی ویژگیها و مزیتهای خاص خود را دارد.
انتخاب روش مناسب، بستگی به هدف، زمینههای موجود و شرایط خاص هر باغدار دارد.
در ادامه، به بررسی جزئیتر این روشها و کاربردهای آن میپردازیم.
کاشت بذر یک نوع روش کاشت درخت نارنگی
کاشت بذر یک روش تکثیر درخت نارنگی است که باوجود سادگی اجرایی، تضمینی برای حفظ ویژگیهای ژنتیکی نارنگی مادری ندارد. در این روش، بذور نارنگی از میوههای سالم برداشته و در شرایط مناسب کاشته میشوند.
در زیر مراحل کاشت به این روش آورده شده است:
جمعآوری بذر
میوههای نارنگی رسیده و سالم انتخاب و بذر آنها را استخراج کنید.
بذرها را از مواد میوه پاککرده و خوب شسته و تمیز کنید.
تعیین وضعیت بذر
بعضی از بذرها نیاز به یک دوره سرما دارند (برخی نه).
اگر نیاز بود، آنها را به مدت چند هفته در یخچال قرار دهید و یا اینکه یک شب تا صبح به مدت چند ساعت بذرها را خیسانده تا آب جذب کنند.
کاشت دانه(بذر)
ظرفی مناسب با خاک مخصوص کاشت انتخاب و آماده کرده؛ سپس بذرها را در عمق حدود 1-2 سانتیمتری کاشته و با خاک بپوشانید.
ظرف را در مکانی با نور مناسب قرار داده و مرتب آبیاری کنید.
مراقبت از نهالها
نهالها را در محیطی گرم و با نور کافی نگهداری میکنند.
خاک نباید خشک یا بیشازحد خیس باشد؛ پس از رشد اولیه، ممکن است نیاز باشد، نهالها را به ظروف بزرگتر منتقل کنید.
نکته: روش تکثیر درخت نارنگی از طریق بذر ممکن است منجر به رشد درختانی شود که ویژگیهای متفاوتی نسبت به درخت مادری خود داشته باشند و درختان حاصل از بذر به زمان بیشتری برای باردهی نیاز داشته باشند.
تکثیر نارنگی با نهال
کاشت نهال یکی از انواع روش کاشت درخت نارنگی است.
تکثیر نارنگی از طریق نهال به این معنا است که از یک درخت مادری سالم و باکیفیت نهالهای جوان تولید میشوند.
این روش نسبت به تکثیر از طریق بذر، مزیتهایی دارد، ازجمله حفظ ویژگیهای ژنتیکی درخت مادری و زمان کوتاهتر برای باردهی.
در زیر مراحل کلیدی این روش آورده شده است:
انتخاب نهال: ابتدا نهالهای با ویژگیهای مطلوب و سالم و بدون هرگونه آفت یا بیماری را انتخاب کنید.
کاشت نهال: گودالهایی با عمق حدود 30 تا 40 سانتیمتر بکنید و فاصلهای مناسب بین نهالها رعایت کنید. درنهایت، نهالها در خاک حاوی مواد مغذی مناسب کاشته میشوند و خاک باید زهکشی خوبی داشته باشد.
آبیاری: در آخر بعد از کاشت، نهال نارنگی به آبیاری نیاز دارد، ولی زیاده آبیاری میتواند ریشهها را خراب کند.
نهالها نیاز به آبیاری منظم، کود دهی و محافظت در برابر آفات و بیماریها نیز دارند.
هنگامیکه نهالها بهاندازهی کافی رشد کردهاند، میتوان آنها را در محل نهایی کاشت و یا به مکانهای دیگر منتقل کرد.
نهال نارنگی و یا هر درخت دیگری را میتوانید از گلخانهها نیز خریداری کنید.
قلمه زدن نارنگی
تکثیر از طریق قلمهزنی یکی از روشهای مؤثر در تولید نهالهایی با ویژگیهای ژنتیکی مشابه به درخت مادری است.
