دسته: آفات و بیماری های پسته

آفات و بیماری‌های درخت پسته: یک راهنمای جامع برای کشاورزان

درخت پسته با توجه به ارزش اقتصادی و فرهنگی‌اش در ایران، یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی است؛ اما مانند هر محصول کشاورزی دیگری درخت پسته نیز با چالش‌ها، آفات و بیماری‌های مختلفی مواجه است.

در این زیردسته از وبلاگ کشاورزی ما قصد داریم به‌طور جامع و دقیق به معرفی، پیشگیری و مبارزه با آفات و بیماری‌های مختلف درخت پسته بپردازیم.

این زیردسته به نحوی یک منبع آموزشی است که برای هر کشاورز، دانشجوی کشاورزی، مشاور یا هر فردی که به پسته علاقه مند است؛ بسیار کاربردی خواهد بود.

بامطالعه محتویات این بخش، کشاورزان می‌توانند به‌راحتی با مشکلات و چالش‌هایی که در زمینه کشاورزی پسته با آن‌ها مواجه می‌شوند، مبارزه کنند و برداشت بیشتر و باکیفیت‌تری داشته باشند.

آنچه در این زیردسته مطرح می‌شود:

مقالات این بخش به زبانی ساده و روان برای کشاورزان عزیز ارائه‌شده تا به‌راحتی بتوانند از آن‌ها بهره‌مند شوند.

قصد مجله کشاورزی از درنظرگرفتن این دسته‌بندی، معرفی آفات و بیماری‌های پسته، راه درمان بیماری‌ها، بررسی علت رشد نکردن درخت پسته و درنهایت بالا بردن عملکرد درختان ازنظر کیفی و کمی است.

در این زیردسته موضوعات مختلفی را پوشش خواهیم داد؛ اما از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به موضوعات زیر اشاره کرد:

آفات اصلی پسته: یک گام به‌سوی باغ‌های پسته سالم‌تر

پسته یکی از محصولات بزرگ کشاورزی در ایران است؛ اما همانند هر محصول کشاورزی دیگری در معرض حمله آفات مختلف قرار دارد. در این بخش از وبلاگ ما به شما آفات اصلی پسته را معرفی می‌کنیم.

ازجمله این آفات می‌توان به پسیل پسته اشاره کرد که باعث تغییر رنگ برگ‌ها و افت محصول می‌شود.

سوسک چوب‌خوار نیز از دیگر آفات پسته است و به ساقه‌ها و شاخه‌های درختان آسیب می‌زند، در این بخش با مقالات ما به شناخته‌های علمی و کاربردی درزمینهٔ مبارزه با این آفات دست پیدا خواهید کرد.

امیدواریم که با خواندن مقالات این بخش قادر به شناخت آفات مهم پسته شوید و از ورود و حمله این آفات به باغ‌های پسته‌ای خود جلوگیری کنید و محصولی سالم‌تر و باکیفیت‌تر را برداشت کنید.

بیماری‌های پسته و درخت آن: از عوامل قارچی تا ویروسی

پسته به‌عنوان یکی از محصولات استراتژیک کشاورزی نیاز به توجه و مراقبت ویژه دارد؛ به‌خصوص زمانی که با بیماری‌های مختلفی روبرو می‌شود.

در این قسمت از زیردسته آفات و بیماری‌های پسته، ما به شما در مورد بیماری‌های قارچی، ویروسی و باکتریایی که می‌توانند به درختان پسته شما آسیب بزنند، توضیح می‌دهیم.

ما مقالاتی را در این زمینه آماده کرده‌ایم؛ ازجمله بیماری گموز پسته که می‌تواند منجر به زوال چشمگیر درختان شود.

نماتد درخت پسته نیز از دیگر این بیماری‌‌هاست که ریشه‌ها را مورد حمله قرار می‌دهد.

همچنین، موضوعات متنوع دیگری که به تازگی در حوزه‌ی تحقیقاتی پیدا شده‌اند یا برای کشاورزان اهمیت دارند نیز در این قسمت ارائه شده‌اند.

پیشگیری و کنترل آفات و بیماری‌های

همه‌ی کشاورزان خوب می‌دانند که پیشگیری از ورود آفات و بیماری‌ها اغلب آسان‌تر و اقتصادی‌تر از درمان پس از حمله آن‌ها است.

در این بخش ما به شما راه‌ها و تکنیک‌های مؤثر پیشگیری و کنترل آفات و بیماری‌های مختلف در کشاورزی مانند روش‌های طبیعی و شیمیایی را معرفی می‌کنیم.

ما امیدواریم که با استفاده از اطلاعات و تکنیک‌های ارائه‌شده در این بخش، شما بتوانید باغ‌های خود را از حملات آفات و بیماری‌ها محافظت کنید و محصولات کشاورزی سالم‌تر و باکیفیت‌تری را تولید کنید.

سموم کشاورزی: انتخاب‌های امن و مؤثر برای مبارزه با آفات و بیماری‌های پسته

هر کشاورزی با آفات و بیماری‌ها روبرو می‌شود؛ اما چالش اصلی انتخاب یک روش مبارزه‌ای است که هم مؤثر و هم برای محیط زیست و سلامت انسان‌ها بی‌خطر باشد.

در این قسمت از وبلاگ ما، به شما سموم مختلفی را معرفی می‌کنیم که می‌توانند در مبارزه با آفات و بیماری‌های پسته به شما کمک کنند.

ما با بررسی‌های دقیق و استفاده از تجربیات کشاورزان، فهرستی از سموم مؤثر و امن را جمع‌آوری کرده‌ایم.

این سموم هم از نظر کارایی و هم از نظر ایمنی تست و تائید شده‌اند.

بامطالعه مقالات ارائه‌شده در این بخش، شما می‌توانید از جدیدترین روش‌های مبارزه با آفات و بیماری‌های پسته آگاه شوید و با استفاده از سموم موصوف، به بهبود کیفیت و کمیت محصولات پسته خود کمک کنید.

چرا آفات و بیماری‌های پسته مهم هستند؟

پسته یکی از محصولات اصلی کشاورزی در بسیاری از مناطق است و دارای ارزش اقتصادی بالایی می‌باشد.

مواجهه با آفات و بیماری‌ها می‌تواند منجر به کاهش کیفیت و کیمیت پسته شود؛ بنابراین آگاهی از آفات و بیماری‌ها و روش‌های مقابله با آن‌ها از اهمیت بالایی برخوردار است.

پسته یکی از مهم‌ترین و ارزشمندترین محصولات کشاورزی در ایران است.

باوجود فواید اقتصادی زیادی که از پرورش و فروش این محصول ناشی می‌شود؛ مواجهه با آفات و بیماری‌های مختلفی که می‌توانند به درختان پسته آسیب بزنند، ازجمله چالش‌های اصلی کشاورزان در این زمینه است.

آفات و بیماری‌های درخت پسته می‌توانند باعث کاهش عمده در میزان برداشت، افت کیفیت محصول و حتی از بین رفتن باغ‌های پسته شوند؛ درنتیجه آگاهی از این آفات و بیماری‌ها، تشخیص سریع آن‌ها و دانستن راه‌های مؤثر کنترل برای هر کشاورزی ضروری است.

در این زیردسته از وبلاگ، هدف ما ارائه اطلاعات جامع و به‌روز در مورد آفات و بیماری‌های پسته است.

ما نه تنها به معرفی آن‌ها خواهیم پرداخت، بلکه راه‌های علمی و کاربردی کنترل آفات و بیماری‌ها را نیز با شما به اشتراک خواهیم گذاشت.

این اطلاعات به کشاورزان کمک می‌کند تا بتوانند باغ‌های خود را به بهترین شکل ممکن محافظت کنند و محصول با کیفیت و با بازده بالا تولید کنند.

دعوت به مشارکت

اگر تجربیاتی در زمینه آفات و بیماری‌های درخت پسته دارید یا مقالات علمی در این زمینه نوشته‌اید؛ خوشحال می‌شویم ما را در تکمیل این دسته‌بندی یاری کنید.

همچنین سؤالات، نظرات و پیشنهادات خود را با ما در میان بگذارید تا بتوانیم وبلاگ بهتر و کامل‌تری داشته باشیم.

کلام آخر

یکی از مشکلات و چالش‌های بزرگ کشاورزان و باغداران آفات و بیماری‌های پسته است و لازمه داشتن یک باغ سالم با محصولات پربار و مرغوب، شناسایی و درمان به‌موقع این آفات است.

با استفاده از اطلاعات و دانش به‌روز در این زمینه نه تنها می‌توانیم محصولات باکیفیت‌تری تولید کنیم؛ بلکه به حفظ محیط زیست و سلامت جامعه نیز کمک می‌کنیم.

امیدواریم که مقالات و مطالب ارائه‌شده در این وبلاگ، راهنمایی جامع برای کشاورزان و علاقه‌مندان به کشاورزی در راستای تولید محصولات سالم و پایدار باشند.

پسته رفسنجان

علت ریزش جوانه های پسته چیست؟ راهنمای جامع برای پسته‌کاران
یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های پسته‌کاران در سراسر کشور، ریزش جوانه‌های پسته در مراحل مختلف رشد است. این اتفاق نه‌تنها باعث کاهش عملکرد سال آینده می‌شود، بلکه اگر مدیریت نشود، می‌تواند کل چرخه باردهی درخت را مختل کند؛ اما واقعاً علت ریزش جوانه های پسته چیست؟ چه عواملی باعث آن می‌شوند و چطور می‌توان آن را کنترل کرد؟

در این مقاله، بر پایه تحقیقات علمی، تجربیات میدانی و نیازهای باغداران، دلایل اصلی ریزش جوانه پسته و راهکارهای کاربردی آن را بررسی می‌کنیم.

شناخت عوامل تأثیرگذار بر ریزش جوانه گل پسته

برای درک بهتر اینکه علت ریزش جوانه های پسته چیست، باید ابتدا با مهم‌ترین عوامل مؤثر در این پدیده آشنا شویم. طبق پژوهش‌های انجام‌شده، فاکتورهای زیر نقش کلیدی دارند:
- رقم درخت پسته: ارقام مختلف از نظر میزان ریزش جوانه گل تفاوت دارند. برای مثال، رقم احمد آقایی به‌طور طبیعی دارای درصد بالاتری از ریزش است (Esmailpour & Khezri, 2006).
- پایه درخت: درختان پیوندی روی پایه‌های بذری، به دلیل تفاوت‌های ژنتیکی، ریزش بیشتری تجربه می‌کنند (Johnson & Weinbaum, 1987).
- میزان باردهی درخت: درختانی که در سال جاری محصول زیادی دارند، معمولاً با ریزش بیشتر جوانه‌های گل برای سال بعد مواجه‌اند (Castro et al. 1996).
- بافت و شرایط خاک: خاک‌هایی با ظرفیت نگهداری آب و مواد غذایی کمتر، رشد و عملکرد ضعیف‌تری دارند و باعث افزایش ریزش جوانه‌ها می‌شوند (Johnson & Weinbaum, 1987).
- سطح برگ درخت: کاهش سطح برگ، یعنی کاهش فتوسنتز و در نتیجه کاهش کربوهیدرات در جوانه‌ها که باعث افزایش ریزش می‌شود (Porlingis, 1974).
تفاوت جوانه رویشی و زایشی پسته

برای درک بهتر علت ریزش جوانه های پسته باید بدانیم جوانه‌های پسته دو نوع هستند:
- جوانه رویشی: مسئول تولید برگ و شاخه.
- جوانه زایشی پسته: مسئول گل‌دهی و تولید میوه.
بیشتر ریزش‌ها مربوط به جوانه‌های زایشی است که در صورت حذف شدن، مستقیماً عملکرد درخت در سال آینده را کاهش می‌دهد.

نقش تنظیم‌کننده‌های رشد در ریزش جوانه‌ها

هورمون‌های گیاهی نقش مهمی در ماندگاری یا ریزش جوانه‌ها دارند. در برخی تحقیقات آمده که اسید آبسیزیک نقشی در ریزش ندارد (Takeda et al. 1980)، اما در برخی مطالعات دیگر، این اسید باعث افزایش ریزش می‌شود (Lovett & Ferguson, 1994). همچنین اتیلن و اکسین در ریزش تأثیری ندارند.

در مقابل، استفاده از سایتوکینین در سال‌های پربار باعث کاهش ریزش شده (Lovett & Ferguson, 1994). همچنین ترکیب بنزیل آدنین همراه با اوره نیز نتایج مثبتی در جلوگیری از ریزش داشته است (Talaie et al. 2006).

نقش کربوهیدرات‌ها در ریزش جوانه‌ها

از دیگر دلایل کلیدی که می‌توان گفت علت ریزش جوانه های پسته است، کمبود کربوهیدرات در شاخه‌هاست. در سال‌های کم بار، جوانه‌ها کربوهیدرات بیشتری جذب می‌کنند و رشد بهتری دارند (Crane & Nelson, 1971). در مقابل، در سال‌های پر بار، مغز پسته در حال رشد، بخش زیادی از منابع را به خود اختصاص می‌دهد و جوانه‌ها دچار کمبود تغذیه و در نهایت ریزش می‌شوند (Takeda et al. 1980).

برای خرید کود مناسب به همراه مشاوره تخصصی به صفحه فروشگاهی سایت پسته رفسنجان مراجعه نمایید.

نقش تغذیه درختان پسته در ریزش جوانه

یکی از موارد علمی و تجربی که دقیقاً نشان می‌دهد علت ریزش جوانه های پسته چیست، کمبود عناصر غذایی به‌ویژه نیتروژن، فسفر و پتاسیم است. در سال‌های کم بار، ذخایر نیتروژن شاخه بیشتر است و احتمال ریزش کمتر (Weinbaum et al. 1994). در سال‌های پر بار، ذخایر کاهش یافته و جوانه‌ها نمی‌توانند نیاز تغذیه‌ای خود را تأمین کنند.

پسیل؛ آفتی که جوانه‌ها را از بین می‌برد

یکی از مهم‌ترین دلایل ریزش جوانه هایی پسته در باغات، آفت پسیل پسته است. این آفت با تغذیه از برگ‌ها، باعث کاهش فتوسنتز و تضعیف جوانه‌ها می‌شود. حتی احتمال تزریق سم به درخت توسط این آفت و فعال شدن مکانیسم دفاعی درخت وجود دارد که در نتیجه به ریزش جوانه‌ها منجر می‌شود.

تنش گرمایی؛ یک دشمن پنهان

افزایش دما و گرمای بیش‌ازحد در فصل تابستان، باعث افزایش تبخیر، نیاز آبی و در نهایت تنش آبی می‌شود. درخت برای زنده ماندن، جوانه‌ها را قربانی می‌کند؛ بنابراین یکی از جدی‌ترین پاسخ‌ها به اینکه علت ریزش جوانه های پسته چیست، تغییرات اقلیمی و گرمای شدید است.

علت ریزش برگ درخت پسته در بهار

در بهار، اگر ریزش برگ به همراه ریزش جوانه مشاهده شد، احتمالاً مشکل از پسیل یا اختلالات تغذیه‌ای است. کاهش برگ‌ها یعنی کاهش منبع انرژی برای جوانه‌ها که در نهایت به ریزش منجر می‌شود.

علت خشک شدن خوشه پسته و ارتباط آن با جوانه‌ها

زمانی که مغز پسته به سرعت رشد می‌کند، خوشه‌ها و جوانه‌ها برای تأمین مواد غذایی رقابت می‌کنند. اگر منابع کافی نباشد، خوشه یا جوانه قربانی می‌شود. این مورد، همزمان یکی از دلایل علت ریزش خوشه های پسته و ریزش جوانه‌هاست.

غنچه درخت پسته؛ حساس‌ترین مرحله رشد

غنچه‌ها در اوایل تابستان تشکیل می‌شوند و مرحله بحرانی برای حفظ عملکرد سال آینده هستند. هرگونه اختلال در تغذیه، آبیاری یا تنش محیطی در این مرحله می‌تواند منجر به ریزش آن‌ها شود.

علت سیاه شدن دانه‌های پسته؛ نشانه‌ای از ضعف تغذیه

ارزنی شدن پسته یکی از مراحل مهم رشد این محصول است که گاهی با مشکل سیاه شدن پسته همراه می‌شود. عوامل اصلی این مشکل شامل کمبود ریزمغذی‌هایی مانند کلسیم، آفات و بیماری‌هایی مثل سنک، شرایط نامطلوب آب و هوایی، آبیاری نامناسب و گرده‌افشانی ناقص است. برای پیشگیری از این مسئله، باید به کوددهی اصولی، کنترل دقیق آفات و بیماری‌ها، بهبود شرایط خاک و آب‌وهوا، و همچنین استفاده از محلول‌پاشی سیلیکات پتاسیم توجه ویژه‌ای داشت.

شکوفه پسته نر؛ حیاتی برای گرده‌افشانی

درختان پسته دو پایه هستند و شکوفه‌های نر برای باردهی شکوفه‌های ماده لازم‌اند. اگر شکوفه نر آسیب ببیند، گرده‌افشانی ناقص خواهد بود و در نتیجه رشد جوانه‌ها ناقص مانده و می‌ریزند.

مدیریت صحیح برای جلوگیری از ریزش جوانه های پسته

برای کاهش ریزش جوانه های پسته این اقدامات ضروری هستند:

۱. برنامه تغذیه‌ای هدفمند

یکی از مهم‌ترین راهکارها برای جلوگیری از ریزش جوانه‌ها، تقویت تغذیه درخت می‌باشد.
- پیش از آغاز فصل رشد (اواخر زمستان): استفاده از کودهای فسفره و پتاسه به‌منظور تحریک جوانه‌زایی توصیه می‌شود.
- در فصل بهار: محلول‌پاشی با کودهای آمینواسید، روی و بر به تقویت غنچه‌ها کمک شایانی می‌نماید.
- در فصل تابستان: تقویت درخت با عناصر پتاسیم و کلسیم جهت حمایت از رشد مغز پسته و جلوگیری از رقابت تغذیه‌ای بین مغز و جوانه‌ها ضروری است.
شایان ذکر است که کمبود عناصر نیتروژن و پتاسیم، به‌ویژه در سال‌های پربار، از مهم‌ترین عوامل ریزش جوانه های پسته محسوب می‌گردد.

[products p_ids=”503, 568″]

۲. مدیریت صحیح آبیاری

تنش آبی، چه به صورت کم‌آبی و چه در اثر آبیاری بی‌موقع، از عوامل مؤثر در ریزش جوانه های پسته به شمار می‌رود. در این زمینه رعایت نکات زیر ضروری است:
- آبیاری منظم و به‌موقع در فصل تابستان، به‌ویژه در زمان پر شدن مغز پسته
- استفاده از مالچ یا پوشش سطحی خاک برای کاهش تبخیر
- جلوگیری از افزایش شوری آب یا خاک، چرا که شوری نیز در تشدید ریزش جوانه‌ها نقش دارد
۳. کنترل مؤثر آفات، به‌ویژه پسیل پسته

آفت پسیل یکی از عوامل مهم در بروز ریزش جوانه های پسته محسوب می‌شود. برای مقابله مؤثر با این آفت، موارد زیر پیشنهاد می‌گردد:
- ردیابی به‌موقع جمعیت پسیل با استفاده از کارت زرد چسب‌دار یا بازدیدهای هفتگی
- استفاده از سموم کم‌خطر و انجام مبارزه در زمان مناسب، به‌ویژه در مراحل ابتدایی رشد آفت (سن اول و دوم)
- کاربرد روغن ولک در فصل زمستان جهت کاهش جمعیت اولیه آفت
۴. مدیریت پدیده سال‌آوری

برای جلوگیری از افزایش بیش‌ازحد بار در سال‌های پربار (سال‌های موسوم به «On») که منجر به ریزش شدید جوانه‌ها در سال بعد می‌شود، اقدامات زیر پیشنهاد می‌شود:
- حذف بخشی از جوانه‌ها یا میوه‌ها به‌صورت دستی در سال‌های پربار
- انجام هرس اصولی به‌منظور ایجاد تعادل میان شاخه‌های بارده و رویشی
- استفاده از تنظیم‌کننده‌های رشد گیاهی نظیر بنزیل‌آدنین به همراه اوره در سال‌های با باردهی بالا
نتیجه‌گیری

در این مقاله به‌طور جامع بررسی کردیم که علت ریزش جوانه های پسته چیست و چه عواملی در آن نقش دارند. از مسائل ژنتیکی، شرایط محیطی و اقلیمی گرفته تا آفات، تغذیه و تنش‌های فیزیولوژیک. همه این موارد اگر به‌درستی مدیریت شوند، می‌توانند از بروز این مشکل جلوگیری کنند.

اگر شما هم تجربه‌ای در این زمینه دارید، خوشحال می‌شویم در بخش نظرات همین مقاله با ما در میان بگذارید.

[products limit=”12″ columns=”6″ category=”18150″]
5 آوریل 2025
نماتد پسته چیست؟ علائم، پیشگیری و درمان نماتد
در این مقاله، قصد داریم به بررسی یکی از چالش‌های بزرگ باغداران پسته یعنی آفت نماتد پسته بپردازیم. این آفت که در اثر نماتدها به ریشه‌های درختان حمله می‌کند، می‌تواند تأثیرات مخربی بر روی محصول داشته باشد. ما در این نوشتار، علاوه بر اشاره به علائم نماتد پسته، به بررسی روش‌های مختلف درمان نماتد پسته و اقدامات پیشگیرانه مورد نیاز برای مقابله با این آفت می‌پردازیم. هدف ما ارائه دانش و راهکارهای عملی برای کمک به شما در حفظ و بهبود وضعیت باغاتتان است. با ما همراه باشید تا با اطلاعات جامع و به‌روز، در مبارزه با نماتد پسته موفق‌تر عمل کنید.

نماتد چیست؟

نماتدها موجودات میکروسکوپی کرم‌شکل هستند که در خاک زندگی می‌کنند و می‌توانند به ریشه‌های گیاهان حمله کرده، آن‌ها را آلوده کنند. این آفات به طور خاص می‌توانند به ریشه‌های گیاهان کشاورزی مانند پسته آسیب رسانده و باعث بیماری‌های ریشه و کاهش محصول شوند. مبارزه با نماتدها اغلب نیازمند استفاده از روش‌های پیشگیرانه و درمانی موثر است.

نماتد پسته چیست؟

همان‌طور که گفته شد نماتد پسته نوعی کرم بسیار ریز است که به خانواده جانوران بی‌مهره و کرم‌شکل تعلق دارد. این موجودات که شکلی شبیه به نخ دارند. نماتدها تنفسی متفاوت با بسیاری از جانداران دارند؛ آن‌ها اکسیژن را مستقیماً از طریق پوست خود جذب می‌کنند و دستگاه گردش خون ندارند. وقتی این کرم‌ها به ریشه‌های درختان پسته حمله کنند، با استفاده از اجزای دهانی خود که شکل سوزن دارند، به ریشه‌ها ضربه زده و مواد داخل سلول‌ها را می‌مکند. این فرآیند باعث ایجاد تورم‌هایی روی ریشه می‌شود که به درخت آسیب می‌رساند و آن را ضعیف می‌کند. این کرم‌ها درون این تورم‌ها زندگی کرده و از مواد غذایی موجود در آن تغذیه می‌کنند.

حالا از کجا متوجه این موضوع شویم که درختان پسته ما نماتد دارند؟ علائم نماتد پسته چیست و راه‌های پیشگیری و درمان نماتد کدم‌اند؟ در ادامه خواهیم گفت.

نماتدها بسیار ریز هستند و با چشم غیر مسلح دیده نمی‌شوند.

آشنایی با انواع نماتد

محققی به نام وستردال کودیرا در کالیفرنیا در سال 2000 چهار گونه نماتد در باغات پسته جمع‌آوری کرد. در بین این چهار گونه یکی از آن‌ها یعنی نماتد مولد غده ریشه برای اولین بار در سال 1345 در شهرستان رفسنجان گزارش شد. انواع مختلف نماتد عبارت‌اند از:
- نماتد سنجاقی (Paratylenchus hamatus)
- نماتد مولد زخم ریشه (Paratylenchus neglectus)
- نماتد خنجری (Xiphinema americanum)
- نماتد مولد غده ریشه (Meloidogyne spp)
علائم نماتد پسته

کشاورزان از ما می‌پرسند که از کجا بفهمیم درختانمان نماتد دارند؟ باید بگوییم که نشانه‌های موجود در روی زمین و اندام‌های هوایی درخت برای تشخیص نماتد کافی نیست. برای تشخیص دقیق نماتد باید نمونه‌های ریشه و خاک را در آزمایشگاه موردبررسی قرار داد.

به‌طورکلی علائم آن شبیه به علائم ناشی از کمبود مواد غذایی است، اما روی ریشه باعث تشکیل غده می‌شود. اگر علائم زیر را مشاهده کردید به وجود نماتد شک کنید:
- بروز نشانه‌های کمبود عناصر غذایی در برگ
- گره گره و غده‌ای شدن ریشه درخت (به گفته عام ساچمه‌ای شدن)
- کوتاه‌تر شدن ریشه‌های آلوده نسبت به ریشه‌های سالم
- عدم جذب آب و مواد غذایی توسط ریشه‌های آلوده
- کاهش رشد درخت نسبت به حالت طبیعی (کوتاه شدن رشد رویشی شاخه‌ها)
- تغییر رنگ برگ‌های جوان به سبز روشن و زرد
- کاهش باردهی و محصول
- خشک شدن درخت یا به عبارتی حاشیه خشکی در برگ (ضعف شدید و خشک شدن تدریجی درخت)
یکی از علائم نماتد پسته، غده‌ای شدن یا همان ساچمه‌ای شدن ریشه است.

پیشگیری از نماتد پسته

همیشه نباید منتظر مشکل باشیم تا بعد به دنبال درمان آن بگردیم. باغداران لازم است که قبل از ایجاد مشکل، به پیشگیری و مراقبت از درختان خود بپردازند. برای پیشگیری از نماتد پسته و مدیریت این آفت در باغات، می‌توانید رویکردهای زیر را به کار ببرید:
1. استفاده از کودهای شیمیایی: مصرف کودهای حیوانی پوسیده همراه با پتاس یا فسفات، مانند سولفات پتاسیم (سولوپتاس)، کود اوره فسفات، سوپر فسفات و اسید فسفریک، می‌تواند به کنترل نماتدها کمک کند. این کودها باید به صورت چالکود عمیق در خاک اطراف ریشه‌ها قرار داده شوند تا به تقویت و گسترش ریشه‌ها کمک کنند.
2. بهبود بافت خاک: بافت خاک می‌تواند تأثیر بسزایی در فعالیت و تکثیر نماتدها داشته باشد. خاک‌های سبک و شنی آسان‌تر می‌توانند نماتدها را در خود جای دهند، بنابراین افزایش سنگینی بافت خاک، مانند اضافه کردن خاک رس یا مواد آلی، می‌تواند در کاهش فعالیت نماتدها مؤثر باشد.
3. استفاده از ارقام مقاوم: برخی از ارقام پسته مانند بنه کوهی و پسته بادامی زرندی نشان داده‌اند که در برابر نماتد مقاوم‌تر هستند. انتخاب این ارقام می‌تواند به کاهش خسارات ناشی از نماتدها کمک کند.
4. رعایت بهداشت باغ: اطمینان از سلامت نهال‌ها قبل از کاشت و استفاده از ادوات و ابزارهای پاک و ضدعفونی شده می‌تواند در جلوگیری از ورود و گسترش نماتدها به باغات مؤثر باشد.
5. آبیاری مناسب: مدیریت آبیاری و جلوگیری از استفاده آب آلوده به نماتد می‌تواند از انتقال نماتدها به بخش‌های سالم باغ جلوگیری کند.
با اجرای این راهکارها، می‌توانید برای مدت طولانی از باغ پسته خود در برابر آسیب‌های ناشی از نماتدها محافظت کنید.

درمان نماتد پسته

اگر درختان پسته شما به نماتد پسته دچار شده‌اند، باید هرچه سریع‌تر به فکر راه مبارزه با نماتد ریشه باشید. درمان نماتد پسته به دلیل تأثیرات طولانی‌مدت و پنهان این آفت، نیازمند صبر و استفاده از روش‌های مؤثر است. در ادامه، چندین روش درمانی برای کنترل و کاهش اثرات نماتد پسته معرفی می‌شود که می‌توانید برای مقابله با این آفت به کار گیرید.

بهترین نماتد کش پسته

یکی از روش‌های رایج برای مبارزه با نماتد پسته، استفاده از سم نماتد کش پسته است. یکی از این سم‌ها، “راگبی” نام دارد. این سم سیستماتیک نیست و به جای جذب توسط ریشه و انتقال به اندام‌های هوایی، اثر خود را از طریق تماس مستقیم با ریشه‌های آلوده در خاک می‌گذارد. راگبی با مهار آنزیم استیل کولین استراز در سیستم عصبی نماتدها باعث اختلال در عملکرد آن‌ها و در نهایت نابودی‌شان می‌شود.

مشکل اساسی در سم نماتد کش پسته
1. نماتدکش‌های بسیاری برای کنترل و مبارزه با نماتد مورداستفاده کشاورزان قرارگرفته است، استفاده از این مواد نماتدکش، مشکلات زیادی ازجمله سمی بودن آن‌ها به دنبال داشت که مناسب باغات پسته نبود. همچنین سموم این مواد برای مصرف‌کنندگان نیز خطرات جبران‌ناپذیری به همراه داشت.
2. نماتدکش‌هایی که کشاورزان استفاده می‌کردند حالت سیستماتیک داشتند. به این معنی که با مصرف آن‌ها، توسط ریشه جذب‌شده و به تمام بخش‌های برگ، شاخه‌ها و حتی میوه درخت منتقل می‌شوند.
3. مواد نماتدکش عمر طولانی (دوره کارنس بالا) دارند و مدت‌زمان زیادی در شاخ و برگ درختان پسته باقی خواهند ماند. آزمایشات نشان داد که بقایای مواد سمی و پرخطر نماتدکش در هنگام برداشت محصول در برگ و پسته وجود دارد.
4. یکی دیگر از مشکلات استفاده از نماتدکش برای کنترل و حذف نماتدهای مولد غده ریشه پسته، گران بودن آن‌ها می‌باشد؛ بنابراین استفاده از این روش جنبه اقتصادی ندارد و مقرون‌به‌صرفه نیست.
کود باکتولند پسته

ویژگی خاص و برجسته کود باکتولند، تأثیر آن در مبارزه با نماتد ریشه است. باکتری‌های ریزوسفری موجود در کود باکتولند با تحریک سیستم ایمنی گیاه، باعث می‌شوند که گیاهان نسبت به حملات نماتدها مقاوم‌تر شوند.

این باکتری‌ها همچنین می‌توانند با کاهش تراکم نماتدها در خاک و رقابت با آن‌ها برای مواد مغذی، از تکثیر و فعالیت نماتدها جلوگیری کنند. در نتیجه، خرید کود زیستی باکتولند پسته می‌تواند نه‌تنها به تقویت درختان پسته کمک کند، بلکه نیاز به استفاده از سموم شیمیایی برای کنترل نماتدها را نیز کاهش دهد.

با مصرف این کود، علاوه بر کاهش آسیب‌های ناشی از نماتدها، سلامت کلی خاک و گیاه بهبود یافته و ساختار ریشه‌ها تقویت می‌شود. این یک روش سازگار با محیط زیست و کم‌خطر است که به باغداران پسته کمک می‌کند تا بدون استفاده از مواد شیمیایی، با مشکلات نماتد ریشه مقابله کنند.

عوامل مؤثر بر رشد نماتد پسته

اگر شما هم مثل خیلی از کشاورزان عزیز نگران آفت نماتد پسته هستید، بهتر است بدانید که این آفت می‌تواند از راه‌های مختلف وارد باغات شما شود و به سرعت گسترش یابد. در اینجا چند عامل مهم که باعث رشد و انتشار نماتدها می‌شود، برایتان آورده‌ایم تا در حفظ سلامت باغتان بیشتر دقت کنید.

انتقال نهال آلوده: یکی از اصلی‌ترین راه‌های ورود نماتد به باغات، جابجایی نهال‌های آلوده به زمین‌های سالم است؛ بنابراین، انتخاب نهال‌های سالم و بررسی آن‌ها قبل از کاشت اهمیت زیادی دارد.

استفاده از ابزار و ادوات آلوده: ادوات کشاورزی که در مزارع آلوده استفاده می‌شوند، می‌توانند خاک آلوده را به نقاط دیگر منتقل کنند. پس تمیز کردن و ضدعفونی کردن ابزارآلات قبل از استفاده در هر باغ جدید، بسیار مهم است.

آبیاری آلوده: آبیاری از منابع آب آلوده به نماتد می‌تواند به‌راحتی این آفت را به باغات و مزارع سالم منتقل کند؛ بنابراین، باید مراقب باشید که آب آبیاری از منابع پاک و سالم تأمین شود.

بافت خاک: برخلاف تصور بسیاری از افراد، خاک‌های سنگین و رسی نه تنها محیط مناسبی برای رشد نماتدها نیستند، بلکه خاک‌های سبک و شنی به دلیل داشتن منافذ بیشتر و قابلیت نفوذ بهتر آب، برای تکثیر نماتدها مناسب‌ترند؛ بنابراین، خاک‌های شنی می‌توانند شدت آلودگی را افزایش دهند.

نوع پایه و رقم پسته: برخی از ارقام پسته مثل پسته بادامی زرندی و بنه کوهی در برابر نماتد مقاوم‌تر هستند؛ بنابراین انتخاب درست رقم می‌تواند در کاهش خسارت‌های ناشی از نماتد مؤثر باشد.

سخن پایانی

در نهایت، مبارزه با نماتد پسته فرآیندی زمان‌بر است که ممکن است ۲ تا ۳ سال طول بکشد، بنابراین نیاز به صبر و حوصله دارد. بهترین راهکار این است که قبل از درگیر شدن با این آفت، به فکر پیشگیری باشید. استفاده از کودهای مناسب مانند سولوپتاس، اوره فسفات و باکتولند و رعایت بهداشت باغ می‌تواند به طور چشمگیری از گسترش نماتدها جلوگیری کند. با دقت به این نکات، می‌توانید سلامت درختان پسته خود را حفظ کرده و از خسارت‌های ناشی از نماتد جلوگیری کنید.

برای خرید کود در انواع زیستی، شیمیایی، مایع و … به صفحه فروشگاهی پسته رفسنجان مراجعه نمایید. ما در تلاش برای حفظ کشاورزی پایدار هستیم.

[product_category cat_id=”6″]
16 نوامبر 2024

عوامل تاثیرگذار در آفتاب سوختگی درختان پسته

آفتاب سوختگی درخت پسته و گرمازدگی آن از جمله مشکلات عمده‌ای هستند که باغات پسته را تهدید می‌کنند. این دو مشکل می‌توانند تأثیرات جدی بر روی سلامت درختان پسته و کیفیت محصول نهایی داشته باشند. ایران به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان پسته در جهان، باتوجه‌به شرایط اقلیمی خاص خود، بیش از هر زمان دیگری نیازمند مدیریت صحیح باغات پسته و مقابله با مشکلات ناشی از شرایط آب‌وهوایی است.

آفتاب سوختگی درخت پسته نه‌تنها می‌توانند باعث کاهش عملکرد درختان شوند، بلکه می‌توانند به طور مستقیم بر کیفیت پسته‌های تولیدی نیز تأثیر بگذارند. در این مقاله، به بررسی علائم، عوامل مؤثر و راه‌های پیشگیری و درمان این مشکلات پرداخته خواهد شد تا باغداران بتوانند با اطلاعاتی کامل و علمی، به بهترین نحو ممکن از باغات خود مراقبت کنند و از خسارات احتمالی جلوگیری نمایند.

تعریف و توضیح آفتاب ‌سوختگی

آفتاب سوختگی به آسیب‌هایی اطلاق می‌شود که در نتیجه تابش مستقیم و شدید نور خورشید به برگ‌ها و شاخه‌های درختان ایجاد می‌شود. این مشکل معمولاً در تابستان و در شرایطی که دما به طور قابل‌توجهی افزایش می‌یابد، بیشتر رخ می‌دهد.

شناخت آفتاب ‌سوختگی درخت پسته

در ادامه با ارائه جداولی به برسی نکات مهم جهت شناخت آفتاب سوختگی درخت پسته می‌پردازیم.

علل آفتاب ‌سوختگی پسته

نور شدید آفتاب: تابش مستقیم و طولانی‌مدت نور خورشید می‌تواند به سلول‌های برگ و شاخه‌ها آسیب برساند، باعث تخریب کلروفیل و آفتاب سوختگی درخت پسته می‌شود.

دمای بالا: افزایش دما موجب تبخیر زیاد آب از سطح برگ‌ها و کاهش رطوبت در گیاه می‌شود که منجر به خشک‌شدن و آسیب‌دیدن برگ‌ها و شاخه‌ها می‌گردد.

کمبود آب: در شرایط کمبود آب، گیاه توانایی کمتری برای جبران آب ازدست‌رفته دارد و بیشتر در معرض آسیب‌های ناشی از آفتاب‌سوختگی پسته قرار می‌گیرد.

نشانه‌های آفتاب ‌سوختگی درخت پسته

تغییر رنگ برگ‌ها: برگ‌های گیاه به رنگ قهوه‌ای یا زرد تغییر می‌کنند و ممکن است لکه‌های سوخته و خشک، ‌روی آن‌ها ظاهر شود.

سوختگی روی شاخه‌ها و میوه‌ها: لکه‌های سوخته و خشک روی شاخه‌ها و میوه‌ها ظاهر می‌شوند که نشان‌دهنده آسیب جدی به گیاه است.

کاهش رشد و باردهی: گیاه ضعیف می‌شود و تولید میوه کاهش می‌یابد که می‌تواند تأثیرات اقتصادی جدی برای کشاورزان داشته باشد.

تأثیرات آفتاب سوختگی درخت پسته

تأثیرات کوتاه‌مدت

آفتاب‌سوختگی می‌تواند به کاهش فتوسنتز، پژمردگی برگ‌ها و کاهش کیفیت میوه‌ها منجر شود. در کوتاه‌مدت، گیاه ممکن است توانایی خود را برای تولید مواد غذایی و رشد از دست بدهد که این موضوع می‌تواند بر عملکرد سالانه درخت تأثیر منفی بگذارد.

تأثیرات بلندمدت

در بلندمدت، آفتاب‌سوختگی می‌تواند به کاهش عملکرد سالانه درخت، آسیب به بافت‌های دائمی و کاهش طول عمر درخت منجر شود. این موضوع می‌تواند باعث کاهش قابل‌توجهی در تولید و بهره‌وری درختان پسته در طول زمان شود.

راه‌های پیشگیری و درمان آفتاب سوختگی درخت پسته

برای پیشگیری و درمان آفتاب‌سوختگی درختان پسته، می‌توان از راهکارهای زیر استفاده کرد:

استفاده از پوشش‌های محافظ: استفاده از سایبان‌ها و پوشش‌های محافظ برای کاهش تابش مستقیم نور خورشید به درختان.

آبیاری منظم و کافی: تأمین آب کافی برای درختان و آبیاری منظم آن‌ها به‌ویژه در فصل‌های گرم سال.

استفاده از کائولین: کائولین یک ترکیب انعکاسی است که می تواند در کشاورزی به عنوان پوششی برای کاهش تنش گرمایی خورشید به ویژه در مناطقی با هوای گرم یا آفتابی استفاده شود. انتظار می‌رود پدیده گرمایش زمین در مناطق پسته‌کاری باعث گرمای شدیدتر، شدت تابش بیشتر و تابش مداوم نور خورشید در سطوح بالاتر شود. بنابراین، با هدف مقابله با این تنش‌ها، تأثیر محلول‌پاشی کائولن بر آسیب‌های ناشی از آفتاب سوختگی و ویژگی‌های کمی، کیفی و فیزیولوژیکی پسته رقم کله قوچی بررسی شد. برای این تحقیق، درختان پسته در منطقه راور کرمان طی دو سال متوالی در تیر و مرداد و همچنین تیر، مرداد و شهریور با کائولن در سه سطح صفر، سه و پنج درصد پاشیده شدند. نتایج نشان داد که اثر متقابل فیلم حاصل از محلول‌پاشی کائولن 5 درصد باعث بهبود ویژگی‌های کمی، کیفی و فیزیولوژیکی پسته رقم کله قوچی در زمان محل‌پاشی تیر، مرداد و شهریور نسبت به شاهد شد و کاهش یافت.

مالچ پاشی استفاده از مالچ برای حفظ رطوبت خاک و کاهش تبخیر آب.

گرمازدگی پسته

تعریف و توضیح گرمازدگی

گرمازدگی پسته به حالتی اطلاق می‌شود که در نتیجه دمای بسیار بالا و ناتوانی درخت در تعادل دمای داخلی خود، آسیب‌هایی به بخش‌های مختلف درخت وارد می‌شود. این مشکل معمولاً در شرایطی رخ می‌دهد که دما به طور ناگهانی افزایش می‌یابد و درخت قادر به سازگاری سریع با شرایط جدید نیست.

علائم و نشانه‌های گرمازدگی پسته

از جمله علائم و نشانه‌های گرمازدگی در درختان پسته می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

· پژمردگی برگ‌ها: برگ‌ها به حالت پژمرده و افتاده درمی‌آیند.

· سوختگی نوک برگ‌ها: نوک برگ‌ها به دلیل گرمای شدید ممکن است سوخته و خشک شوند.

· کاهش رشد درخت: درختان ممکن است در فصل رشد کاهش قابل‌توجهی در رشد خود نشان دهند.

عوامل مؤثر در بروز گرمازدگی پسته

عوامل مختلفی می‌توانند در بروز گرمازدگی نقش داشته باشند که از جمله آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

· افزایش ناگهانی دما: تغییرات ناگهانی و شدید در دمای هوا.

· کمبود آب: کمبود آب و ناتوانی درخت در تأمین نیازهای آبی خود.

· خاک نامناسب: خاک‌هایی که توانایی نگهداری آب را ندارند و به‌سرعت خشک می‌شوند.

راه‌های پیشگیری گرمازدگی

برای پیشگیری و درمان گرمازدگی درختان پسته، می‌توان از راهکارهای زیر استفاده کرد:

· آبیاری منظم و کافی: آبیاری منظم و کافی درختان به‌ویژه در دوره‌های گرم و خشک‌سال.

· استفاده از مواد نگهدارنده رطوبت: استفاده از موادی که رطوبت را در خاک نگه می‌دارند و از تبخیر سریع آب جلوگیری می‌کنند.