این روش برای بسیاری از گیاهان، ازجمله نارنگی مورد استفاده قرار میگیرد.
در زیر مراحل اصلی روش کاشت درخت نارنگی از طریق قلمهزنی آورده شده است:
- انتخاب قلمه: قلمه، بخشی از شاخه گیاه است که در فصل مناسب (معمولاً زمستان یا اوایل بهار) از درخت مادری برداشته میشود؛ این قلمه باید از یک شاخه سالم، بدون بیماری و آفت برداشت شود.
- آمادهسازی قلمه: پس از برداشت، قسمت پایینی قلمه (جایی که قرار است در خاک قرار گیرد) از دو طرف بریده شده و تا حدودی پوست آن خارج میشود.
- ریشه زنی: برخی از قلمهها قبل از کاشت، در محلولهای محرک ریشه زنی قرار میگیرند.این محلولها باعث تسریع در فرآیند ریشه زنی میشوند.
- کاشت قلمه: قلمه در یک محیط رشد مناسب مانند خاک، ماسه یا مواد آلی کاشته میشود و باید از آن مراقبت شود تا در محیطی با رطوبت مناسب قرار گیرد و از نور مستقیم خورشید محافظت شود.
با مراقبت مناسب و آبیاری منظم، قلمه شروع به رشد کرده و ریشههای جدید تولید میکند؛ پس از مدتی وقتی قلمه بهخوبی ریشه زده باشد، میتوان آن را به محل دائمی منتقل کرد.
- انتقال به محل نهایی: پس از اینکه نهال جدید بهاندازهی کافی رشد کند، میتوان آن را به محل نهایی یا باغچه منتقل کرد.
روش قلمهزنی در تولید نهالهایی با ویژگیهای مطلوب و ژنتیکی مشابه به درخت مادری بسیار مؤثر است و برای بسیاری از گیاهان مورد استفاده قرار میگیرد.
کاشت نارنگی در گلدان
کاشت درخت نارنگی در گلدان یک رویکرد جذاب و مفرح برای داشتن یک درختچه نارنگی در منازل و فضاهای محدود است.
از بین روشهای بذر، قلمهزنی و نهال، قلمهزنی بهترین گزینه است؛ زیرا تکثیر از طریق قلمهزنی امکان پذیرفتن ویژگیهای مطلوب از درخت مادری را میدهد و معمولاً به نتایج سریعتر و قابل پیشبینیتری منجر میشوند.
نسبت به درختچههایی که از بذر رشد کردهاند؛ درختچههای حاصل از قلمهزنی زودتر میوه میدهند.
برای کاشت نارنگی در گلدان، ابتدا یک گلدان با اندازه و ابعاد مناسب و دارای سوراخهای تخلیه آب انتخاب کنید.
خاک مناسب برای کاشت درخت نارنگی باید زهکشی خوبی داشته باشد و ترکیبی از خاک گلی، ماسه و مواد آلی مانند کمپوست باشد.
پس از کاشت قلمه یا نهال در گلدان، از آبیاری منظم و نور کافی مطمئن شوید؛ بهتر است گلدان در مکانی قرار گیرد که حداقل چند ساعت نور مستقیم خورشید دریافت کند.
لازم به ذکر است که کاشت بذر نیز یک روش تکثیر درخت نارنگی است که در گلدان نیز امکانپذیر است.
برای کاشت نارنگی از طریق بذر کافی است گلدان مناسبی را تهیه کرده و آن را از خاک، ماسه و سنگ ریزه پر کنید و سپس هستههای جوانه زده را در آن بکارید.
به مقاله بهترین نارنگی ایران سر بزنید.
نحوه آبیاری درخت نارنگی
آبیاری صحیح و اصولی میتواند، سبب رشد بهتر درخت نارنگی شود.
آبیاری بیشازحد یا کمآبی میتواند به درخت آسیب بزند و تأثیر منفی بر رشد آن داشته باشد.