· ایجاد سایه برای درختان: ایجاد سایه برای درختان به‌منظور کاهش دمای محیط و جلوگیری از تابش مستقیم نور خورشید

تأثیرات ترکیبی آفتاب ‌سوختگی درخت پسته و گرمازدگی

ترکیب آفتاب‌سوختگی و گرمازدگی می‌تواند تأثیرات بسیار منفی و مخربی بر درختان پسته داشته باشد. این دو مشکل زمانی که هم‌زمان رخ دهند، می‌توانند باعث تضعیف شدید درختان و کاهش قابل‌توجه عملکرد آن‌ها شوند. از جمله تأثیرات ترکیبی این دو مشکل می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

کاهش شدید فتوسنتز: برگ‌های آسیب‌دیده توانایی خود را در انجام فرآیند فتوسنتز از دست می‌دهند که منجر به کاهش تولید انرژی موردنیاز درخت می‌شود.

افزایش نیاز آبی: درختان تحت‌تأثیر آفتاب‌سوختگی و گرمازدگی نیاز بیشتری به آب پیدا می‌کنند تا بتوانند دمای خود را تنظیم کنند و آسیب‌های ناشی از این مشکلات را جبران کنند.

تضعیف سیستم ریشه: آسیب‌های ناشی از گرما و آفتاب می‌تواند سیستم ریشه درختان را تضعیف کند و قدرت جذب آب و مواد مغذی را کاهش دهد.

افزایش حساسیت به بیماری‌ها و آفات:

درختان ضعیف شده بیشتر در معرض حملات بیماری‌ها و آفات قرار می‌گیرند که می‌تواند وضعیت آن‌ها را بدتر کند.

نتیجه‌گیری

آفتاب سوختگی درخت پسته و گرمازدگی آن از جمله مشکلات مهمی هستند که می‌توانند بر سلامت و عملکرد درختان پسته تأثیرات منفی داشته باشند. آشنایی با علائم و نشانه‌های این مشکلات، عوامل مؤثر در بروز آن‌ها و راهکارهای پیشگیری و درمان می‌تواند به باغداران کمک کند تا به بهترین نحو ممکن از باغات خود مراقبت کنند و از خسارات احتمالی جلوگیری نمایند.

مدیریت صحیح باغات پسته و استفاده از روش‌های مناسب برای کاهش تأثیرات منفی آفتاب‌سوختگی و گرمازدگی می‌تواند به افزایش کیفیت و کمیت محصول نهایی کمک کند و در نهایت سودآوری بیشتری را برای باغداران به همراه داشته باشد. باتوجه‌به اهمیت اقتصادی پسته در ایران، توجه به این مسائل و استفاده از راهکارهای علمی و عملی، امری ضروری و حیاتی است.

منابع و پیوند های خارجی

novasource.com

pistachio.vru.ac.ir

phj.rums.ac.ir

findanexpert.unimelb.edu.au

:www.khoonanpesteh.ir

31 جولای 2024

زمان محلول‌پاشی درختان پسته

درختان پسته برای رشد و باردهی بهینه به مواد مغذی مختلفی نیاز دارند. در این میان، محلول‌پاشی به عنوان یک راهکار کلیدی، نقشی حیاتی در تغذیه و حفاظت از درختان پسته ایفا می‌کند. انتخاب زمان مناسب برای محلول‌پاشی درختان پسته، کلید موفقیت در باغ پسته است.

زمانی که محلول‌پاشی با ظرافت و دقت در فصول و مراحل مختلف رشد درخت انجام می‌شود، نیازهای تغذیه‌ای درختان برآورده می‌شود و درختان پسته با شادابی و سرزندگی به بار می‌نشینند.

با مطالعه این مقاله، شما به گنجینه‌ای از اطلاعات ارزشمند در زمینه زمان محلول‌پاشی درختان پسته دست خواهید یافت و گامی بلند در جهت ارتقای کیفیت و کمیت محصول خود برخواهید داشت.

مزایای محلول‌پاشی درختان پسته

محلول‌پاشی درختان پسته با کودهای مناسب امری ضروری می‌باشد و مزایای بسیاری را به همراه دارد که می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

شاداب شدن و قوی شدن بخش‌های هوایی گیاه به ویژه برگ‌ها و شاخه‌ها و خوشه‌ها
افزایش طول عمر برگ‌ها و افزایش ذخیره برگی در شرایط حساس یا بحرانی به ویژه در زمان پر شدن مغز
رساندن عناصر به خوشه‌ها و برگ‌ها به ویژه در شرایط خشک باغات پسته و در دوره‌های طولانی مدت آبیاری باغات پسته که گاهاً به 3 یا 4 ماه هم می‌رسد.
افزایش مقاومت نسبت به آفات و بیماری‌ها
افزایش سرعت جذب مواد غذایی و تغذیه بهتر درختان
محلول‌پاشی اثرات مثبت و مناسبی روی گره‌های زایشی در درخت پسته دارد. علاوه بر آن محلول‌پاشی روی گره‌های زایشی سال آینده در درختان پسته هم بسیار تأثیرگذار است.
محلول‌پاشی کودهای پتاسیمی مانند نیترات پتاسیم می‌تواند سبب افزایش عملکرد، افزایش اندازه دانه یا میوه و زودرس شدن یا بهتررس شدن دانه‌ها در درختان پسته و بسیاری از درختان میوه دیگر شود.

عوامل موثر بر انتخاب زمان مناسب برای محلول‌پاشی درختان پسته

زمان محلول‌پاشی در اثربخشی آن نقش بسیار مهمی دارد. اگر محلول‌پاشی در زمان نامناسبی انجام شود، ممکن است نه تنها مفید نباشد، بلکه به درخت نیز آسیب برساند.

زمان‌بندی دقیق محلول‌پاشی به چندین عامل بستگی دارد که شامل مراحل رشد درخت، شرایط آب و هوایی، و نوع مواد مورد استفاده برای محلول‌پاشی می‌شود.

مراحل رشد درخت

زمان محلول‌پاشی درختان پسته باید به گونه‌ای انتخاب شود که با مراحل حساس رشد درخت هماهنگ باشد. به عنوان مثال، هنگام کمبود عناصرغذایی، محلول‌پاشی باید در زمان‌هایی انجام شود که بیشترین اثربخشی را داشته باشد.

محلول‌پاشی در زمان بعد از گلدهی و در طول فصل رشد می‌تواند برای کنترل آفاتی که به محصول آسیب می‌زنند مهم باشد، در حالی که محلول‌پاشی پس از برداشت محصول می‌تواند برای آماده‌سازی درختان برای زمستان و کاهش فشار آفات در فصل بعد مفید باشد.

شرایط آب و هوایی

شرایط آب و هوایی، مانند دما و رطوبت، می‌توانند بر کارایی محلول‌پاشی تاثیر بگذارند. محلول‌پاشی در شرایط گرم و خشک ممکن است باعث تبخیر سریع مواد شیمیایی شود و در نتیجه کاهش اثربخشی آن‌ها را به دنبال داشته باشد.

در مقابل، محلول‌پاشی در شرایط مرطوب ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قارچی را افزایش دهد. بنابراین، انتخاب زمان مناسب با توجه به پیش‌بینی‌های آب و هوایی می‌تواند به حداکثر رساندن اثربخشی محلول‌پاشی کمک کند.

نوع مواد مورد استفاده

نوع مواد مورد استفاده برای محلول‌پاشی نیز در تعیین زمان مناسب محلول‌پاشی مهم است. برخی از مواد ممکن است نیاز به چندین بار اعمال داشته باشند، در حالی که برخی دیگر ممکن است اثرات بلندمدتی داشته باشند.

برخی از مواد ممکن است برای استفاده در زمان‌های خاصی از سال توصیه شوند تا اثربخشی آن‌ها افزایش یابد و خطر آسیب به گیاهان کاهش یابد.

جدول محلول‌پاشی درختان پسته

زمان محلول‌پاشی پسته به عوامل مختلفی مانند شرایط آب و هوایی، نوع خاک، رقم پسته و وضعیت باغ بستگی دارد، در نتیجه جدول زیر فقط یک راهنمای کلی است.

محلول‌پاشی	زمان تقریبی	مرحله رشد
فروت‌ست، روی، بر	اواخر اسفند تا اوایل فروردین	تورم جوانه ها
فروت‌ست، عناصر میکرو	اوایل اردیبهشت تا اوایل خرداد	بعد از تشکیل میوه
کلسیم، عناصر میکرو	اواسط اردیبهشت	تشکیل میوه (ارزنی)
فسفر، عناصر میکرو، پتاسیم	اواخر اردیبهشت تا اوایل خرداد	رشد میوه
بر، فسفر، پتاسیم	خرداد تا تیر	رشد سریع میوه
پتاسیم	مرداد تا شهریور	پرشدن مغز
فروت‌ست، روی	شهریور و مهر	پس از برداشت
گوگرد	هنگام وجود آفات یا بیماری‌ها	فصل رشد
اسیدآمینه	هنگام وجود تنش‌ها	فصل رشد

بهترین زمان محلول‌پاشی و سمپاشی درختان پسته در طول فصل

بهترین زمان محلول‌پاشی درختان پسته در طول فصل به نیازهای درخت و شرایط محیطی بستگی دارد. به طور کلی، محلول‌پاشی درختان پسته معمولاً در چهار زمان زیر توصیه می‌شود:

قبل از جوانه زدن

اولین محلول‌پاشی درخت پسته باید پیش از جوانه زدن درختان انجام شود. این زمان برای کنترل آفات و بیماری‌هایی است که ممکن است از فصل قبل باقی مانده باشند. استفاده از قارچ‌کش‌های حاوی مس می‌تواند در این دوره مفید باشد.

همچنین محلول پاشی های تغذیه‌ای عناصر روی و بر نیز در زمان تورم جوانه ها و قبل از باز شدن گل‌ها انجام می‌شود.

پس از جوانه زدن

زمان دیگری که باید محلول‌پاشی انجام شود، پس از جوانه زدن است. این دوره برای جلوگیری از تأثیر تنش‌ها بر میوه‌های جوان حیاتی است. محلول‌هایی با تمرکز بر تغذیه‌ی گیاهی و تقویت سیستم ایمنی درختان پسته مانند اسیدآمینه‌ها نیز در این زمان توصیه می‌شود. استفاده از سموم مناسب جهت کنترل آفات و بیماری ها نیز باید در طول این دوره قرار گیرد.

دوره رشد میوه

محلول‌پاشی در طول دوره رشد میوه برای تأمین نیازهای تغذیه‌ای درخت و حفظ سلامت میوه‌ها ضروری است. استفاده از محلول‌هایی حاوی نیتروژن، فسفر، پتاسیم و عناصر میکرو مانند کود NPK سه بیست به تقویت رشد میوه‌ها و بهبود کیفیت آن‌ها کمک می‌کند.

قبل از برداشت

آخرین محلول‌پاشی باید چند هفته قبل از برداشت انجام شود. این مرحله برای پر شدن مغز میوه‌های پسته مانند محلول‌پاشی کود پتاسیم مایع 30-0-3 و کودهایی با درصد پتاسیم بالا در این مرحله ضروری است.

محلول‌پاشی موادمغذی درختان پسته

محلول‌پاشی بیشتر برای رفع کمبود عناصر میکرو (ریزمغذی یا کم‌مصرف) و در موارد اضطراری و خاص برای تکمیل نقش عناصر ماکرو (پرنیاز یا پرمصرف) به درختان پسته مورد استفاده قرار می‌گیرد.

این تصور که کمبود عناصر پرمصرف را بتوان از طریق محلول‌پاشی برطرف نمود اشتباه می‌باشد، زیرا نیاز درختان به این عناصر بیشتر از آن است که با محلول‌پاشی بتوان نیاز را برطرف نمود. اما در مواقع اضطراری برای رفع کمبودهای لحظه‌ای، محدود و در موارد خاص مثل اوایل دوره رشد یا زمان رشد سریع دانه (مغز رفتن) به عنوان عملیاتی مکمل و کمکی می‌تواند مطرح باشد.

نیتروژن

علائم کمبود نیتروژن (ازت) در درختان پسته

در اوایل فصل برگ‌های پایینی درخت کم رنگ‌تر، ریزتر و همراه با کاهش سطح برگ و کاهش رشد شاخه و تاج درخت می‌باشد.
در پاییز برگ‌های پیر زردتر بوده و زودتر از معمول می‌ریزند.
کمبود نیتروژن در اواخر فصل موجب کم مغز شدن و سبکی دانه‌ها می‌گردد.

زمان محلول‌پاشی کودهای ازته برای درختان پسته

از بهترین کودها برای محلول‌پاشی درختان پسته می‌توان به فروت‌ست اشاره کرد که شامل عناصر ازت، روی و بور می‌باشد. اوایل فروردین و بعد از برداشت پسته مناسب‌ترین زمان محلول‌پاشی فروت‌ست برای پسته است. فروت‌ست سبب افزایش طول دوره گلدهی و تشکیل درصد بیشتر میوه پسته و افزایش کیفیت پسته و کاهش پسته‌های کم مغز و پوک می‌شود.

از دیگر کودهای مناسب برای محلول‌پاشی درختان پسته که دارای نیتروژن باشد کودهای اسیدآمینه هستند. از این کود در تمام مراحل رشدی گیاه می‌توان استفاده کرد که موجب ریشه‌زایی، گلدهی، آغاز تشکیل میوه و رسیدن میوه می‌شود. در عین حال از این کود هنگام استرس‌های محیطی برای افزایش مقاومت درخت استفاده می‌شود.

پتاسیم

علائم کمبود پتاسیم در درختان پسته

برگ‌ها کمرنگ و حاشیه آن‌ها به سمت بالا پیچیده و قسمت زیرین آن به رنگ قهوه‌ای، خاکستری یا مسی در می‌آید.
برگ‌هایی که کمبود پتاسیم دارند حاشیه سوختگی قهوه‌ای را نشان می‌دهند.

زمان محلول‌پاشی کودهای پتاسیمی برای درختان پسته

کودهای پتاسیمی را در مرحله مغز بستن پسته محلول‌پاشی می‌کنند. از جمله این کودها می‌توان به سولوپتاس و نیترات پتاسیم اشاره کرد. بهتر است در زمان شوری از کود نیترات پتاسیم در 2 تا 3 مرحله به صورت محلول پاشی با غلظت 3 تا 4 در هزار استفاده شود.

کود سیلیکات پتاسیم برای افزایش مقاومت به آفات و بیماری‌ها مناسب می‌باشد که با غلظت 3 تا 5 لیتر در هزار استفاده می‌شود. این کود باید در زمان‌هایی مصرف شود که گیاه نیاز به تقویت و مقاومت در برابر تنش‌ها دارد. بهترین زمان برای استفاده از این کود در مراحل رشد اولیه گیاه، هنگام شکوفه‌زدن و در مرحله تشکیل میوه است.

فسفر

علائم کمبود فسفر در درختان پسته

برگ سرشاخه‌ها ارغوانی رنگ شده و به تدریج می‌ریزند.
ساقه‌ها باریک شده و فاصله میان‌گره‌ها زیاد می‌گردد.
برگ‌های پیر سبز تیره شده و جوانه‌ها دیر باز می‌شوند.
درخت برهنه شده و رشد ریشه نیز محدود می‌شود.

زمان محلول‌پاشی کودهای فسفر برای درختان پسته

کودهای فسفره را بیشتر به صورت خاکی همراه با آبیاری استفاده می‌کنند، ولی می‌توان برای تأمین فسفر به صورت محلول‌پاشی از کودهای NPK سه بیست استفاده کرد. این کودها شامل عناصر ماکرو مورد نیاز گیاه هستند و معمولاً در اول فصل رشد محلول‌پاشی می‌شوند.

کلسیم

علائم کمبود کلسیم در درختان پسته

برگ‌های جوان و نزدیک انتهای شاخه به شکل چروکیده و کج در می‌آید.
نوک برگ‌ها و حاشیه آن‌ها به طرف بالا و یا پایین لوله می‌شود.

زمان محلول‌پاشی کودهای کلسیمی برای درختان پسته

بهترین زمان محلول‌پاشی کودهای کلسیم از مرحله ارزنی شدن به بعد می‌باشد که بایستی کودهای حاوی کلسیم بر روی میوه‌ها پاشیده شوند. چون‌که کلسیم موجود در برگ به علت تحرک پائین کلسیم، قابل انتقال به میوه نمی‌باشد و مقدار کلسیمی که بر روی میوه پاشیده می‌شود در تشکیل پوست استخوانی نقش دارد.

کود کلسیم پریونت را می‌توان بعد از ارزنی شدن دانه‌ها تا تشکیل پوسته استخوانی به مقدار 1 تا 1.5 کیلوگرم در هر هکتار محلول‌پاشی کرد. نیترات کلسیم با غلظت 2 تا 3 در هزار بلافاصله بعد از تشکیل میوه (هنگام ارزنی شدن میوه) نیز برای کمبود کلسیم توصیه می‌شود.

گوگرد

علائم کمبود گوگرد در درختان پسته

علائم کمبود گوگرد شبیه به علائم کمبود نیتروژن است.
برگ‌های جوان و قسمت‌های انتهایی گیاهان زردرنگ می‌شوند.
کمبود گوگرد می‌تواند باعث کاهش رشد گیاه و نازکی ساقه‌ها و پیچیدگی برگ‌ها شود.
تاکنون علائم کمبود گوگرد در پسته مشخص نشده است.

زمان محلول‌پاشی گوگرد برای درختان پسته

در مناطق پسته‌کاری کشور کمبود گوگرد شایع نیست. محلول‌پاشی گوگرد برای درختان پسته در شرایطی انجام می‌شود که گیاه تحت حمله آفات یا بیماری‌ها قرار بگیرد.

در استان کرمان برای کنترل آفت پسیل در باغات پسته از سولفور در مواقعی که ضرری برای گیاه نداشته باشد یا موجب آفتاب سوختگی در گیاه نشود، به صورت محلول‌پاشی، استفاده می‌کنند.

منیزیم

علائم کمبود منیزیم در درختان پسته

کمبود منیزیم سبب کاهش مقدار کلروفیل و در نتیجه کند شدن رشد گیاه می‌شود.
ظهور رنگ زرد بین رگبرگ‌ها در برگ‌های مسن نیز از علائم کمبود منیزیم به شمار می‌رود.

زمان محلول‌پاشی منیزیم برای درختان پسته

در مناطق پسته‌کاری عمدتاً با زیادبود این عنصر روبرو هستیم. کاربرد کودهای مایع یا جامد با کاربرد محلول‌پاشی در مناطق پسته‌کاری را باید با دقت انجام داد که این کودها حاوی منیزیم نباشند.

علاوه بر کودهای ماکرو (عناصر پرمصرف) ذکر شده از کودهای میکرو (عناصر کم مصرف) نیز برای محلول‌پاشی درختان پسته استفاده می‌کنند. در مورد درختان پسته عناصر میکرو بایستی در چند مرحله بعد از تشکیل شدن دانه‌ها، در طول رشد دانه و شروع مغز بستن بصورت محلول‌پاشی مصرف گردند.

آهن

علائم کمبود آهن در درختان پسته

در صورت کمبود آهن، سبزینه به مقدار کافی در سلول‌های برگ تولید نمی‌شود و برگ‌ها رنگ‌پریده به نظر می‌آیند.
ابتدا فاصله بین رگبرگ‌ها زرد می‌شود و با شدت یافتن کمبود تمام سطح برگ زرد می‌شود.
علائم زردی ابتدا در برگ‌های جوان و قسمت‌های بالای گیاه ظاهر شده و با پیشرفت کمبود، تمام گیاه را فرامی‌گیرد.

زمان محلول‌پاشی آهن برای درختان پسته

2 یا 3 بار محلول‌پاشی کود آهن (Fe-EDTA) با غلظت 1.5 در هزار در اردیبهشت و خردادماه بسته به شدت کمبود می‌تواند برطرف کننده کمبود باشد.

روی

علائم کمبود روی در درختان پسته

علائم کمبود در اوایل فصل رشد، به خصوص اگر کمبود شدید باشد ظاهر می‌شود.
تأخیر در باز شدن جوانه‌های رویشی و زایشی درخت که احتمالاً ممکن است تا یک ماه به تأخیر افتد.
برگ‌های انتهایی درخت کوچک و نکروزه شده و به صورت کلاف‌های ریز برگ و منگوله‌وار در می‌آیند.
در موارد کمبود خیلی شدید، سرشاخه‌ها خشک شده و میوه پسته کوچک و قرمزتر از میوه سالم دیده می‌شود.

زمان محلول‌پاشی روی برای درختان پسته

محلول‌پاشی 2-3 در هزار آمینو کلات روی در اردیبهشت‌ماه هنگام تورم جوانه و ارزنی شدن برای تأمین روی در پسته استفاده می‌شود. همچنین از کود مایع روی قبل از باز شدن گل‌ها و پس از گلدهی، بر روی جوانه‌ها محلول‌پاشی صورت می‌گیرد.

منگنز

علائم کمبود منگنز در درختان پسته

به علت تحرک کم منگنز در بافت‌های گیاهی علائم کمبود در بافت‌های جوان مشاهده می‌شود.
علائم کمبود منگنز شبیه به علائم کمبود آهن است با این تفاوت که در کمبود منگنز قسمتی از حاشیه برگ سبز باقی می‌ماند.

زمان محلول‌پاشی منگنز برای درختان پسته

جهت رفع کمبود منگنز محلول‌پاشی سولفات منگنز با غلظت 1-2 در هزار در اردیبهشت ماه و بسته به شدت کمبود 2 یا 3 بار به فاصله 20-15 روز پیشنهاد می‌گردد.

مس

علائم کمبود مس در درختان پسته

ابتدا در اواسط تابستان برگ نزدیک سرشاخه‌ها سوخته و سپس می‌ریزند.
برگ‌های نارس و نورس نیز نوک سوخته شده و به شکل قلب در می‌آیند.
شاخه‌های بالایی درخت به شکل عصا به سمت پایین می‌افتند.

زمان محلول‌پاشی مس برای درختان پسته

برای محلول‌پاشی مس، سولفات مس، کلات مس یا آمینو کلات مس با غلظت 0.3 تا 0.5 در هزار در اردیبهشت ماه توصیه می‌شود. همچنین می‌توان از کودهای میکرو نیز در زمان نخودی شدن استفاده کرد.

بر

علائم کمبود بر در درختان پسته

پیچیده شدن حاشیه برگ‌ها و تغییر شکل برگ‌ها به صورت فنجانی در اردیبهشت ماه
پوکی محصول و عدم خوشه‌بندی مناسب

زمان محلول‌پاشی بر برای درختان پسته

محلول‌پاشی اسیدبریک با غلظت 3-5 در هزار در اواخر دوره استراحت گیاهی و هنگام تورم جوانه‌ها با نظر کارشناسان مجرب پیشنهاد می‌گردد.

در مناطق پسته‌کاری به دلیل آهکی بودن خاک‌ها و بالا بودن pH، جذب عناصر میکرو از خاک با مشکل مواجه است. برای رفع این مشکل یکی از راه‌ها، محلول‌پاشی این عناصر می‌باشد که بعد از انجام تجزیه برگ و تشخیص کمبود هر یک از عناصر ذکر شده قابل توصیه می‌باشد.

برای انتخاب بهترین کود و زمان محلول‌پاشی درختان پسته، می‌توانید از کارشناسان مجموعه پسته رفسنجان مشورت بگیرید.

محلول‌پاشی روغن ولک برای درختان پسته چه زمانی انجام می‌شود؟

زمان محلول‌پاشی روغن ولک برای درختان پسته در زمستان از اواسط بهمن تا اوایل اسفند (برای نهال‌های پیوندی 3 تا 4 ساله تا اواسط اسفند) می‌باشد که به نوع منطقه بستگی دارد. باید از پاشیدن روغن ولک در سرمای شدید، یخبندان و یا گرمای زیاد خودداری کنید.

محلول‌پاشی روغن ولک در زمستان حداکثر تا یک هفته قبل از تورم جوانه‌ها و در تابستان با نظر کارشناس باید انجام شود. روغن‌پاشی به موقع باغات پسته باعث افزایش باردهی چشمگیری در باغات پسته خواهد شد.

نکات کلیدی در محلول‌پاشی درختان پسته

محلول‌پاشی باید با دقت و ظرافت انجام شود تا از بروز عوارض جانبی مانند سوختگی برگ‌ها جلوگیری شود. در ادامه به برخی از نکات کلیدی در محلول‌پاشی درختان پسته اشاره می‌کنیم:

مواقعی محلول‌پاشی انجام گیرد که درخت تشنه نباشد. محلول‌پاشی طوری تنظیم شود که حتی المقدور نزدیک به زمان آبیاری درختان باشد.
بهترین زمان برای محلول‌پاشی، صبح زود یا عصر است که هوا خنک‌تر است و باد نمی‌وزد. از محلول‌پاشی در ساعات گرم و آفتابی روز خودداری کنید.
زمان محلول‌پاشی در طول دوره رشد نیز حائز اهمیت است. هر چه برگ درختان جوان‌تر باشد کارایی جذب عناصر غذایی به وسیله برگ بیشتر خواهد بود.
غلظت محلول مورد استفاده بسیار مهم بوده و بایستی مطابق با توصیه‌های کارشناسان و اهل فن تنظیم گردد. غلیظ بودن محلول علاوه بر گرفتگی نازل‌ها، موجب سوزش برگ‌ها می‌شود.

نوع سم‌پاشی نیز در انجام یک محلول‌پاشی موفق اهمیت دارد. به طوری‌که سم‌پاشی بایستی قدرت پودر کردن محلول را داشته باشد تا بتواند کودها را به صورت قطرات بسیار ریز روی برگ‌ها بپاشد.

برای محلول‌پاشی با کودها یا سموم جامد که نیاز به حل کردن آن‌ها در آب می‌باشد، ابتدا آن‌ها را در آب حل نموده سپس درون تانکر سمپاش ریخته شود. در غیر این صورت رسوبات موجب سوزش برگ‌ها می‌شوند.
در مواقعی که از مخلوط روغن و سم برای کنترل آفات استفاده می‌شود، از اختلاط کودها با آن باید خودداری شود. خصوصاً از اختلاط کودهای کلسیم و مس با سموم مختلف اجتناب نمود.
انجام محلول‌پاشی باید با توجه به نتایج آزمایش برگ در سال گذشته و تاریخچه باغ صورت گیرد و هر عنصری که کمبود آن وجود دارد محلول‌پاشی شود.
انتخاب ترکیبات و کودهای مناسب و دارای تعادل عناصرغذایی برای هر باغ در مشورت با کارشناسان اهل فن و خبره توصیه می‌شود.

با رعایت این نکات کلیدی، می‌توانید از محلول‌پاشی به عنوان یک روش موثر برای تغذیه و تقویت درختان پسته استفاده کنید.

صحبت پایانی

زمان محلول‌پاشی پسته برای حفظ سلامتی درختان پسته و بهینه‌سازی تولید محصول از اهمیت بالایی برخوردار است. زمان‌بندی مناسب در به حداکثر رساندن جذب مواد مغذی و کنترل مؤثر آفات و بیماری‌ها کمک می‌کند. محلول‌پاشی باید در زمان نیاز درختان پسته به تقویت که عموماً در زمان رشد درخت است، انجام شود که به تولید محصول با کیفیت منجر شود. این امر نیازمند درک عمیقی از چرخه زندگی درخت، شرایط محیطی محلی و ویژگی‌های مواد محلول‌پاشی است، تا اطمینان حاصل شود که هر اقدامی به نحو اثربخشی انجام می‌شود.

[products limit=”12″ columns=”6″ category=”161″]

5 مارس 2024

روغن ولک برای درخت پسته و خواص شگفت‌انگیز آن

درخت پسته، به عنوان یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی ایران، همواره در معرض آفات و بیماری‌های مختلفی است که می‌توانند به طور چشم‌گیری به باردهی و کیفیت محصول نهایی آسیب برسانند. پسته کاران هر سال برای جلوگیری از خسارت‌هایی که در طول فصل توسط آفات ایجاد می‌شود، از روغن امولسیون‌شونده‌ای به نام روغن ولک برای پسته استفاده می‌کنند.

روغن ولک بر پایه نفتی است و می‌تواند برای درختان میوه، از جمله پسته، به عنوان یک سمپاشی زمستانی به کار رود تا از حمله آفات جلوگیری کند. این روغن علاوه بر کنترل آفات پسته برای تأمین نیاز سرمایی درختان پسته هم مؤثر است. در ادامه به بررسی تمام موارد مربوط به روغن ولک برای پسته می‌پردازیم، با ما همراه باشید.

روغن ولک چیست؟

روغن ولک نوعی امولسیون روغنی است که از مشتقات نفتی به دست می‌آید. این روغن امولسیون شونده یک ماده ضد آفت است که از گروه هیدروکربن‌های آلیفاتیک بوده و دارای 80% روغن پارافین، به همراه آب و امولسیفایر می‌باشد. استفاده از آب و امولسیفایر در این محصول به منظور سهولت در پخش شدن و پوشش بهتر سطح گیاه می‌باشد. روغن ولک به عنوان یک حشره‌کش و کنه‌کش زمستانه در باغات، به خصوص برای درختان پسته، استفاده می‌شود و به روغن زمستانه هم معروف است.

[products p_ids=”80″]

فواید روغن ولک برای پسته

روغن ولک برای پسته علاوه بر کم خطر بودن برای انسان و محیط‌زیست نسبت به سایر حشره‌کش‌ها به دلیل باقیمانده غیرسمی روغن روی محصولات پسته، دارای فوایدی از جمله:

کنترل طیف وسیعی از آفات پسته

روغن ولک با ایجاد لایه‌ای نازک روی بدن حشرات و کنه‌ها، منافذ تنفسی آن‌ها را مسدود کرده و باعث مرگ آن‌ها می‌شود. این روغن قادر به کنترل آفات مختلفی مانند کنه‌ها، شپشک‌ها، شته‌ها، پسیل‌ و کرم‌های جوانه‌خوار پسته است.

تأمین نیاز سرمایی درخت پسته

استفاده از روغن ولک در اواخر فصل زمستان می‌تواند رکود جوانه‌های رویشی و زایشی را شکسته و موجب تسریع در بیدار شدن درخت پسته و بهبود عملکرد شود. عدم تأمین نیاز سرمایی می‌تواند منجر به دیر سبز شدن درخت، ریزش جوانه‌های گل، کوتاه ماندن سرشاخه‌ها و میان گره‌ها، کاهش باردهی و کیفیت محصول شود.

افزایش کیفیت پسته

استفاده از روغن امولسیون شونده در زمستان می‌تواند باعث تسریع گل‌دهی، یکنواختی گلدهی، افزایش کمیت و کیفیت میوه‌دهی ‌شود. همچنین این روغن به افزایش درصد خندانی، وزن مغز پسته، و بهبود رنگ و طعم آن کمک می‌کند.

با این حال، علاوه بر مزایایی که روغن ولک برای پسته به همراه دارد، استفاده نادرست یا بیش از حد از روغن ولک می‌تواند تأثیرات منفی بر درخت پسته داشته باشد.

مضرات روغن ولک برای پسته

در حالی که روغن ولک مزایای متعددی برای درخت پسته دارد، استفاده از آن بدون در نظر گرفتن خطرات احتمالی می‌تواند به درختان آسیب برساند. برخی از مضرات روغن ولک برای پسته عبارتند از:

روغن ولک بیش از 80 درصد ماده نفتی پارافین دارد که به سختی در محیط تجزیه شده و بقایای آن در بافت‌های گیاهی باقی می‌ماند.
به مرور زمان باقی‌مانده روغن ولک در پسته موجب اثرات منفی نظیر توقف رشد، خشکیدگی سرشاخه‌ها و نهایتاً خشک شدن کامل درخت را به دنبال خواهد داشت.
استفاده از روغن ولک در سال‌های اول نیز دارای اثرات منفی همانند شکاف پوست تنه و خروج شیره گیاهی، فعال شدن جوانه‌های خفته بر روی شاخه‌های اصلی و ایجاد ناخنک‌های (شاخه‌های کوچکی که از هرس باقی می‌مانند) غیرمطلوب و خشکیدگی بیش از اندازه سرشاخه‌ها و تنه می‌باشد.
مصرف بیش از حد مجاز روغن ولک، می‌تواند سبب ایجاد لکه سوختگی در محلول‌پاشی‌های مواد شیمیایی به ویژه در ناحیه زیر میوه، مشاهده می‌شود.

برای استفاده ایمن و موثر از روغن ولک، مهم است که دستورالعمل‌های تولیدکننده را با دقت دنبال کنید و از مقادیر توصیه شده تجاوز نکنید.

روغن ولک چگونه باعث کنترل آفات پسته می‌شود؟

روغن ولک با ایجاد یک لایه نازک بر روی سطح بدن آفات پسته، سطح سخت روی بدن آن‌ها را از بین می‌برد. همچنین این لایه روغن منافذ تنفسی و حیاتی حشره را مسدود می‌کند، در نتیجه حشره به دلیل کمبود اکسیژن، دچار خفگی می‌شود. در نتیجه تمامی راه‌های ورود و خروج هوا، اعصاب و ماهیچه‌های آفات هنگام تماس روغن با بدنشان دچار مشکل شده و باعث نابودی آن‌ها می‌شود.

روغن آفت کش در صورتی که در تماس با تخم آفات قرار بگیرد باعث عدم خروج پوره‌ها و لاروها از تخم می‌شود. این روغن برای پرندگان و سایر حشرات مفید سمی نیست، اما ماهی‌ها و زنبورهای عسل تحت تأثیر این روغن قرار می‌گیرند.

برای اینکه بدانید روغن ولک را چه زمانی، به چه میزانی و چگونه به کار ببرید، ادامه مقاله را مطالعه بفرمایید.

زمان استفاده از روغن ولک برای پسته

زمان استفاده از روغن امولسیون شونده برای پسته در زمستان از اواسط بهمن تا 5 اسفند (برای نهال‌های پیوندی 3 تا 4 ساله تا اواسط اسفند) می‌باشد که به نوع منطقه بستگی دارد. باید از پاشیدن روغن ولک در سرمای شدید، یخبندان و یا گرمای زیاد خودداری کنید.

روغن‌پاشی در زمستان حداکثر تا یک هفته قبل از تورم جوانه‌ها و در تابستان با نظر کارشناس باید انجام شود. روغن‌پاشی به موقع باغات پسته باعث افزایش باردهی چشمگیری در باغات پسته خواهد شد.

میزان مصرف روغن ولک برای پسته

میزان مصرف روغن ولک برای ارقام مختلف پسته می‌تواند متفاوت باشد. این میزان مصرف، به مدت زمان سرمای مورد نیاز پسته، بستگی دارد. در جدول زیر مقدار مصرف روغن ولک برای ارقام احمدآقایی، اکبری، فندقی و کله‌قوچی آورده شده است.

ارقام پسته	مدت زمان سرمای مورد نیاز (ساعت)	درجه حرارت سرمای مورد نیاز (درجه)	مقدار مصرف روغن ولک
احمدآقایی	1000	2 تا 7	20 تا 30 لیتر در هزار
اکبری	1200	2 تا 7	35 تا 40 لیتر در هزار
فندقی	800	2 تا 7	20 تا 30 لیتر در هزار
کله قوچی	600	2 تا 7	20 تا 30 لیتر در هزار

طریقه استفاده از روغن ولک برای پسته

کاربرد روغن ولک برای پسته باید به گونه‌ای باشد که تمام درخت پسته را بپوشاند. برای اینکه بدانید چگونه از آن استفاده کنید مراحل زیر را دنبال کنید.

انتخاب و کالیبره کردن سمپاش مناسب، کنترل سلامت و دقت دستگاه‌ها و تجهیزاتی که بر روی کیفیت کار تأثیرگذار است.
جهت تهیه محلول سمپاشی نیز ابتدا روغن ولک را داخل یک ظرف بزرگ ریخته و در آب (ترجیحاً ولرم) حل کنید.
محلول آماده شده را داخل مخزن سمپاشی، که تا یک دوم آن را پر از آب کرده‌اید ریخته و همزمان با آن همزن را روشن کنید.
در مرحله آخر مخزن را پر از آب کرده و سپس اقدام به محلول‌پاشی کنید.
دوره کارنس روغن ولک به طور متوسط بین 3 الی 4 هفته است.

مکانیزم روغن ولک برای تأمین نیاز سرمایی درختان پسته چگونه است؟

در صورت عدم تأمین نیاز سرمایی درخت پسته، برگ‌ها بد شکل و غیر نرمال شده و به صورت دو یا سه برگچه‌ای خواهند بود، که مطمئناً بر تمام فرایندهای فیزیولوژی و بیوسنتز برگ در فصل رشد بعدی مؤثر خواهد بود. از این رو استفاده از ترکیباتی مانند روغن ولک برای درختان پسته برای سال‌آوری پسته ضروری است.

روغن ولک یک لایه غیر قابل نفوذ از اکسیژن روی جوانه‌ها ایجاد می‌کند که از ورود اکسیژن به جوانه‌ها جلوگیری می‌کند.
میزان نفوذ اکسیژن به ضخامت لایه روغن و مدت زمان حضور آن بستگی دارد، معمولاً بعد از 10 تا 14 روز اتفاق می‌افتد.
کمبود اکسیژن ایجاد شده توسط این لایه روغن باعث از بین رفتن رکود در جوانه‌ها و افزایش متابولیسم گیاه برای تجزیه روغن می‌شود. این فعالیت باعث رشد زودرس جوانه در پسته می‌شود.
روغن ولک فقط برای کمک به تامین نیاز سرمایی و تکامل جوانه گل نیست بلکه برای تکامل جوانه‌ی رویشی یا همان جوانه‌های برگ نیز ضروری است.

تا زمانی که ۶۶ درصد نیاز سرمایی درختان پسته به صورت طبیعی تأمین نشده باشد، مصرف روغن ولک با عدم مصرف آن تفاوتی نمی‌کند. لذا بایستی سرمای تأمین شده توسط مدل‌های کارآمد، محاسبه شده و روزی که عدد سرمای تأمین شده به دامنه موردنظر رسید، روغن ولک استفاده شود.

روغن امولسیون شونده و افزایش کیفیت پسته

استفاده از روغن ولک همراه با بنزوات سدیم سبب افزایش وزن دانه و درصد خندانی، به میزان تقریباً ۶ درصد می‌شود. جوانشاه و علیپور (۲۰۰۳) گزارش نمودند که استفاده از غلظت های بالای ۳ درصد روغن ولک در ترکیب با نیترات پتاسیم به صورت محلول‌پاشی در بهمن ماه، باعث افزایش غلظت ازت و پتاسیم جوانه گل پسته شد. به عبارتی استفاده از این روغن کارایی جذب عناصرغذایی را در گیاه پسته بالا می‌برد.

روغن ولک چگونه باعث سرخشکیدگی درخت پسته می‌شود؟

علاوه بر محلول‌پاشی نادرست روغن ولک روی درخت پسته که یک دلیل مهم سرخشکیدگی می‌باشد، دلایل دیگری مربوط به روغن ولک، باعث سرخشکیدگی پسته می‌شوند که عبارتند از:

روغن‌پاشی در هنگام یخبندان
استفاده از روغن ولک بی‌کیفیت و گازوئیلی
محلول‌پاشی بعد از بارندگی، که درخت هنوز مرطوب است
استفاده از غلظت‌های بالای روغن ولک سبب ترشح صمغ از درخت شده، منافذ بسته می‌شوند و جوانه‌های خفته را افزایش می‌دهند.

استفاده از روغن ولک در تابستان

خلوص روغن امولسیون شونده را از نظر وجود هیدروکربن‌های غیراشباع با درجه سولفوناسیون نشان می‌دهند. درجه سولفوناسیون در تعیین روغن‌ها برای سمپاشی زمستانه و تابستانه مؤثر می‌باشد. مثلاً روغن‌های با درجه سولفوناسیون 85 تا 95 برای سمپاشی تابستانه و روغن‌های با درجه سولفوناسیون 65 تا 75 برای سمپاشی زمستانه درخت پسته مناسبند. همچنین در تابستان سمپاشی روغن برای کنترل شپشک آردآلود، سپردارها و شته‌ها کاربرد دارد.

روغن ولک با تمامی سموم قابل اختلاط نبوده و باید در ترکیب با سایر سموم احتیاطات لازم را در نظر داشته باشید. در ادامه به ترکیب روغن ولک با سموم سازگار و ناسازگار می‌پردازیم.

چه سمومی در ترکیب با روغن ولک سازگار و چه سمومی ناسازگار هستند؟

روغن ولک می‌تواند با تعداد زیادی از انواع سموم مختلف ترکیب و به صورت محلول‌پاشی استفاده شود. اما تعدادی از سموم هستند که نباید آن‌ها را با این امولسیون ترکیب کرد. سمومی مانند قارچ‌کش کاپتان، سموم گوگردی مانند سولفور و آبامکتین از این دسته سموم هستند. در صورت نیاز برای ترکیب با سموم دیگر پیشنهاد می‌شود از سموم نفوذی مانند دورسبان و اتیون استفاده کنید. از نمونه قارچ‌کش‌های قابل اختلاط با این روغن هم می‌توان به نوردوکس و بردوفیکس اشاره کرد.

افزودن روغن ولک به سایر آفت‌کش‌های مجاز برای مخلوط کردن، باعث دوام بیشتر آفت‌کش می‌شود.

از چه روغن ولکی برای پسته استفاده کنیم؟

از بهترین روغن‌های ولک‌ برای پسته می‌توان به روغن ولک کیا 92، روغن ولک آریا شیمی و روغن ولک 92 تهران اشاره کرد، که در زیر به آن‌ها پرداخته شده است.

روغن ولک کیا 92

روغن ولک کیا 92 کیفیت بسیار بالایی دارد و دارای درجه سولفوناسیون مناسبی می‌باشد. این ماده شامل 80% روغن، 18% آب و 2% امولسیفایر می‌باشد و درجه سولفوناسیون آن 92% است. جنس پارافین استفاده شده و جنس مواد امولسیفایر نیز در این روغن بسیار مرغوب بوده است، به صورتی که مواد جامد به هیچ وجه ته‌نشین نشده و اثرگذاری فوق العاده‌ای دارد.

روغن ولک آریا شیمی

روغن ولک آریا شیمی با بستن روزنه های تنفسی گیاه، بالا بردن سوخت و ساز و شکستن هورمون‌های بازدارنده رشد باعث تأمین نیاز سرمایی درخت پسته می‌شود. این روغن برای مبارزه با آفات گیاهی مانند شپشک‌های درختان پسته (سپردار واوی، شپشک تنه) در فصل زمستان هم کاربرد دارد.

از روغن ولک آریا شیمی می‌توانید به عنوان یک افزودنی همراه با آفت‌کش‌ها در هنگام سمپاشی در فصل زمستان و تابستان استفاده کنید.