در اینجا نکاتی در مورد چگونگی آبیاری درخت نارنگی آورده شده است:
تشخیص نیاز به آب
خاک را با انگشت خود چک کنید؛ اگر خاک در عمق 5-10 سانتیمتر خشک باشد، زمان خوبی برای آبیاری است؛ اما اگر خاک هنوز مرطوب است، بهتر است صبر کنید.
آبیاری عمیق
پس از کاشت درخت نارنگی، سعی کنید، خاک را به طور کامل و عمیق مرطوب کنید تا آب به ریشههای درخت برسد.
این روش کمک میکند تا ریشهها به سمت پایین رشد کنند و درخت مستقلتر و مقاومتر شود.
- دورههای آبیاری: در فصول گرم، ممکن است نیاز باشد که هر هفته یک بار یا حتی بیشتر آبیاری کنید؛ اما در فصول سرد یا مرطوب، فاصلههای بین آبیاریها بیشتر میشود.
- زهکشی خوب: مطمئن شوید خاک اطراف درخت نارنگی خوب زهکشی شده است؛ ایستادگی آب میتواند باعث فساد ریشهها و بیماریهای قارچی شود.
- کاهش آبیاری در زمستان: در فصل زمستان، نارنگیها به کمترین میزان آب نیاز دارند؛ پس از برداشت میوهها، میتوانید میزان آبیاری را کاهش دهید.
به یاد داشته باشید که روش و فرکانس آبیاری بستگی به نوع خاک، شرایط آب و هوایی منطقه و سایر عوامل محیطی دارد.
علت رشد نکردن درخت نارنگی
اگر درخت نارنگی شما بهخوبی رشد نمیکند یا به نظر میآید که سالم نیست، عوامل متعددی میتواند در این موضوع نقش داشته باشند.
- کمبود آب: نارنگیها به آبیاری منظم و کافی نیاز دارند؛ کمبود آب میتواند باعث افت کیفیت و میزان میوه دهی شود.
- روش تکثیر: روش کاشت درخت نارنگی نیز مهم است؛ برای مثال همانطور که در بالا اشاره کردیم، درخت نارنگی کاشته شده از طریق بذر نسبت به سایر روشهای دیگر دیرتر رشد میکند.
- کمبود مواد مغذی: درختان نارنگی به کودهای حاوی نیتروژن، فسفر، پتاسیم و دیگر عناصر ضروری نیاز دارند.کمبود هر یک از این عناصر میتواند به رشد ناقص یا نارساییهایی دیگر منجر شود.
- شرایط خاک: نارنگیها به خاکهای خوب زهکشی شده با pH متعادل نیاز دارند؛ خاکهایی که خیلی اسیدی یا قلیایی هستند یا دچار چسبندگیاند و بد زهکشی شدهاند، میتوانند رشد درخت را محدود کنند.
- آفات و بیماریها: حمله آفات مانند حشرات و بیماریهای قارچی یا باکتریایی بهسلامت درخت آسیب میزنند و مانع از رشد آن میشوند. استفاده از سموم موردنیاز برای حمله به آفات ضروری است.
- رقابت با گیاهان دیگر: کاشت درخت نارنگی در نزدیکی گیاهانی که نمیگذارند، منابع آب و مواد مغذی به درخت اصلی برسد نیز میتواند مانع از رشد درخت شود.
این موارد تنها برخی از علتهای رشد نکردن درخت نارنگی است و با برطرف کردن این موارد میتوانید به رشد درختان خود کمک کنید.
کلام آخر
کاشت درخت نارنگی یک هنر است که با زمان و تجربه به بهترین شکل ممکن ارتقا مییابد.
در این مقاله، به بررسی تکنیکها و انواع روش تکثیر درخت نارنگی پرداختیم.
هر کدام از این روشها، ویژگیها، مزایا و معایب خاص خود را دارند و انتخاب بهترین روش بستگی به شرایط محیطی، هدفها و تجربیات شخصی شما دارد.
همواره به یاد داشته باشید که موفقیت در کاشت درخت نارنگی نیازمند صبر، مراقبت مداوم و البته عشق به طبیعت است.
مشاهده تمامی محصولات فروشگاه