روغن ولک 92 تهران

روغن ولک 92 یک روغن امولسیون شونده گیاهی بوده که نقش بسزایی در زمینه کنترل بیولوژیک و مدیریت تلفیفی آفات پسته ایفا می‌کند. این روغن دارای سمیت کمی است که آن هم به سرعت در اثر تبخیر از بین می‌رود و فقط مقدار کمی از آن باقی می‌ماند.

روغن ولک 92 تهران باعث تسریع در گلدهی و افزایش کمیت و کیفیت پسته، همراه با نیترات پتاسیم باعث برطرف شدن نیاز سرمایی درخت پسته، با بنزوات سدیم سبب افزایش وزن صد دانه و درصد خندانی پسته و در نتیجه باعث افزایش جذب عناصرغذایی می‌شود.

اگر به دنبال روغن ولک مرغوب هستید، می‌توانید روغن‌ امولسیون شونده به رشد کویر را از وبسایت پسته رفسنجان تهیه کنید.

هنگام استفاده از روغن ولک چه نکاتی را باید رعایت کنید؟

قبل از استفاده از روغن ولک، برچسب روی آن را به دقت مطالعه کنید.
از مصرف روغن ولک در دمای زیر صفر درجه سانتی‌گراد خودداری کنید.
در بهار و تابستان باید قبل از سمپاشی با روغن، درختان را آبیاری کنید.
اگر روغن با سم همراه باشد باید احتیاطات مربوطه به سم رعایت شود. از اختلاط روغن ولک با سموم گوگردی و قارچ‌کش کاپتان خودداری کنید.
3 هفته قبل و بعد از سمپاشی با روغن از کاربرد گوگرد روی گیاه باید خودداری نمایید.
از تجهیزات ایمنی مناسب مانند دستکش، ماسک و عینک در هنگام سمپاشی استفاده کنید.

کلام پایانی

روغن ولک به عنوان یک ابزار کارآمد و مقرون به صرفه در مدیریت آفات درختان پسته است، که نقشی کلیدی در حفظ سلامت و افزایش باردهی این محصول ارزشمند ایفا می‌کند. با استفاده صحیح و اصولی در فصل تابستان و خصوصاً در زمستان از این روغن، می‌توانید به طور قابل توجهی از خسارات ناشی از آفات کاسته، نیاز سرمایی درختان را تأمین و درنتیجه به ارتقای کمیت و کیفیت محصول پسته کمک کنید. با این حال، باید در هنگام استفاده از روغن ولک نکات ایمنی را هم رعایت کنید.

برای خرید کود می‌توانید به صفحه فروشگاهی پسته رفسنجان مراجعه نمایید.

[products limit=”12″ columns=”6″ category=”161″]

15 فوریه 2024

سرمازدگی درختان پسته و روش‌های مبارزه با آن

در دنیای پرتحول کشاورزی امروز، برخی چالش‌ها همچون “سرمازدگی درختان پسته”، همچنان به عنوان یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های کشاورزان باقی مانده است. سرمازدگی، به عنوان یک تهدید محیطی، می‌تواند تأثیرات قابل توجهی بر کیفیت و کمیت محصولات پسته بگذارد.

در این مقاله، ما به بررسی دقیق و جامع سرمازدگی پسته می‌پردازیم و راهکارهای عملی و نوینی را برای مقابله با این چالش ارائه می‌دهیم. از آنجا که درختان پسته ارزش اقتصادی و تغذیه‌ای قابل توجهی دارند، شناسایی عوامل موثر بر سرمازدگی باغات پسته و راه‌های مقابله با آن، از اهمیت بالایی برخوردار است.

سرمازدگی درخت پسته یعنی چه؟

سرمازدگی درختان میوه اتفاقی پرضرر و گاهی جبران‌ناپذیر بوده که کشاورزان همواره نگران آن هستند! این اتفاق زمانی رخ می‌دهد که دمای محیط به شدت پایین آمده و به سطحی برسد که به بافت‌های گیاهی آسیب برساند. سرمازدگی درخت پسته معمولاً در فصول سرد سال یا دوره‌های ناگهانی کاهش دما رخ می‌دهد.

بهتر است بدانید که درختان پسته نسبتا به سرما مقاوم هستند، اما دماهای خیلی پایین می‌تواند به اندام‌های مختلف گیاهی مانند شاخه‌ها، شکوفه‌ها و حتی ریشه‌ها آسیب برساند.

در شرایط سرمازدگی، سلول‌های گیاهی به دلیل یخ‌زدگی آب درون سلولی دچار آسیب می‌شوند. این امر می‌تواند منجر به خراب شدن دیواره‌های سلولی، آسیب دیدن بافت های گیاهی و کاهش قدرت گیاه برای جذب آب و مواد مغذی و در نهایت ایجاد خسارت و کاهش تولید و کیفیت محصول شود.

سرمازدگی درخت پسته یعنی چه؟ — سرمازدگی درخت پسته چیست؟

تفاوت یخ زدگی و سرمازدگی

در مدیریت باغ‌های پسته، درک تفاوت بین یخ‌زدگی و سرمازدگی باغات پسته اهمیت زیادی دارد. این دو پدیده، هرچند مشابه به نظر می‌رسند؛ اما تفاوت‌های اساسی دارند که تأثیر متفاوتی بر درختان پسته می‌گذارند.

یخ زدگی

یخ‌زدگی زمانی رخ می‌دهد که دمای هوا به اندازه‌ای پایین بیاید که آب درون بافت‌های گیاهی یخ بزند. این امر معمولاً در دماهای خیلی پایین و زیر نقطه انجماد رخ می‌دهد.

وقتی آب درون سلول‌ها یخ می‌زند، منجر به ایجاد کریستال‌های یخ می‌شود که می‌تواند دیواره‌های سلولی را پاره کرده و به سلول‌ها آسیب برساند. علائم یخ‌زدگی شامل پژمردگی، تیرگی و به دنبال آن خشکی بافت‌های گیاهی است.

سرمازدگی

از طرف دیگر، سرمازدگی درختان پسته به آسیبی اشاره دارد که در اثر قرار گرفتن گیاهان در معرض دماهای پایین برای مدت طولانی، بدون لزوم رسیدن به نقطه یخ‌زدگی، رخ می‌دهد.

سرمازدگی پسته می‌تواند به تدریج باعث اختلال در عملکرد سلولی شده و به تغییرات فیزیولوژیکی منجر شود. علائم سرمازدگی می‌تواند شامل ضعف رشد، تغییر رنگ برگ‌ها و ریزش شکوفه‌ها و جوانه ها باشد.

تشخیص دقیق بین این دو حالت و درک نحوه تأثیر هر یک بر درختان پسته می‌تواند به کشاورزان کمک کند تا استراتژی‌های مؤثرتری برای حفاظت از محصولات خود در برابر شرایط آب و هوایی سرد طراحی کنند.

یخ زدگی و سرمازدگی	توضیحات
یخ زدگی	یخ زدن آب درون بافت‌های گیاهی
	پاره شدن دیواره‌های سلولی
	پژمردگی، تیرگی و خشکی بافت‌های گیاهی
	ایجاد کریستال‌های یخ
سرمازدگی	قرار گرفتن گیاهان در معرض دماهای پایین برای مدت طولانی
	بدون لزوم رسیدن به نقطه یخ‌زدگی
	اختلال در عملکرد سلولی
	ضعف رشد، تغییر رنگ برگ‌ها و افتادن شکوفه‌ها

تفاوت یخ زدگی و سرمازدگی

انواع سرمازدگی درختان پسته

برای مدیریت و کنترل مؤثر سرمازدگی درختان پسته، حیاتی است که کشاورزان با انواع مختلف سرمازدگی و نحوه تأثیرگذاری آن‌ها در فصول مختلف آشنا باشند. در این بخش، ما سرمازدگی را از منظر فصلی بررسی کرده و راهکارهایی برای شناسایی و مقابله با آن ارائه می‌دهیم.

سرمازدگی زمستانه

این نوع سرمازدگی زمانی رخ می‌دهد که دمای هوا در زمستان به شدت کاهش یابد. درختان پسته که در حالت استراحت زمستانی هستند، تا حدودی تحمل سرما دارند؛ اما دماهای بسیار پایین می‌تواند به شاخه ها، ریشه‌ها و تنه‌های درختان آسیب برساند.

سرمازدگی بهاره

این نوع سرمازدگی در اواخر زمستان یا اوایل بهار رخ می‌دهد، زمانی که درختان از خواب زمستانی بیدار شده و شروع به رشد می‌کنند. شکوفه‌ها و جوانه‌های جوان به سرما بسیار حساس هستند. کشاورزان می‌توانند با پیش‌بینی دقیق شرایط آب و هوایی و استفاده از تجهیزات محافظتی و حرارتی از این نوع سرمازدگی تا حدی جلوگیری کنند.

انواع سرمازدگی درختان پسته — انواع مختلف سرمازدگی درختان پسته با توجه به فصل

درخت پسته در چه دمایی سرما می‌زند؟

درک دقیق تحمل سرما درخت پسته در زمستان و بهار که می‌توانند منجر به سرمازدگی در درختان پسته شوند، برای کشاورزان بسیار اهمیت دارد. این اطلاعات به آن‌ها کمک می‌کند تا اقدامات پیشگیرانه مناسبی را برای حفاظت از درختان خود و مدیریت باغات پسته در زمستان انجام دهند.

دمای حساس در زمستان

در فصل زمستان، درختان پسته در حالت استراحت قرار دارند و تا حدودی تحمل سرما دارند. با این حال، اگر دمای هوا به 4 درجه سانتی‌گراد برسد، احتمال سرمازدگی وجود دارد.

بهتر است بدانید که گاهی دما به 1 درجه سانتی‌گراد هم می‌رسد اما سرمازدگی رخ نمی‌دهد؛ زیرا این کاهش دما می تواند زودگذر بوده و ماندگار نباشد. با این وجود، لازم است که کشاورزان به طور مداوم شرایط آب و هوایی را زیر نظر داشته باشند.

دمای حساس در بهار

درختان پسته در فصل بهار به مراتب حساس‌تر و آسیب‌پذیرتر هستند. در این زمان، حتی دمای 5 درجه سانتی‌گراد نیز می‌تواند به درختان آسیب برساند، به ویژه زمانی که درختان در حال شکوفایی هستند. این دوره از اهمیت بالایی برخوردار است؛ چرا که شکوفه‌ها و جوانه‌های جوان به دمای پایین بسیار حساس هستند و احتمال سرمازدگی درختان پسته در این دوران بالا است.

نکته: حضور پوشش گیاهی و علف‌های هرز در باغ‌ها در زمانی که سرمازدگی رخ می‌دهد، می‌تواند خطر آسیب به درختان پسته را بیشتر کرده و منجر به افزایش خسارت در محدوده 30 تا 50 درصد در باغ‌های پسته شود.

ارقام مقاوم به سرمازدگی بهاره پسته

در جدول زیر، ارقام مختلف پسته و مقاومت آن‌ها نسبت به سرمازدگی بر اساس زمان گل‌دهی آورده شده است:

رقم	نوع	توضیحات
کله‌قوچی	زودگل	اول بهار باز می‌شود و گل می‌آورد، مستعد سرمازدگی بالا
اکبری	دیرگل	اواخر فروردین گل می‌دهد و خطر سرمازدگی را کمتر دارد
فندقی	دیرگل	دیرگل، کمتر در معرض سرمازدگی قرار دارد
احمد آقایی	بین زودگل و دیرگل	متوسط گل، خطر متوسط سرمازدگی

خسارت‌های سرمازدگی باغات پسته

خسارت‌های فوری ناشی از سرمازدگی باغات پسته شامل آسیب به شکوفه‌ها و جوانه‌های درختان پسته است که می‌تواند منجر به کاهش شدید میزان باروری و تولید محصول در فصل بعدی شود. سرمازدگی درختان پسته می‌تواند به برگ‌ها و شاخه‌های جوان آسیب برساند که در نتیجه موجب می‌شود تا این اجزاء آسیب دیده یا رشد آن‌ها به شدت کاهش یابد.

علاوه بر تأثیرات فوری، سرمازدگی می‌تواند اثرات بلندمدت نیز بر درختان پسته داشته باشد. این شامل ضعف عمومی درخت، کاهش رشد و تولید محصول در سال‌های آینده می‌شود. در موارد شدید، سرمازدگی می‌تواند باعث مرگ قسمت‌های بزرگی از درخت یا کل درخت شود بنابراین بهتر است قبل از وقوع اتفاقات جبران‌ناپذیر روش‌های توصیه‌شده برای محافظت از سرمازدگی را یاد بگیریم.

جلوگیری از سرمازدگی درختان پسته

جلوگیری از سرمازدگی درخت پسته نیازمند اجرای دقیق و مؤثر استراتژی‌های کشاورزی است. این شامل تغذیه مناسب گیاهان، مدیریت آبیاری، استفاده از بهترین کود برای درختان میوه در زمستان و اتخاذ رویکردهایی است که به بهبود مقاومت گیاهان در برابر شرایط سرد کمک می‌کنند.

استفاده از کودهای پتاسیمی و کلسیمی

پس از برداشت محصول در فصل پاییز، بسیار مهم است که از کودهای پتاسیمی و کلسیمی استفاده شود. این کودها به غلظت شیره گیاهی کمک کرده و مقاومت درختان را در برابر سرما افزایش می‌دهند. بهترین کودهای زمستانه برای درخت پسته با ایجاد پوستی قوی و ضخیم، به تقویت ساختار فیزیکی درخت کمک می‌کنند.

پرهیز از کودهای ازته در پاییز

مصرف کودهای ازته در پاییز می‌تواند شیره گیاه را رقیق کرده و به ایجاد جریان زیادی از شیره گیاهی منجر شود. این امر می‌تواند باعث تحریک رشد درختان پسته شود که در نهایت آن‌ها را بیشتر مستعد سرمازدگی، حساسیت و ضعف می‌کند.

مدیریت آبیاری در فصل زمستان

مهم است که آبیاری درختان پسته در زمستان کاهش یابد. این کاهش در آبیاری به تقویت فرآیند خواب زمستانی درختان کمک کرده و با افزایش سطح اسید آبسیزیک که هورمون خواب است، به درختان اجازه می‌دهد تا به خواب زمستانی بروند. این رویکرد می‌تواند به کاهش حساسیت درختان نسبت به شرایط سرد و سرمازدگی درختان پسته کمک کند.

جلوگیری از سرمازدگی درختان پسته در زمستان و بهار

استفاده از ماشین‌های مولد مه

ماشین‌های مولد مه به عنوان یک روش مکانیزه برای کنترل سرما در باغ‌های پسته مورد توجه قرار گرفته‌اند. این روش که با استفاده از فناوری تولید مه مصنوعی عمل می‌کند، به کاهش از دست دادن گرما از سطح خاک و گیاهان کمک می‌کند و مانند یک سد حرارتی عمل می‌نماید. مه مصنوعی می‌تواند تا 4 درجه سانتی‌گراد گرما فراهم کند و گیاهان را در برابر سرما محافظت نماید.

مزایای این روش نسبت به دیگر روش‌های کنترل سرما عبارتند از:

قابلیت تنظیم ضخامت لایه محافظتی (ابر مصنوعی).
مصرف آب بسیار کمتر نسبت به آبیاری‌های معمولی.
مصرف انرژی بسیار پایین‌تر نسبت به سایر روش‌ها، به طوری که مصرف انرژی ماشین‌های مولد مه تنها 25 تا 50 درصد مصرف انرژی سایر روش‌ها مانند بخاری‌های باغی است.
عدم فشرده شدن خاک، چرا که آب مستقیماً روی خاک نمی‌ریزد.
کاهش احتمال شکستگی شاخه‌ها در اثر یخ‌زدگی.
افزایش رطوبت هوا که به جلوگیری از تغییرات شدید دمایی و سرمازدگی درختان پسته کمک می‌کند.

استفاده از ماشین‌های مولد مه برای سرمازدگی درختان پسته

استفاده از سیستم چاهک مخصوص

سیستم چاهک معکوس، یک روش مؤثر برای محافظت از باغات در برابر سرمازدگی پسته است. این سیستم از یک چاهک عمودی ساخته شده از آجر یا فولاد و مجهز به پره‌هایی است که توسط موتور الکتریکی یا تراکتور به چرخش درمی‌آیند. هدف این سیستم حرکت دادن هوای سرد تجمع یافته در سطح باغات به لایه‌های بالاتر است تا از تماس مستقیم آن با درختان جلوگیری کند.

این سیستم در کشورهای مختلف مانند شیلی، ایتالیا، آمریکا و اسپانیا برای محصولات متنوعی مانند مرکبات، فندق، هلو، آلو و انگور آزمایش شده و توانسته است 5 تا 15 هکتار از باغات را از خطر سرمای بهاره نجات دهد.

مزایای این سیستم عبارتند از:

کارایی بالا و نیاز به سرمایه کمتر نسبت به سایر سیستم‌های حفاظتی.
توانایی حفاظت از 5 تا 12 هکتار از محصولات زراعی و باغی.
مصرف انرژی کمتر و مدیریت ساده‌تر نسبت به سایر روش‌های حفاظتی.
عدم آلودگی محیطی و مدیریت آسان‌تر.

سیستم چاهک معکوس برای سرمازدگی — سیستم چاهک معکوس برای دفع سرمازدگی

از جمله روش‌های دیگر کاهش خطر سرمازدگی درختان پسته می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

استفاده از دود از طریق روشن کردن لاستیک
آبیاری بارانی و ایجاد پوشش یخ بر روی تاج درختان
جابجایی هوای سرد و فشرده سطح پایینی باغ با هوای گرمتر سطوح بالینی باغ با استفاده از فن‌های قوی یا پرواز هلیکوپتر بر روی سطح باغ
استفاده از بخاری‌های باغی
استفاده توأم بخاری باغی و فن‌های قوی

علائم سرمازدگی پسته

علائم	توضیحات
پژمردگی و قهوه‌ای شدن برگ‌ها	یکی از اولین نشانه‌های سرمازدگی، تغییر رنگ برگ‌ها از سبز به قهوه‌ای و پژمرده شدن آن‌ها است.
ضعیف شدن جوانه‌ها و شکوفه‌ها	جوانه‌ها و شکوفه‌های درختان پسته که در معرض سرما قرار گرفته‌اند، ممکن است رشد ضعیفی داشته باشند، نرم شده یا بریزند.
آسیب به پوست و شاخه‌ها	در موارد شدیدتر، سرمازدگی می‌تواند به پوست درخت و شاخه‌ها آسیب برساند که ممکن است شکاف‌بردار، خشک و شکننده شوند.
کاهش محصول	درختانی که دچار سرمازدگی شده‌اند، ممکن است دارای میوه‌هایی با اندازه کوچکتر و کمتر باشند.

اقدامات بعد از سرمازدگی درختان پسته

برای پاسخ به این سوال که بعد از سرمازدگی درختان پسته چکار کنیم؟ باید به شما بگوییم که پس از وقوع سرمازدگی، اتخاذ اقدامات مناسب برای بازیابی و بهبود شرایط درختان پسته امری حیاتی است. در این راستا، چندین راهکار عملی وجود دارد که می‌تواند به بهبود وضعیت درختان کمک کند:

استفاده از کودهای حاوی اسید آمینه

اسید آمینه‌ها به عنوان ترکیبات ضد تنش شناخته می‌شوند و می‌توانند به بهبود تحمل گیاهان در برابر شرایط سخت کمک کنند. پس از وقوع سرمازدگی، استفاده از کودهای غنی از اسید آمینه می‌تواند در تقویت سیستم دفاعی درختان پسته مؤثر باشد و به بازسازی بافت‌های آسیب‌دیده کمک کند.

مدیریت دقیق آبیاری

بلافاصله پس از سرمازدگی، افزایش دقت در آبیاری حائز اهمیت است. حفظ رطوبت مناسب خاک می‌تواند به تعدیل دمای خاک کمک کرده و از وارد آمدن استرس بیشتر به درختان جلوگیری کند. گاهی اوقات، تنظیم دقیق آبیاری می‌تواند تا 1 درجه سانتی‌گراد در دمای خاک تأثیر بگذارد و شرایط را برای رشد گیاه مطلوب‌تر کند.

بازبینی و ترمیم شاخه‌ها و پوست درخت

پس از سرمازدگی درختان پسته، لازم است شاخه‌ها و پوست درختان به دقت بررسی شوند تا هرگونه آسیب شناسایی و در صورت نیاز، شاخه های خسارت دیده هرس شود. این کار به جلوگیری از بیماری‌ها و آفات کمک کرده و از سلامت بلندمدت درختان اطمینان حاصل می‌کند.

برنامه‌ریزی برای تغذیه و حفاظت بعدی

تجدید نظر در برنامه کود دهی درختان پسته و حفاظت گیاهی برای ماه‌های آینده ضروری است تا از رشد مجدد درختان و تولید محصول در آینده اطمینان حاصل شود.

معرفی اقدامات بعد از سرمازدگی درختان پسته

کلام پایانی

اگرچه سرمازدگی درختان پسته یکی از بزرگ‌ترین چالش‌ها در مسیر کشاورزی پسته است؛ اما با درک عمیق‌تر و اتخاذ راهبردهای موثر، می‌توان آثار مخرب آن را به حداقل رساند. از انتخاب دقیق ارقام مقاوم گرفته تا به کارگیری روش‌های نوین کشاورزی و مدیریت هوشمندانه آب و هوا، همه و همه در کاهش خطرات ناشی از سرمازدگی نقش دارند.

[product_category category = “18157” products limit=”12″ columns=”6″ orderby = “date” order = “ASC operator” = “IN”]

25 دسامبر 2023

درمان سرخشکیدگی پسته، بیماری مخرب باغات پسته!
پسته، به عنوان یکی از محصولات باغی اصلی و عمده در صادرات غیرنفتی کشورمان، نقش مهمی در اقتصاد ملی ایفا می‌کند. با این حال، چالش‌هایی نظیر کمبود آب در مناطق خشک و نیمه خشک، شوری خاک و گاهی شرایط آب و هوایی نامناسب، به ویژه در برخی مناطق، تهدیدی جدی برای کشت و تولید پسته ایجاد کرده‌اند. یکی از این چالش‌ها، سرخشکیدگی شاخه‌های پسته است که به میزان قابل توجهی بر سطح زیر کشت آن تأثیر گذاشته است.

در خاک‌های شور و مناطق کم آب، تأثیر منفی برخی یون‌ها مانند کلر، بی‌کربنات، بور و سدیم و همچنین عدم تعادل میان عناصر غذایی، می‌تواند به عنوان عوامل اصلی محدود کننده رشد گیاهان پسته شناخته شود. این شرایط می‌توانند باعث تنش شده و در نهایت منجر به مشکلاتی از جمله بروز سرخشکیدگی درخت پسته شوند که به طور گسترده‌ای در باغات پسته رفسنجان مشاهده شده و در سال‌های اخیر به کاهش چشمگیر محصول منجر شده است.

در ادامه به راه های درمان تنه سرخی درختان پسته و درمان سرخشکیدگی خواهیم پرداخت.

آیا سرخشکیدگی درخت پسته جدی است؟

سرخشکیدگی درختان پسته، یکی از بیماری‌های جدی و رو به گسترش در باغات پسته است. این بیماری که در سال‌های اخیر با تغییرات اقلیمی، کاهش کیفیت و کمیت آب آبیاری و ناکافی بودن مدیریت تغذیه‌ای درختان شدت گرفته، اکنون به یک چالش عمده برای تولیدکنندگان پسته تبدیل شده است. سرخشکیدگی یکی از علت‌های رشد نکردن درخت پسته است.

به ندرت باغی یافت می‌شود که از این بیماری در امان مانده باشد، این نشان‌دهنده گستردگی و جدیت مسئله است. توجه به این موضوع و اتخاذ رویکردهای مناسب برای مقابله با آن، برای حفظ سلامت باغات پسته و پایداری تولید این محصول استراتژیک، ضروری است. در ادامه این مقاله، با ما همراه باشید تا به بررسی راهکارها و روش‌های مقابله با سرخشکیدگی پسته و تنه سرخی پسته بپردازیم.

اولین گزارشات از مشاهده بیماری سرخشکیدگی پسته در ایران

اولین بار بیماری سرخشکیدگی در سال 1364 توسط آقای امینایی در استان کرمان گزارش شد. اما در آن زمان زیاد جدی گرفته نشد!

همچنین در سال 1373 اشکان و ابوسعیدی این بیماری را از باغات پسته رفسنجان و سیرجان گزارش نمودند. تا اینکه در سال 1386 آقای امینایی و ارشاد، عامل بیماری را قارچی به نام Paecilomyces variotii معرفی کردند.

در نهایت در سال 1387، علیزاده و همکاران نشان دادند که سه گونه قارچ به ترتیب به نام های Nattrassia mangifera ، Cytospora sp.، Pecilomyces variotii باعث بروز سرخشکیدگی و شانکر در پسته می‌شوند.

علت سرخشکیدگی درختان

سرخشکیدگی، چگونه درختان پسته را تحت تأثیر قرار می‌دهد؟ این بیماری ابتدا با حمله به سرشاخه‌ها و تغییر رنگ آن‌ها به قرمز شروع می‌شود. با گذشت زمان، لکه‌های سیاه رنگ کوچکی بر روی شاخه‌ها ظاهر می‌شوند که به تدریج گسترش یافته و شکل نامنظمی به خود می‌گیرند. این لکه‌ها به پوسته شدن شاخه‌ها منجر شده و انتقال مواد غذایی به سرشاخه‌ها را مختل می‌کنند که در نتیجه منجر به خشک شدن سر شاخه‌ها می‌شود.

بیماری از بالای درخت شروع شده و به تدریج به پایین تنه گسترش می‌یابد. در صورت عدم درمان و کنترل، خشک شدن شاخه‌ها از بالا به پایین ادامه یافته و در نهایت فقط یک تنه خشک و ضعیف باقی می‌ماند.

دو عامل اصلی در بروز و گسترش سرخشکیدگی نقش دارند: عامل اول، شامل عوامل غیرزنده مانند گرما، کم آبی، تابش شدید نور خورشید، شوری آب و کمبود مواد غذایی است؛ و عامل دوم، شامل عوامل زنده مانند قارچ‌ها و باکتری‌ها.

عوامل غیر زنده

عوامل زیادی در افزایش عارضه سرخشکیدگی درخت پسته نقش دارند و موثر هستند. مهم‌ترین آن ها عبارتند از:
- کم آبی
- کاهش کیفیت آب و بالا رفتن میزان سدیم و منیزیم در آب آبیاری (بالا رفتن نسبت جذب سدیم یا SAR)
- کاشت ارقام حساس مثل کله قوچی و فندقی (اوحدی) و یا استفاده از پیوندک این ارقام روی پایه
- ضعف مواد غذایی به خصوص کمبود پتاسیم، کلسیم، مس، روی، سیلیس و …
- بروز تنش های محیطی مثل آبیاری نامنظم و بالا رفتن دمای هوا به خصوص در فصل گرم تابستان
- استفاده از کودهای حاوی ازت مثل اوره یا سولفات آمونیوم بیش از حد مجاز
- عدم رعایت بهداشت باغ و استفاده از ابزار آلات آلوده مثل قیچی و اره که باعث انتشار آلودگی و بیماری از درختی به درخت دیگر می‌شوند.
تنه سرخی پسته

بیماری تنه سرخی پسته، به عنوان یکی از عوامل اصلی ایجاد سرخشکیدگی در درختان پسته شناخته می‌شود. علت تنه سرخی پسته قارچ‌های مختلف است. این بیماری معمولا با علائمی نظیر قرمز شدن تنه و ترشح مایعات از آن همراه است.

تأثیرات آن بر درختان پسته می‌تواند بسیار جدی باشد، به گونه‌ای که منجر به کاهش شدید عملکرد و حتی مرگ درختان می‌شود. در نتیجه، تشخیص به موقع و اعمال روش‌های مدیریتی مناسب، از جمله استفاده از تدابیر بهداشتی و در موارد لازم، استفاده از قارچ‌کش‌ها، برای جلوگیری از گسترش این بیماری در باغ‌های پسته از اهمیت بالایی برخوردار است.

محل اصلی خسارت بیماری سرخشکیدگی کجاست؟

خسارت سرخشکیدگی درخت پسته در قسمت های بالایی شاخه هایی که در معرض مستقیم و شدید نور خورشید و دمای بالا قرار دارند، نسبت به قسمت سایه، بسیار بیشتر است. شاخه ها زودتر پژمرده و خشک می‌شوند.

بیماری سرخشکیدگی در باغاتی که ریزبرگی یا ریزش برگ دارند بیشتر مشاهده می‌شود. در باغاتی که تغذیه مناسب با کودهای حاوی روی داشته اند. میزان برگ و سطح برگ افزایش یافته و از ریزش برگ جلوگیری کرده و به خوبی مقاومت پسته را در برابر بیماری افزایش می‌دهد.

در چه خاک هایی خسارت سرخشکیدگی بیشتر است؟

بیماری سرخشکیدگی در خاک هایی که در آن ها سدیم و نسبت جذب سدیم(SAR) بالا است، بیشتر خسارت زده است.(مظفری و همکاران 1382)

در این نوع خاک، بالا بودن سدیم سبب کاهش جذب پتاسیم، کلسیم و روی شده و افزایش بیماری سرخشکیدگی را به همراه خواهد داشت. در این باغ‌ها با افزایش میزان مصرف کودهای حاوی پتاسیم، کلسیم و روی می‌توانیم به کاهش اثرات منفی سدیم و در نهایت کاهش بیماری کمک زیادی کنیم.

قیمت پسته

علائم بیماری سرخشکیدگی درخت پسته

اگر در باغتان به درختی برخورد کردید که شاخه ها و یا حتی تنه آن قرمز رنگ شده بود (تنه سرخی پسته)، به بیماری سرخشکیدگی پسته شک کنید! قسمتی از شاخه که روبروی نور خورشید بوده است را با قسمتی که در سایه بوده مقایسه کنید.

اگر در قسمتی که در معرض نور خورشید نبوده، تنه سفید باشد و در قسمت رو به آفتاب قرمز باشد، نشانه شیوع بیماری سرخشکیدگی می‌باشد و باید نسبت به درمان آن اقدام کنید.

اگر در باغ مشاهده کردید، تنه درختان سیاه شده است، نشان دهنده این است که بیماری پیشرفت کرده است و دیگر کاری از دست کسی بر نمی آید!

اگر در نقاطی مانند سرشاخه و یا روی تنه حالت نکروز یا بافت مردگی مشاهده کردید و شیره ای هم از آن خارج شده است، نشان دهنده این بیماری است.

نکته مهم: در میان پایه های مختلف پسته، پایه بادامی زرند مقاوم ترین پایه و پایه فندقی حساسترین پایه نسبت به بیماری سرخشکیدگی درخت پسته می باشند.

اقدامات باغداران برای کاهش بیماری در باغات

بسیاری از باغداران برای کاهش خسارت این بیماری، هر ساله سرشاخه‌های خشک شده را قطع کرده و منهدم می کنند. اگر این بیماری درمان نشود این کار را ادامه می دهند تا دیگر چیزی جز یک تنه از درخت باقی نماند.

به طور کلی هر چه درخت پسته ضعیف‌تر باشد و تنش‌های محیطی، آبی و غذایی بیشتری را تحمل کند، مقاومت آن در برابر بیماری کمتر خواهد شد. همچنین سرعت انتشار بیماری در آن نیز افزایش خواهد یافت.

عوامل موثر کنترل کننده سرخشکیدگی

باید توجه داشت که این بیماری بیشتر در درختان ضعیف شده ناشی از عوامل محیطی مشاهده شده است. در باغ‌هایی با تغذیه و آبیاری مناسب و به‌ موقع، این بیماری کمتر وجود دارد. بنابراین انجام مدیریت صحیح باغ همراه با عملیات به زراعی مناسب، می‌تواند در مدیریت کنترل این بیماری نقش مهمی داشته باشد.

انجام تغذیه صحیح و مخصوصا مصرف کودهای حاوی پتاسیم، کلسیم و روی تأثیر زیادی در کاهش بیماری دارد.

بهترین راهکارها برای مدیریت و درمان بیماری سرخشکیدگی پسته

نمی‌توان یک راه کلی را برای درمان قطعی قرمزی تنه درخت پسته در نظر گرفت. برای مدیریت و کنترل این بیماری یک راه به تنهایی کافی نیست! مجموعه ای از اقدامات باعث کمتر شدن خسارت این بیماری و در نهایت حفظ درختان می شود. هر یک از این اقدامات را به صورت خلاصه، در زیر مطالعه کنید.

1.مدیریت صحیح آبیاری و تغذیه

اگر درختان دچار تنش های آبی و تغذیه ای شوند، بیماری گسترش می یابد. برای جلوگیری از این مشکل، باید از بروز تنش‌های آبی و تغذیه ای جلوگیری شود. همچنین بالا رفتن دور آبیاری به همراه کم‌آبی و شور شدن آب، به همراه افزایش میزان سدیم و منیزیم در آب نسبت به کلسیم سبب افزایش شدت بیماری می شود.

2.انتخاب کردن ارقام مقاوم به بیماری

همان طور که قبلا هم گفته شد، یکی از بهترین راه‌های پیشگیری و درمان بیماری، استفاده از ارقام مقاوم است. بنابراین در مناطقی که آب و خاک شور است، توصیه می‌شود از ارقام مقاومی مثل رقم سفید پسته، احمدآقایی، پسته اکبری و عباسعلی استفاده کرد. این ارقام، مقاومت بسیار زیادی نسبت به این بیماری دارند.

نکته مهم: ارقام کله قوچی و اوحدی (فندقی) ارقام حساسی هستند. بیماری سرخشکیدگی درخت پسته در این باغات بسیار دیده می شود. توصیه به باغداران این است که هر چه سریع تر نسبت به تغییر رقم اقدام نمایند.

3.مدیریت تغذیه درختان بر پایه عناصر ضروری

درختان در طول دوره رشدی خود به عناصر غذایی خاصی نیاز دارند. در باغات پسته برای جلوگیری از گسترش بیماری مهم ترین اقدام، استفاده از کودهای مناسب است. استفاده از کودهای حاوی سیلیس، پتاسیم، روی، کلسیم کمک زیادی به افزایش مقاومت و کاهش بیماری می کند.

نکته مهم: پیشرفت بیماری در ماه‌های گرم سال از اواخر بهار تا اواسط تابستان افزایش می‌یابد. در این ماه‌ها پیشنهاد می‌گردد با تغذیه متعادل گیاه و به کار بردن کودهای حاوی پتاسیم، سیلیس، روی، مس و منگنز ضمن افزایش مقاومت درخت پسته به بیماری به بهبود کیفیت و کمیت محصول پسته نیز کمک نمایید.

4.هرس راهکاری ضربتی در مدیریت بیماری

هرس کردن شاخه های آسیب دیده، امری ضروری در باغات آلوده است. بهتر است شاخه های آلوده را چند سانتی متر پایین تر از محل آلودگی هرس کنید. سپس با چسب مخصوص هرس و یا مخلوط بردو بپوشانید.

5.آخرین راهکار کنترل بیماری، مبارزه شیمیایی

برای مبارزه شیمیایی، انتخاب سم قارچکش مناسب در اولویت قرار دارد. بهترین انتخاب برای باغداران، اکسی کلرور مس یا ترکیب بردو است. بهترین زمان استفاده در پاییز، بعد از ریزش برگ ها است.

اگر از اکسی کلرور مس استفاده می‌کنید، نسبت 3 در هزار را مصرف نمایید. اگر از ترکیب بردو استفاده می کنید بهتر است از نسبت 5 تا 10 درهزار استفاده کنید. فراموش نکنید که در اسفند ماه نیز پس از هرس، بلافاصله سمپاشی را تکرار کنید.

نکته مهم: ترکیب بردو یک ترکیب معدنی و ارگانیک است. با آزادسازی بیش از 5 یون مس، ضمن پیشگیری از بیماری سرخشکیدگی درخت پسته خاصیت درمان‌کنندگی هم دارد. اما اکسی‌ کلرور مس به دلیل اینکه 1 یون مس را آزاد می‌کند، بیشتر خاصیت پیشگیری کنندگی دارد. همچنین میزان ماندگاری و چسبندگی بردو نسبت به اکسی‌ کلرور مس خیلی بیشتر می‌باشد.

درمان تنه سرخی درختان پسته

1.انجام دقیق هرس خشک (زمستانه یا در دوره خواب گیاه) و هرس سبز (در فصل رشد)، همراه با پوشاندن محل هرس با چسب باغبانی.

2.پیشگیری از ایجاد زخم بر روی شاخه‌ها و ضدعفونی کردن محل‌های زخمی با چسب باغبانی.

3.هرس شاخه‌های آلوده به فاصله حداقل 10 سانتی‌متر از زیر نواحی سیاه‌شده و ضدعفونی کردن این محل‌ها.

4.از بین بردن و سوزاندن شاخه‌های آلوده.

5.ضدعفونی کردن ابزار هرس.

6.با توجه به تنوع و تعدد میزبان‌های ممکن برای برخی از عوامل قارچی این بیماری، لازم است میزبان‌ها و کانون‌های آلودگی در اطراف (میزبان‌های آلوده) نیز منهدم و کاملاً سوزانده شوند.

7.محافظت از شاخه‌های درخت در برابر آفتاب‌سوختگی، به‌طوری‌که بررسی‌ها نشان داده‌اند 55 درصد از شاخه‌های پوشیده شده با رنگ باغبانی و قارچ‌کش بنومیل (به نسبت یک به هزار) اسپری شده‌اند، پس از یک سال سالم باقی مانده‌اند.

8.استفاده از ارقام مقاوم؛ بر اساس تحقیقات، رقم فندقی 48 و بادامی ریز زرندی کمترین حساسیت و رقم اوحدی بیشترین حساسیت را در شرایط بیماری نشان داده‌اند.

9.مصرف مناسب و متعادل از کودهای پتاسیم، کلسیم و روی با توجه به توصیه کارشناسان تغذیه و خاکشناسی.

10.آبیاری مناسب و به موقع درختان برای پیشگیری از تنش‌های آبی.

11.مبارزه با آفاتی مانند چوب‌خوار و سرشاخه‌خوار پسته که باعث ضعیف شدن و آسیب پذیرتر شدن درختان می شوند.

[product_category category = “161” products limit=”12″ columns=”6″ orderby = “date” order = “ASC operator” = “IN”]
24 دسامبر 2023
سمپاشی درخت پسته در زمستان
سمپاشی درخت پسته در زمستان، همچون سایر فصول، از اهمیت بالایی برخوردار است. این فرآیند در فصل سرما نقش کلیدی در کاهش جمعیت آفات و بیماری‌ها برای سال آتی ایفا می‌کند. هرچند که روش‌های غیرشیمیایی نیز وجود دارند، نظیر شخم زمستانه، ایجاد پوشش یخی و هرس شاخه‌های آلوده، اما در این مقاله از مجله کشاورزی پسته رفسنجان، تمرکز ما بر روی روش‌های شیمیایی مبارزه با آفات و تکنیک‌های سمپاشی در فصل زمستان است. به ما بپیوندید تا نکات و دانستنی‌های مهم در این زمینه را بررسی کنیم.

سمپاشی زمستانه پسته با سم حشره کش

سمپاشی زمستانه پسته خیلی مهم است. این کار برای از بین بردن تخم‌ها و آفاتی انجام می‌شود که در قسمت‌های مختلف درخت، مثل شاخه‌ها و تنه، زمستان را سپری می‌کنند.

این کار به ما کمک می‌کند تا جمعیت آفات در سال بعد خیلی کمتر شود. آفاتی مثل پسیل، شپشک‌ها، کرم‌های چوب‌خوار، شته و کنه‌ها را می‌توان با این روش کنترل کرد.

با سمپاشی درخت پسته در بهار و تابستان، بعضی سموم روی شپشک‌ها خوب جواب نمی‌دهند. به همین دلیل، سمپاشی در زمستان انجام می‌شود. شپشک‌ها یک پوشش سخت دارند که از آن‌ها در مقابل سم محافظت می‌کند.

اما در زمستان، با استفاده از یک نوع روغن خاص جهت سم‌پاشی به نام ‘روغن ولک‘، این پوشش نرم می‌شود و سم می‌تواند وارد بدن آفت شود. این روغن فقط باید در زمستان استفاده شود، چون در تابستان می‌تواند به درختان آسیب بزند.

بهترین سم برای درخت پسته در زمستان

ازجمله سموم حشره کشی که می‌توان در فصل زمستان از آن‌ها استفاده کرد، سموم فسفره‌ی دیازینون، دورسبان و یا اتیون است. البته از روغن ولک نیز در این ترکیب استفاده می‌شود. برای ساخت ترکیب سمپاشی می‌توان از سموم فسفره‌ی دیازینون (با نسبت 1 الی 1.5 لیتر سم در هزار لیتر آب) و یا اتیون به نسبت 2 در هزار (2 لیتر سم در هزار لیتر آب) استفاده کرد.

روغن ولک را نیز به میزان نیم الی دو درصد (5 تا 20 لیتر روغن در هزار لیتر آب) با آن ترکیب نمایید. تمامی شاخه‌ها و تنه‌ی درخت را با استفاده از سمپاش به این ترکیب آغشته نمایید. این یک ترکیب عالی برای سمپاشی زمستانه پسته است.

سم دیازینون

دیازینون جزو سموم فسفره آلی و یک حشره کش است. این نوع سم یک حشره کش غیر سیستمیک با اثر تماسی و گوارشی و تنفسی می‌باشد. سمپاشی این محصول برای مقابله با آفات درخت پسته در زمستان، ازجمله زنجره پسته، پروانه پوست خوار، سر خرطومی پسته، شپشک سرشاخه و شپشک تنه‌ای کاربرد دارد.

میزان توصیه‌شده از سم دیازینون، 1 الی 1.5 لیتر در هر هزار لیتر آب می‌باشد. نحوه اثر دیازینون در بدن جانداران به‌صورت کاهش کولین استراز و اختلال در کار سلول‌های عصبی و درنهایت مرگ حشرات می‌باشد.

سم اتیون

یکی از سموم بسیار مؤثر و مفید در کشاورزی است که دارای اثرات تماسی و گوارشی می‌باشد. از سم اتیون برای از بین بردن طیف وسیعی از حشرات مضر درختان پسته در زمستان استفاده می‌شود. به‌عنوان‌مثال می‌توان برای مقابله با شپشک واوی و سپردار سیاه، از 2 لیتر سم اتیون در هزار لیتر آب همراه با 0.5 تا 1 درصد روغن استفاده نمود.

بهترین زمان سمپاشی با این سم اوایل اسفندماه است. سمپاشی درخت پسته در زمستان با سم اتیون موجب از بین رفتن تخم‌های شته‌ها و کنه‌ها می‌شود.

سم دورسبان

حشره کش دورسبان نیز جزء سموم فسفره بوده و غیر سیستمیک می‌باشد. کشاورزان از آن برای نابودی آفات به‌ویژه شپشک‌ها استفاده می‌کنند. بهترین زمان سم‌پاشی آن هنگام خواب زمستانه درختان پسته است. درست است که این سم جزء کاربردی‌ترین سموم است اما برای محصول پسته توصیه نمی‌شود.

این سم معایبی همچون از بین بردن حشرات مفید، طغیان و مقاومت پسیل و محدودیت‌های صادراتی را برای محموله‌های پسته به دلیل باقی ماندن این آفت کش را به همراه دارد.

سمپاشی روغن ولک برای پسته در زمستان

روغن ولک حشره کشی است که می‌تواند حشرات و کنه‌ها را از بین ببرد. این روغن به همراه سموم دیگری که گفته شد مانند اتیون، دیازینون، قارچ کش و باکتری کش بردوفیکس (قبل از باز شدن جوانه‌های درخت)، اثربخشی بهتری دارد.

بهترین زمان برای استفاده از روغن ولک، قبل از باز شدن جوانه‌ها در زمستان است (حدود 4 هفته قبل از باز شدن جوانه ها). می‌توان اوایل تا اواسط بهمن را برای این عملیات انتخاب کرد. در صورت استفاده در زمان و غلظت‌های نامناسب، ممکن است باعث ایجاد سرخشکیدگی و کاهش رشد درختان شود.

پاشش روغن روی حشرات، راه تنفسی آن‌ها را می‌بندد و از این طریق موجب از بین رفتن آن‌ها می‌شود. این موضوع یک عیب اساسی دارد. اینکه متأسفانه این روغن‌ها حشرات مفید و مضر را با هم از بین می‌برند. معمولاً برای کنترل آفاتی مانند شپشک واوی، شپشک تنه و پسیل پسته از روغن ولک کمک می‌گیرند.

میزان مصرف باید طبق شرایط موجود و نظر کارشناس تعیین گردد. توصیه کلی دراین‌ارتباط استفاده از 0.5 تا 2 لیتر در 100 لیتر آب قبل از تورم جوانه‌ها، در زمستان خواهد بود.

نکات کاربردی برای استفاده از روغن ولک زمستانه

برخی نکاتی که لازم است برای استفاده از روغن ولک در سمپاشی درخت پسته در زمستان، رعایت کنید عبارت‌اند از:
- در دمای کمتر از 30 درجه سانتی‌گراد، روغن پاشی را انجام دهید. بهترین دما 5 تا 25 درجه است.
- از استفاده از این روغن در زمان یخبندان خودداری کنید.
- قبل از پاشش درخت پسته به‌خوبی آبیاری شده باشد و سطح درخت خشک باشد.
- سمپاشی با روغن ولک نباید با محصولات گوگردی مخلوط گردد و حداقل 30 روز از گوگرد دهی گذشته باشد.
- تمامی قسمت‌های درخت (تنه و شاخه) و پوسته‌ی آن و شکاف‌ها سمپاشی شود.
سمپاشی درخت پسته در زمستان با قارچ کش

در سمپاشی زمستانه پسته علاوه بر استفاده از سموم حشره کش، می‌توان از قارچ کش و باکتری کش نیز بهره برد.

به این منظور یکی از بهترین ترکیبات مورداستفاده، مخلوط بردوفیکس است که برای درختانی که دچار بیماری گموز، سر خشکیدگی و سپتوریا هستند، مصرف می‌شود. از این قارچ کش می‌توان هم به‌صورت محلول‌پاشی و هم به‌صورت لایه محافظ تنه بعد از هرس درختان استفاده نمود.

علاوه بر آن برای کنترل بیماری سرخشکیدگی، قارچ‌کش‌های مسی مانند اکسی کلرور مس نیز مورداستفاده قرار می‌گیرند. بهترین زمان استفاده از این دو، بعد از ریزش 70 درصد برگ‌ها در پاییز و قبل از تورم جوانه‌ها در اسفندماه است. میزان مصرف پیشنهادی محلول بردوفیکس بین 5 تا 10 لیتر در هزار لیتر آب می باشد. همچنین قارچ کش اکسی کلرور مس به صورت دوغاب 5 درصد برای طوقه و تنه درخت استفاده می شود و برای بیماری تنه سرخی و سرخشکیدگی به صورت محلول پاشی 2 در هزار می‌باشد.

نکات سمپاشی درخت پسته در زمستان
- در فصل زمستان اهمیت سمپاشی روی تنه بیشتر از شاخه‌ها می‌باشد.
- تمامی قسمت‌های تنه را به سم آغشته نمایید.
- سمپاشی زمستانه را بعد از انجام هرس درختان انجام دهید.
- ترجیحاً سمپاشی را با سمپاش‌های موتوری انجام دهید.
- سمپاشی باید به‌گونه‌ای انجام گیرد که محلول سمی مانند قطرات باران از روی شاخه درختان بچکد.
- در صورت تورم جوانه‌ها از اختلاط ترکیبات مسی با روغن ولک یا سموم دیگر خودداری نمایید.
- قبل از مصرف روغن یا سموم، ابتدا آن‌ها را در آب ولرم به‌خوبی حل نمایید و سپس در مخزن سمپاش بریزید.
- در هوای بارانی و احتمال باد سمپاشی انجام نشود.
- در هنگام عملیات سمپاشی حتماً از دستکش، کلاه، عینک، لباس کار و … استفاده نمایید.
- از ریختن باقیمانده مخلوط سمی در آب‌های زیرزمینی و یا آب‌های روان خودداری کنید.
- پس از پایان سمپاشی مخزن سمپاش‌ها را به‌دقت بشویید.
- قبل از عملیات سمپاشی درخت پسته در زمستان با کارشناسان مجرب مشورت نمایید.
نکات مهم سمپاشی درخت پسته در زمستان

وقت سمپاشی پسته در زمستان

زمان مناسب برای سمپاشی درختان پسته در زمستان، یک موضوع مهم برای کشاورزان است. اولین قدم، انجام هرس درختان پسته است که این عمل می‌تواند به کنترل آفات کمک کند و برای انجام سمپاشی مؤثر ضروری است.

پس از هرس، بهترین زمان برای سمپاشی معمولاً از اواسط بهمن تا اوایل اسفند است. در این بازه زمانی، شرایط آب و هوایی به گونه‌ای است که اثربخشی سمپاشی به حداکثر می‌رسد و می‌توان اطمینان داشت که آفات به طور مؤثری کنترل خواهند شد.

زمان سمپاشی پسیل پسته

سمپاشی درخت پسته در زمستان گاهی می‌تواند در مبارزه با آفاتی مانند پسیل مؤثر باشد. اما، مهم است که بدانیم بهترین زمان برای کنترل این آفت، دوره‌های حساس درخت است، به‌خصوص زمانی که مغزهای پسته در حال پر شدن هستند. این دوره معمولاً از تیر تا اوایل شهریور ادامه دارد.

در این مواقع، توجه ویژه‌ای به کنترل آفت باید صورت گیرد. علاوه بر انتخاب زمان مناسب برای سمپاشی، شرایط جوی نیز نقش مهمی دارد. بهترین زمان برای این کار، صبح زود و عصر زمانیکه هوا خنک است، زیرا در این ساعات دمای هوا پایین‌تر و تابش نور خورشید ملایم است و سم از سطح برگ به سرعت تبخیر نمی شود درنتیجه اثر دهی بیشتری دارد، که این شرایط برای سمپاشی در باغ‌های پسته بسیار مناسب است. این رویکرد به کشاورزان کمک می‌کند تا با اثربخشی بیشتری با آفت مقابله کنند.

سخن پایانی

با پایان یافتن بحث سمپاشی درختان پسته در زمستان، امیدواریم که این مقاله اطلاعات کاربردی و مفیدی را در اختیار شما کشاورزان قرار داده باشد. توجه به جزئیات و زمان‌بندی دقیق در سمپاشی، می‌تواند تفاوت قابل توجهی در سلامت و میزان تولید محصول شما ایجاد کند. همچنین، به خاطر داشته باشید که استفاده از روش‌های ایمن و پایدار در کشاورزی نه تنها برای محصولات شما بلکه برای محیط زیست و جامعه نیز اهمیت دارد. ما در مجله کشاورزی پسته رفسنجان همواره در کنار شما هستیم تا آخرین دانش و تکنیک‌های کشاورزی را به اشتراک بگذاریم و در راه رسیدن به موفقیت‌های بیشتر در کشت پسته همراه شما باشیم.

[products limit=”12″ columns=”6″ category=”161″]
20 دسامبر 2023
بررسی و انتخاب بهترین قارچ‌کش برای گموز پسته
در دنیای کشاورزی، مواجهه با بیماری‌های گیاهی چالش‌برانگیز است و بیماری گموز پسته نیز ازجمله آن‌هاست.

این بیماری که توسط قارچ‌هایی از جنس Phytophthora ایجاد می‌شود، می‌تواند منجر به خسارت‌های جدی در باغ‌های پسته شود.

در این میان، یکی از مسائلی که بسیاری از کشاورزان با آن مواجه هستند، انتخاب بهترین سم برای گموز پسته است.

استفاده به‌موقع و مناسب از سم‌ها می‌تواند به کاهش خطر این بیماری و حفظ سلامت درختان پسته کمک کند.

در این مقاله، باهدف راهنمایی کشاورزان و علاقه‌مندان به این حوزه، به بررسی علائم، پیشگیری و البته انتخاب انواع بهترین سم برای گموز پسته خواهیم پرداخت.

گموز پسته چیست؟

بیماری گموز پسته، ناشی از قارچ‌هایی از جنس Phytophthora است و می‌تواند به‌شدت خسارت زا باشد.

پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه و ریشه که با نام شیره سیاه، انگومک و گموز نیز شناخته‌شده است، یکی از بیماری‌های درخت پسته در ایران است.

معمولاً تعداد کمی از درختان در باغ ممکن است به این بیماری دچار شوند؛ بنابراین نیاز است که درختان سالم در برابر آلودگی به این بیماری محافظت شوند تا بتوان بیماری گموز را مدیریت کرد.

در مواجهه با این بیماری، استفاده از بهترین سم برای گموز پسته اهمیت زیادی دارد.

علائم بیماری گموز پسته
1. ترشح صمغ: یکی از واضح‌ترین علائم این بیماری، خروج مایع چسبناک از پوسته درخت است که به نام گموز شناخته می‌شود.
2. پوسیدگی ریشه: ریشه‌های مبتلا به این بیماری ممکن است پوسیده و قهوه‌ای شوند.
3. کاهش رشد: درختان مبتلا به این بیماری ممکن است رشد کمتری نشان دهند.
4. زرد شدن یا سفید شدن برگ‌ها: برگ‌ها ممکن است رنگ عوض کنند و سپس سقوط کنند.
5. مرگ ناگهانی: در موارد شدید، ممکن است درختان ناگهانی خشک شوند.
راه‌های پیشگیری و مدیریت گموز پسته

جلوگیری از آبیاری زیاد: آبیاری زیاد می‌تواند شرایط مناسبی برای رشد قارچ فراهم کند.

استفاده از خاک‌های خوب زهکشی شده: خاک‌هایی که آب را خوب زهکشی می‌کنند، مانع از تجمع آب و شرایط مناسب برای رشد قارچ می‌شوند.

کاشت درختان در ارتفاعات مناسب: کاشت درختان در مکان‌هایی که آب نمی‌تواند تجمع پیدا کند، می‌تواند کمک کند.

استفاده از قارچ‌کش‌ها: در صورت ضرورت، می‌توانید از قارچ‌کش‌ها استفاده کنید تا قارچ را کنترل کنید. انتخاب بهترین سم برای گموز پسته از اهمیت بالایی برخوردار است.

مشاوره با متخصصان کشاورزی برای انتخاب و استفاده صحیح از بهترین سم برای گموز پسته توصیه می‌شود.

از علائم بیماری گموز پسته می‌توان به پوسیدگی ریشه، زرد شدن برگ‌ها، کاهش رشد و… نام برد.

انواع بهترین سم برای گموز پسته

البته که بهترین سم برای گموز پسته، قارچ‌کش الیت می‌باشد اما در اینجا برخی دیگر از قارچ‌کش‌ها که روی این بیماری تأثیر گذاشته‌اند را به شما معرفی می‌کنیم.

اما همان‌طور که گفته شد برای بیماری گموز به‌طور اختصاصی استفاده از قارچ‌کش الیت بهترین گزینه است.

بهترین قارچ‌‌کش‌ها برای گموز پسته

قارچ‌کش الیت (فوزتیل آلومینیوم)

قارچ کش ترکیبی سولفات مس و فسفیت پتاسیم

بردوفیکس

اکسی کلرورمس (کوپراویت)

کاهش پوشش برگی، زردی برگ‌ها و درنهایت خشک شدن یکباره کل درخت از علائم بیماری گموز است که نیاز به تشخیص سریع و درمان دارند. محلول‌پاشی با قارچ‌کش الیت برای پسته یکی از راه‌های مبارزه شیمیایی جهت کنترل گموز است.

معرفی قارچ کش الیت برای پسته

قارچ‌کش الیت قارچ کش سیستمیک و نام آشنا از خانواده اتیل فسفانات ها است. اثر ضد قارچی این این قارچ کش بر ائومیست ها را می توان تا حدی با تاثیر مستقیم بر مهار رشد میسیلیوم با رقابت برای جذب فسفات توجیه کرد. نام عمومی این قارچ‌کش، فوزتیل آلومینیوم است.

این قارچ کش به عنوان بهترین سم و قارچ کش اختصاصی برای گموز پسته پس از محلول‌پاشی به‌سرعت جذب و در گیاه منتشر می‌شود. قارچ‌کش الیت با تأثیر مستقیم مکانیسم‌های دفاعی گیاه را در برابر قارچ فیتوفتورا فعال می‌کند.

این قارچ‌کش قادر به درمان قارچ‌های فیتوفتورا، پیتیوم است و آن‌ها را از بین خواهد برد. همچنین به‌صورت سیستمیک عمل کرده و به پیشگیری و درمان بیماری‌های گیاهی کمک می‌کند.

تاثیر قارچ‌کش الیت

قارچ‌کش الیت به عنوان بهترین سم برای گموز پسته می‌باشد که پس از سم‌پاشی از طریق برگ‌ها و ریشه جذب می‌شود و با حرکت رو به بالا و رو به پایین در کل درخت پخش می‌شود.

این محصول با تقویت سیستم دفاعی گیاه، سبب افزایش مقاومت گیاه در برابر تعداد زیادی از آسکومیست ها می شود.

قارچ‌کش الیت درواقع به دیواره‌ها و غشای سلولی قارچ‌ها آسیب‌زده و آن‌ها را از بین می‌برد.

این محلول از آفت‌کش‌های فسفره است و به‌راحتی جذب می‌شود.

این قارچ کش خاصیت بازدارندگی از جوانه زنی اسپور داشته و رشد میسلیوم را متوقف می کند.

نقش قارچ کش الیت در بیماری گموز پسته

درختان پسته همانند سایر درختان و گیاهان به انواع بیماری و آفات درخت پسته گرفتار می‌شوند به همین دلیل نیاز به مراقبت و محافظت در برابر بسیاری از عوامل محیطی دارند.

در خصوص قارچ تنه درخت پسته و روش درمان آن، پیشگیری از آن و یا انتخاب بهترین سم برای گموز پسته چه می‌دانید؟

ما در این مقاله سعی کردیم در ارتباط با قارچ‌کش الیت برای پسته توضیحات مفیدی ارائه دهیم تا برخی بیماریهای درختان پسته را به راحتی کنترل و بهبود بخشید.

از آنجایی‌ که بیماری قارچی برای تمامی گیاهان وجود دارد و درخت پسته نیز از این موضوع مستثنا نیست بهتر است که روش‌های پیشگیری و درمان آن را به‌خوبی بدانید.

قارچ‌کش الیت یکی از بهترین روش‌های شیمیایی و بهترین سم برای گموز پسته، برای مقابله با بیماری‌های قارچی است.

زمان استفاده از قارچ کش الیت برای درخت پسته

زمان محلول‌پاشی‌ها می‌تواند برای انواع درختان و مناطق مختلف، متفاوت باشد.

بهترین زمان محلول‌پاشی با قارچ‌کش الیت برای درخت پسته، در رفسنجان در اردیبهشت‌ماه است.

در این زمان برگ‌ها کاملاً بازشده و رشد سرشاخه‌های سال جاری متوقف‌شده است که بهترین زمان برای کنترل گموز پسته است.

البته الگوها و زمان محلول‌پاشی به‌شدت آلودگی باغ نیز بستگی دارد. رعایت این موارد نقش بسیار زیادی بر میزان تأثیرگذاری قارچ‌کش الیت برای پسته دارد.

فاصله تکرار محلول‌پاشی‌ حداکثر تا سه نوبت و با فاصله 14 روز است. بهترین زمان برای پیشگیری بیماری گموز یک هفته قبل از آلوده شدن تا ۲ هفته بعد از کاهش رشد جوانه‌ها است.

در کنار استفاده از قارچ‌کش الیت به عنوان بهترین سم برای گموز پسته، باید درختان پسته سالم و یا با آلودگی کم را نیز از ابتلا به بیماری محافظت کرد.

با سم‌پاشی این درختان با آلودگی کم یا بدون آلودگی، سیستم دفاعی آن‌ها در برابر آلودگی احتمالی در آینده تقویت خواهد شد.

با توجه به نظر کارشناس ما می توان با در نظر گرفتن شرایط در شهریور ماه نیز محلول پاشی را تکرار کرد.

مقدار مصرف قارچ‌کش الیت برای درخت پسته

محلول‌پاشی با قارچ‌کش الیت به عنوان بهترین سم برای گموز پسته، نه تنها درخت بیمار بلکه به همراه درختان سالم اطراف آن انجام می‌گیرد.

برای این منظور ۲.۵ کیلوگرم از قارچ‌کش الیت را در هزار لیتر آب مخلوط می‌کنند و محلول‌پاشی صورت می‌گیرد.

حداکثر تا 3 نوبت و در فواصل دوهفته‌ای از قارچ‌کش الیت برای پسته می‌توان استفاده کرد.

همچنین استفاده از این محصول، برای کل باغی که ریسک آلودگی پایین است و بیماری به‌راحتی قابل‌تشخیص نیست، نیز توصیه‌شده است که از ۲.۵ کیلوگرم قارچ‌کش الیت در هزار لیتر آب برای یک‌مرتبه روی برگ‌ها برای محلول‌پاشی کمک گرفت.

در سال‌های بعدی نیز می‌توانید در باغ‌های آلوده که قبلاً محلول‌پاشی شده‌اند در صورت نیاز یک‌بار محلول‌پاشی را با غلظت ۲.۵ در هزار لیتر آب انجام دهید.

با توجه به هزینه بالا استفاده از این قارچ کش می توان برای مرحله دوم فقط درختان آلوده به همراه درختان مجاور آنها را محلول پاشی کرد، تا در هزینه ها صرفه جویی شود.

نکات مرتبط با قارچ کش الیت برای درخت پسته
- از اختلاط قارچ‌کش الیت به عنوان بهترین سم برای گموز پسته، با ترکیبات مسی یا قارچ کش ها و سموم دیگر پرهیز کنید.
- اختلاط کودها، مواد غذایی محلول با قارچ‌کش الیت توصیه نمی‌شود؛ اما می‌توانید در صورت ضرورت اختلاط، از مجاز بودن آن اطمینان حاصل کنید.
- محلول‌پاشی را دو هفته قبل از مغز رفتن پسته قطع کنید.
- برای تهیه محلول قارچ‌کش الیت ابتدا مقدار موردنیاز از آن را بر اساس توصیه کودی شرکت تولید کننده در مقدار مناسبی آب حل کنید سپس به تانکر مخصوص محلول‌پاشی اضافه کنید. این ترکیب باید به‌خوبی یکنواخت شود.
- برای تأثیرگذاری بیشتر قارچ‌کش الیت از آب با EC و سختی پایین برای تهیه محلول استفاده کنید.
- بروشور قارچ‌کش الیت برای پسته را به‌دقت خوانده و موارد ایمنی درج‌شده بر روی آن را رعایت کنید.
عوارض اختلاط قارچ‌کش الیت

درست است که قارچ‌کش الیت به عنوان بهترین سم برای گموز پسته با اکثر سموم کشاورزی مخلوط می‌شود اما از اختلاط آن با سمومی با ماهیت اسیدی خودداری کنید.

همچنین نباید آن را با سوسپانسیون‌های غلیظ ترکیب کنید.

مضرات قارچ کش الیت برای محیط زیست

مصرف این قارچ‌کش برای ماهی‌ها و آبزیان مضر است بنابراین نباید آن را در منابع آبی و رودخانه‌ها رها کرد.

واضح است که نباید دستگاه‌های سم‌پاشی را در رودخانه و آب‌های جاری شستشو داد.

سم‌پاشی با قارچ‌کش الیت همچنین برای دام و طیور نیز خطرناک است و قبل از سم‌پاشی باید آن‌ها را از محل دور کرد.

علاوه بر آن در نواحی که تازه سم‌پاشی شده‌اند از چرای دام خودداری کنید.

الیت، قارچ‌کش اختصاصی برای بیماری گموز پسته می‌باشد.

مزایای استفاده از قارچ‌کش الیت برای درخت پسته
- از بین بردن قارچ‌ها و درمان بیماری‌ گموز
- تأثیر مستقیم روی بیمارگر و اثر غیر مستقیم از طریق القای مقاومت در میزبان
- جلوگیری از خشک شدن و نابودی درختان
- جلوگیری از نرسیدن آب و غذا به گیاهان و میوه‌ها
- افزایش کمیت و عملکرد محصول
- افزایش کیفیت محصول
قارچ‌کش ترکیبی سولفات مس و فسفیت پتاسیم برای بیماری گموز

قارچ کش ترکیبی متشکل از سولفات مس و فسفیت پتاسیم است. سولفات مس قارچ کش و باکتری کش غیر آلی با دامنه اثر گسترده روی طیف وسیعی از باکتری ها، جلبک ها و شبه قارچ هاست.

فسفیت پتاسیم نیز علاوه بر خاصیت تغذیه ای دارای خاصیت قارچ کشی روی گونه های پیتیوم و فیتوفتورا به خصوص گونه های عامل پوسیدگی ریشه و طوقه در طیف وسیعی از میزبان ها به خصوص درختان میوه می باشد.

این سم به‌عنوان یک قارچ‌کش در کشاورزی استفاده می‌شود. این ترکیب از اسید فسفریک و پتاسیم تشکیل‌شده است و به‌عنوان یک ادغام از دو عنصر مهم، یعنی فسفر و پتاسیم، عمل می‌کند.

این ماده در کشاورزی برای مقابله با بیماری‌های گیاهی، به‌ویژه برخی از بیماری‌هایی که توسط قارچ‌ها ایجاد می‌شوند، به کار می‌رود.

فسفیت پتاسیم به‌عنوان یک قارچ‌کش و مهارکننده بیماری‌های گیاهی و یکی از بهترین سم برای گموز پسته عمل می‌کند.

این ماده به دلیل ترکیب اسید فسفریک و پتاسیم، می‌تواند به گیاهان کمک کند تا سیستم ایمنی طبیعی خود را تقویت کنند و در مقابل حملات قارچی و بیماری‌زاها مقاومت نشان دهند.

مزایای استفاده از فسفیت پتاسیم
1. کنترل بیماری‌های گیاهی: فسفیت پتاسیم به‌عنوان یک قارچ‌کش و یکی از بهترین سم برای گموز پسته، می‌تواند در کنترل بیماری‌های گیاهی مانند بیماری‌های ناشی از قارچ‌ها (مانند Phytophthora) مؤثر باشد.
2. تقویت سیستم ایمنی گیاهان: این ماده می‌تواند به گیاهان کمک کند تا سیستم ایمنی خود را تقویت کنند و در مقابل حملات بیماری‌زاها مقاومت نشان دهند.
3. افزایش مقاومت به شرایط استرسی: فسفیت پتاسیم ممکن است به گیاهان کمک کند تا در مقابل شرایط استرسی مانند خشکی، سرما و حملات بیماری‌زاها مقاومت نشان دهند.
مهم است برای استفاده از فسفیت پتاسیم و سایر سموم کشاورزی و انتخاب بهترین سم برای گموز پسته، دستورالعمل‌ها و مقررات تولیدکننده را رعایت کنید. همچنین، مشاوره از متخصصان کشاورزی درباره میزان و زمان استفاده از این مواد نیز توصیه می‌شود.

فسفیت پتاسیم به‌عنوان یک قارچ‌کش و مهارکننده بیماری‌های گیاهی عمل می‌کند.

با توجه به اثربخشی این قارچ‌کش ها در کنترل بیماری‌های قارچی، توصیه می‌شود همواره دستورالعمل‌ها و مشاوره‌های تولیدکننده و متخصصان کشاورزی را در استفاده از این سموم دقیق رعایت کنید.

و در آخر بهتر است یک توضیح هم در مورد بردوفیکس و اکسی کلرورمس هم برای شما بدهیم. بردوفیکس و اکسی کلرورمس هر دو از بهترین سم برای گموز پسته هستند که در حالت دوغاب برای ضدعفونی محل آلوده و طوقه درخت استفاده می‌شوند.

سخن پایانی

در پایان این مقاله، باید تأکید کنیم که انتخاب بهترین سم برای گموز پسته نیازمند دانش عمیق و درک صحیح از شرایط محیطی و نیازهای گیاهی است.

هرچند قارچ‌کش‌هایی مانند الیت، فسفیت پتاسیم، بردوفیکس و… در مبارزه با این بیماری مؤثر هستند، ولی استفاده بهینه و مطمئن از آن‌ها نیازمند مشاوره با متخصصان کشاورزی و رعایت دقیق دستورالعمل‌ها است.

امیدواریم که با استفاده از اطلاعات ارائه‌شده در این مقاله، گام مؤثری در جهت انتخاب بهترین سم برای گموز پسته برداشته باشید و به‌سلامتی و پرورش بهتر درختان پسته خود کمک کنید.

جهت خرید پسته با کیفیت و مرغوب پیشنهاد می‌کنیم به پسته رفسنجان اعتماد کنید.

جهت خرید قارچکش الیت با شماره زیر تماس حاصل فرمایید.

مهندس غلامی: 09916924189

[product_category cat_id=”6″]

pnwhandbooks
22 آگوست 2023
علت خشک شدن درخت پسته

درخت پسته، به‌عنوان یکی از محصولات مهم و اقتصادی در بسیاری از مناطق جهان، نه‌تنها به دلیل ارزش غذایی و درآمدی که برای کشاورزان به همراه دارد، بلکه به خاطر نقش آن در تعادل زیست‌محیطی و حفظ خاک، اهمیت ویژه‌ای دارد.

گاهی اوقات باغ‌های پررونق پسته با یک چالش اساسی مواجه می‌شوند؛ خشک شدن ناگهانی و غیرمنتظره‌ی درختان؛ اما علت خشک شدن درخت پسته چیست؟

این مسئله که ممکن است به دلایل متعددی ازجمله بیماری‌ها، آفات، مشکلات آب‌وخاک و یا عوامل فیزیولوژیکی رخ دهد، می‌تواند تهدید جدی برای صنعت پسته‌کاری باشد.

در این مقاله از مجله پسته رفسنجان، قصد داریم تا به بررسی علت خشک شدن درخت پسته پرداخته و راه‌حل‌های مؤثری برای مقابله با این چالش معرفی کنیم.

چرا درخت پسته خشک میشود؟

خشک شدن درخت پسته می‌تواند به دلایل مختلفی رخ دهد.

این دلایل می‌توانند عوامل زیست‌محیطی، بیماری‌ها، آفات یا اشتباهات در مدیریت آبیاری و کود دهی باشند.

در زیر برخی از علل رایج خشک شدن درختان پسته را بیان می‌کنیم:

کم‌آبی

پسته یک درخت مقاوم به خشکی است؛ اما در صورت طولانی شدن دوره خشکی و عدم دریافت آب کافی ممکن است خشک شود.

آبیاری زیاد

درخت پسته نباید غرق در آب باشد.

از آبیاری زیاد و استخری شدن آب در اطراف ریشه‌ها خودداری کنید؛ زیرا آب زیاد سبب پوسیدگی ریشه و سپس خشک شدن درخت پسته می‌شود.

بیماری‌ها

هر بیماری و آفتی که موجب خسارت زیاد شود به‌مرور باعث خشکیدگی درخت پسته می‌شود.

یکی از این بیماری‌ها، بیماری آرمیلاریایی ریشه است که توسط قارچی به نام Armillaria mellea ایجاد می‌شود. که باعث مرگ و خشکی درختان می‌شود.

بیماری قارچی گموز پسته نیز یک علت خشک شدن درخت پسته است.

در بین عوامل بیماری‌زای شناخته‌شده در درختان پسته، تنها بیماری گموز (انگومک) است که موجب خشک شدن درخت سبز در مدت زمان کوتاهی می‌شود.

عامل این بیماری گونه از قارچ فیتوفترا است و زمانی به وجود می‌آید که رطوبت کافی، درجه حرارت بالا و بافت سنگین خاک در اطراف طوقه درخت تأمین‌شده باشد.

اگرچه ممکن است در اوایل بهار رطوبت کافی فراهم باشد؛ اما پایین بودن درجه حرارت، مانع از رشد و تکثیر قارچِ عامل بیماری می‌شود.

برای تشخیص گموز می‌توانید خاک اطراف طوقه را کنار بزنید و اگر ترشح شیره سیاه‌رنگ روی طوقه گیاه را مشاهده کردید؛ احتمالاً درخت پسته شما دچار این بیماری شده است.

نکات

تقریباً تمام بیماری‌های شناخته‌شده و به‌خصوص بیماری قارچی گموز پسته، درزمانی اتفاق می‌افتد که درجه حرارت محیط بالا باشد و همچنین رطوبت در اطراف طوقه درخت زیاد باشد.

اصولاً بیماری در یک‌زمان محدود و در سطح وسیع اتفاق نمی‌افتد؛ بلکه در طول سال تک‌درختانی توسط این بیماری خشک می‌شوند.

استفاده از قارچ کش‌ها در زمان مناسب هم به صورت محلول پاشی و هم در اطراف تنه درختان، می تواند پس از چند روز در کنترل شدت بیماری موثر باشد و در تعدادی از درختان، علائم سبز شدن مجدد مشاهده شود؛ و از گسترش آن در بین درختان دیگر جلوگیری کند.

باید توجه داشت که در اراضی شور، احتمال فعالیت قارچ فیتوفترا عامل بیماری گموز کاهش می یابد.

بیماری گموز از علت خشک شدن درخت پسته

آفات

آفات نیز از دیگر علت خشک شدن درخت پسته هستند.

آفاتی مانند شیره خشک یا همان پسیل پسته که از رایج‌ترین آفات در باغات پسته هستند.

رقم اکبری در مقابل این آفت بسیار حساس است و برگ‌های این درخت پس از حمله آفت پسیل و خسارت بالا و عدم کنترل آفت پسیل می‌ریزند.

آفاتی مانند پروانه چوب‌خوار، سوسک سرشاخه خوار، بیماری‌های قارچی دیگر و… نیز از علت خشک شدن درخت پسته می‌باشند.

تغییرات خاک

مسائل مربوط به خاک مانند تجمع نمک یا کمبود مواد معدنی نیز تأثیر منفی بر روی رشد درخت‌دارند.

تغییرات آب و هوایی

یخ‌زدگی‌های ناگهانی، سرمازدگی یا دماهای بسیار بالا نیز بر سلامت درخت پسته تأثیر می‌گذارند.

آسیب‌های فیزیکی

آسیب‌های فیزیکی به ساقه یا ریشه مانند شکسته شدن ساقه یا آسیب دیدن و قطع شدن ریشه‌ها به هنگام کاشت و جابجایی به درخت آسیب می‌زنند.

برای تشخیص دقیق علت خشک شدن درخت پسته، بهتر است با یک کارشناس کود و سم مشورت کنید تا مشکل را بهتر شناسایی و راه‌حل مناسب برای آن ارائه دهد.

تنش شوری

تنش شوری از مهم‌ترین علت خشک شدن درختان میوه است و به گیاهان و درختان آسیب می‌زند و رشد آنها را دچار مشکل می کند؛ ازجمله این درختان درخت پسته است.

شوری زیاد در خاک یا آب آبیاری می‌تواند بر تعدادی از مکانیسم‌های زیستی گیاه تأثیر بگذارد که منجر به خشک شدن یا کاهش رشد آن می‌شود:

افزایش شوری خاک باعث می‌شود گیاهان با دشواری آب جذب کنند، افزایش غلظت بعضی عناصر مانند سدیم یا کلر در بافت‌های گیاهی و همچنین در محیط اطراف ریشه باعث می شود تا مانعی برای جذب عناصر مغذی ضروری گیاه شود.

همچنین، شوری می‌تواند به سلول‌ها، فرآیندهای فتوسنتزی و ساختار ریشه آسیب بزند که درنهایت سبب خشک شدن یا کاهش رشد گیاه می‌شود.

علت خشک شدن درخت پسته بعد از پیوند

وقتی درخت پسته بعد از پیوند خشک می‌شود، چندین علت می‌تواند در پس این اتفاق باشد:

ناموفق بودن پیوند

اگر پیوند به‌درستی انجام‌نشده باشد یا بافت‌های درخت به‌خوبی همدیگر را پذیرفته نباشند (پایه و پیوندک باهم سازگار نباشند) پیوند موفق نخواهد بود.

استرس آبی

پس از پیوند، درخت به مقدار کافی آب نیاز دارد تا بافت‌های جدید به‌درستی رشد کنند.

اگر آبیاری کافی نشده باشد یا آبیاری زیادی انجام‌شده باشد به مرگ بافت‌ها منجر می‌شود.

عفونت‌ و بیماری‌ها

زخم‌های تازه‌ی پیوند ممکن است منبعی برای ورود عوامل بیماری‌زا باشند.

قارچ ای بیماری زا از این زخم‌ها واردشده و بافت‌های جدید را آلوده می‌کنند.

در برخی موارد خود پیوندک آلوده بوده و درخت را بیمار می‌کند.

شرایط آب و هوایی گرم و خشک شدن پیوند نیز از علت خشک شدن درخت پسته بعد از پیوند است.

آسیب‌های فیزیکی

پس از پیوند، ممکن است درخت حساس‌تر و آسیب‌پذیرتر باشد.

هرگونه آسیب فیزیکی به منطقه‌ی پیوند می‌تواند مانع از موفقیت آن شود.

مشکلات خاک

مشکلات مربوط به خاک، مانند کمبود مواد معدنی، pH نامناسب یا تجمع نمک می‌تواند بر روی موفقیت پیوند تأثیرگذار باشد.

علت خشک شدن دور برگ درخت پسته

خشک شدن یا دور برگ یا حاشیه برگ زمانی اتفاق می‌افتد که:

تنش شوری ایجاد شود؛ اما چگونه؟

همان‌طور که در بالا اشاره کردیم؛ در خاک گیاه ممکن است املاحی وجود داشته که برای گیاه زیاد مفید نیستند؛ مانند سدیم و کلر که بیش‌ازحد وجود داشتن آن‌ها در خاک یکی از علت خشک شدن درخت پسته است.

کمبود عناصر غذایی نیز باعث زرد و خشک شدن برگ می‌شود و بهتر است درختان را کود دهی کنید.

کود دهی مناسب خشک شدن دور برگ را برطرف می‌کند.

علت خشک شدن برگ درخت پسته در تابستان

در تابستان هوا به‌شدت گرم است و گیاهان دچار آفتاب‌سوختگی و خشکی برگ درخت می‌شوند.

برای رفع این مشکل می‌توانید از آبیاری مناسب برای مقابله به تنش‌های گرمایی استفاده کنید.

علت خشک شدن شاخه‌های درخت پسته

آفاتی چون سوسک سرشاخه خوار، پروانه چوب‌خوار و بیماری‌های قارچی و… باعث خشک شدن شاخه‌ها یا سر خشکیدگی می‌شوند.

این آفات و بیماری‌ها باعث آسیب به گیاه ( ریشه، ساقه، برگ) می‌شوند و اگر گیاه نتوانند آب و مواد غذایی کافی برای نگه‌داشتن سلامت شاخه‌ها فراهم کنند، شاخه‌ها خشک می‌شوند.

شرایط محیطی نظیر سرمازدگی، یخبندان یا تنش‌های حرارتی نیز از علت خشک شدن درخت پسته و سر خشکیدگی می‌باشد.

برای درمان سر خشکیدگی درخت بهتر است نهال‌ جوان را با کود دهی مناسب به‌خوبی مقاوم و تحمل گیاه در مقابل سرما و گرما بیشتر کنید.

در طول فصل رشد بهتر است از کود‌های متعادل و به‌اندازه کافی استفاده کنید.

خشکیدگی شاخه های درخت پسته

علت خشک شدن ناگهانی درخت پسته

همانطورکه در بالا اشاره کردیم؛ مهم‌ترین علت خشک شدن درخت پسته به‌صورت ناگهانی بیماری گموز پسته است.

این بیماری قارچی ریشه را درگیر می‌کند و سبب خشک شدن درخت به‌طور ناگهانی می‌شود.

نجات درخت پسته در حال خشک شدن

در صورت مشاهده‌ی نشانه‌های خشک شدن در درخت پسته، می‌توان اقداماتی را انجام داد تا درخت را نجات دهید.

تجزیه‌وتحلیل آب‌وخاک

اولین گام، تشخیص علت خشک شدن درخت پسته است.

شوری بالای خاک، فقر آب، یا مشکلات مربوط به pH خاک از علت خشک شدن درخت پسته هستند.

با تجزیه‌وتحلیل آب‌وخاک می‌توانید اطمینان حاصل کنید که محیط رشد مناسب است یا خیر.

آبیاری مناسب

در صورت کمبود آب، فوراً به آبیاری منظم و عمیق پرداخته و مطمئن شوید که ریشه‌ها به‌طور کافی آب دریافت می کند .

هوادهی و شخم زدن خاک

اگر خاک سخت و فشرده است، با انجام شخم و عملیات خاک ورزی و هوادهی به خاک، به بهبود تهویه و نفوذ آب به داخل خاک کمک زیادی می‌کند.

بررسی وضعیت آفات و بیماری‌ها

اگر علت خشک شدن درخت پسته شما آفات و بیماری‌ها هستند؛ می‌توانید با استفاده از سموم و قارچ کش‌ها آن‌ها را از بین ببرید و برای پیشگیری از بیمار شدن گیاه می‌توانید از کود‌های مقاوم‌کننده گیاه در مقابل تنش ها و بیماری‌ها استفاده کنید.

برش قسمت‌های خشک و آسیب‌دیده

قسمت‌های خشک یا آسیب‌دیده درخت را ببرید تا انرژی گیاه به قسمت‌های سالم‌تر متمرکز شود.

کود دهی مناسب

استفاده از کود‌های مناسب سبب تقویت گیاه شده و کمبود عناصر غذایی را جبران می‌کند.

کود مایع ماهی بیواگری یکی از بهترین کود‌ها برای برطرف نمودن کمبود عناصر غذایی است.

محفاظت در مقابل تنش‌های محیطی

دمای بسیار بالا و پایین نیز می‌تواند علت خشک شدن درخت پسته باشد.

درختان ممکن است در برابر گرمای آفتاب شدید نیاز به سایه دهی یا در برابر دماهای پایین و حفاظت در برابر سرمای شدید نیاز به محافظ داشته باشند.

با انجام سریع و مناسب اقدامات می‌توانید درخت پسته در حال خشک شدن را نجات دهید؛ اما در برخی موارد اگر آسیب به حد زیادی رسیده باشد، ممکن است نتوانید کاری برای درخت بکنید.

استفاده از رتیواتور

یکی از ساده‌ترین و درعین‌حال مفیدترین اقداماتی که می‌تواند نقش مؤثری در پیشگیری از خشکیدگی داشته باشد؛ این است که یک هفته پس از هر آبیاری در ماه‌های گرم سال، سطح خاک، روتیواتور سطحی زده شود تا میزان تبخیر از سطح خاک به مقدار قابل‌توجهی کاهش یابد.

این کار در خاک‌های سنگین از کار آیی بیشتری برخوردار است.

اگر خودتان نمی‌توانید علت خشک شدن درخت پسته خود را تشخیص دهید؛ با یک متخصص کود و سم مشورت کنید.

علت زرد شدن برگ درخت پسته در بهار

یکی از علت‌های زرد شدن درخت پسته چیست؟

در اول بهار با شروع رشد رویشی درختان زرد بودن برگ‌های درخت به مقدار کم طبیعی است؛ این امر زمانی اتفاق می‌افتد که برگ ها تازه روئیده اند و هنوز در برگ جوان رنگ گیری کاملی صورت نگرفته است.

گاهی زرد شدن برگ درختان براثر کمبود عناصر غذایی و آب، تنش شوری و حرارتی و گاهی هم براثر حمله آفات و بیماری‌ها است.

برای جلوگیری از زرد شدن برگ‌ها باید علت آن را پیدا کرد و می‌توانید؛ در صورت نیاز به کوددهی و یا آبیاری، درختان را با کود مناسب کود دهی کنید و آبیاری را به‌اندازه انجام دهید.

علت جمع شدن برگ درخت پسته

جمع شدن برگ‌ها نیز همچون خشک و زرد شدن آن‌ها علت‌های زیادی دارد که بسیاری از آن‌ها مشابه هم می‌باشند.

تنش خشکی و کمبود آب که با آبیاری جبران شده و خشکیدگی رفع می‌گردد.

بهتر است با استفاده از کود‌های مقاوم کننده در برابر تنش‌های حرارتی از عارضه تنش آفتاب‌سوختگی جلوگیری کنید.

فعالیت آفاتی چون پسیل پیچاننده برگ و…

آفاتی مانند آفت شته و پسیل پیچاننده برگ و … بیشتر به درختان ضعیف حمله می کنند و باعث خسارت به درخت و پیچیدگی و جمع شدن برگ درختان می‌شود و استفاده از سموم سیستمیک برای از بین بردن این نوع آفات مناسب‌تر است.

کلام آخر

بسیاری از عوامل می‌توانند به خشک شدن درخت پسته منجر شوند؛ از تنش‌های محیطی گرفته تا آفات و بیماری‌ها، همه بر سلامتی و پایداری این درختان تأثیرگذار هستند؛ اما با اطلاعات مناسب، تلاش مداوم و استفاده از روش‌های مدیریتی مناسب، می‌توان بسیاری از این مشکلات را جلوگیری یا کنترل کرد.

امیدواریم که با استفاده از اطلاعات ارائه شده در این مقاله، شما نیز بتوانید علت خشک شدن درخت پسته‌ی خود را شناسایی و برطرف کنید.

[products limit=”12″ columns=”6″ category=”161″]

19 آگوست 2023