راهنمای کامل خرید پسته و شناخت انواع آن ها

پسته نوعی خکشبار (میوه خشک) است که دارای جایگاه ویژه ای در بین خشکبارها می باشد. مصرف روزانه خشکبار و به خصوص پسته برای تامین سلامتی بدن انسان اثبات شده است و به همین دلیل اکثر مردم در تمام دنیا به مصرف روزانه آجیل و خشکبار اهمیت ویژه ای می دهند. پسته سرشار از خاصیت و مزایا می باشد که مصرف آن برای شما فواید بسیار زیادی دارد.

 

شاید شما فکر کنید خرید پسته به صورت اینترنتی مانند خرید پوشاک ریسک باشد، اما واقعیت این است که امروزه معیارها و فاکتورهایی وجود دارد که فروشگاه های اینترنتی معتبر و فروشگاه های غیر معتبر از هم قابل تشخیص می باشد و شما با خرید از فروشگاه معتبر هیچ گونه نگرانی و دغدغه فکری در مورد خرید پسته خود نخواهید داشت.

 

فروشگاه پسته رفسنجان با داشتن کارشناسانی با تجربه و مجرب در زمینه خرید و فروش پسته و با فعالیت در عرضه اقتصادی پسته در رفسنجان،  آماده ارائه محصولاتی با کیفیت و درجه یک برای هموطنان عزیز می باشد. شما بدون هیچگونه دغدغه و نگرانی در مورد کهنه یا تازه بودن پسته می توانید از فروشگاه پسته رفسنجان بهترین نوع پسته را با طعمی تازه و عالی خریداری و از خرید خود مطمئن باشید. پسته تولید شده در شهرستان رفسنجان در دنیا معروف می باشد و طعم و مزه پسته رفسنجان نظیری در دنیا ندارد.

 

شما با خرید پسته به صورت اینترنتی در وقت خود صرفه جویی کرده و با اطمینان خاطر پسته ای با کیفیت را خریداری خواهید کرد.

 

بیشتر بخوانید: 

بهترین روش خرید اینترنتی (آنلاین) پسته چیست؟

 

 معرفی و شناخت انواع پسته و کابردهای آن  

 

1. پسته خام

پسته خام پسته ای است که بعد از فرآوری، آماده مصرف و قابل عرضه می باشد.

 

رایج ترین ارقام پسته خام در ایران  به 4 نوع زیر تقسیم می شود : 

  • پسته احمد آقایی (پیشنهادی)
  • پسته اکبری  (پیشنهادی)
  • پسته کله قوچی
  • پسته فندقی

 

این چهار نوع رقم پسته دارای شکل ظاهری و اندازه متفاوت می باشند. پسته احمد آقایی و اکبری در بین ارقام پسته خوشمزه تر و دارای ظاهری کشیده تر می باشند.

پسته خام برای مصرف روزانه به صورت چند دانه، تهیه پودر پسته و قاووت یا قووتو پسته که یک شیرینی بسیار مقوی و خوشمزه می باشد و همچنین تهیه معجون پسته که نوعی نوشیدنی است و بسیاری مقوی می باشد، استفاده کرد.

شما می توانید برای خرید پسته خام به سایت ما مراجعه کرده و پسته خود را سفارش دهید.

 

2. مغز پسته

انواع مغز پسته به صورت زیر تقسیم بندی می شود :  

  • مغز پسته کامل
  • مغز کالک پسته با پوست
  • مغز کالک پسته بدون پوست 
  • خلال پسته

 

مغز پسته با استفاده از دستگاه های مخصوص مغز کردن پسته فرآوری شده بدست می آید. محصولاتی مانند خلال پسته از مغز پسته مانند مغز کالک پسته تهیه می شود.

مغز پسته کاربرد های بسیار زیادی در تهیه شیرینی جات، شکلات و بستنی استفاده می شود. مغز پسته و خلال آن یکی از مواد خوراکی بسیار کاربردی در آشپزخانه می باشد و با داشتن آن دستتان برای آشپزی و مخصوصاً تهیه شیرینی باز می باشد.

شما می توانید برای خرید انواع مغز پسته درجه یک به فروشگاه ما مراجعه کرده و مغز پسته مورد نظر خود را سفارش دهید.

 

 

 

پسته احمد آقایی

پسته احمد آقایی 

 

پسته اکبری

پسته اکبری 

 

پسته فندقی

پسته فندقی 

 

پسته کله قوچی

پسته کله قوچی

 

 

3. پسته شور شده 

  • پسته شور شده ساده
  • پسته شور شده زعفرانی
  • پسته شور شده آبلیمویی

 

پسته شور شده با طعم های مختلف، به صورت کامل بهداشتی توسط دستگاه های مخصوص تهیه می شود. پسته شور شده بهترین و خوشمزه ترین آجیل برای مهمانی ها و مناسب های خاص می باشد.

 

پسته شور شده زعفرانی

 

 

4. بذر پسته

بذر های پسته به 5 رقم زیر تقسیم بندی می شود :

 

بذر پسته، پسته ای است که پس از چیده شدن و جمع آوری وارد دستگاه خشک کن نمی شود و در نتیجه نطفه پسته از بین نمی رود و از آن می توان برای کاشت و پرورش نهال پسته استفاده کرد. البته بذر پسته با پسته خامی که قابل عرضه برای مصرف می باشد از لحاظ ظاهری بسیار مشابه می باشد. بذر پسته بادامی زرندی یکی از شناخته شدن ترین و بهترین نوع بذر برای کاشت می باشد.

 

شما می توانید برای خرید بذر پسته به فروشگاه ما مراجعه کرده و سفارش خود را ثبت کنید و یا با کارشناس فروش پسته ما تماس بگیرید.

 

در صورت تمایل به خرید بذر پسته احمد آقایی، اکبری، فندقی و کله قوچی شما می توانید با کارشناس فروش پسته ما تماس بگیرید: 

۰۹۱۳۱۹۲۳۷۰۰ مهندس حاج حسنی

 

بذر پسته بادامی زرندی

 

 

اونس پسته چیست و چه کاربردی دارد؟ 

 

شاید برای شما پیش بیاید که در هنگام خرید و یا مشاهده قیمت پسته با عبارت اونس پسته برخورد کنید.

اونس پسته معیاری برای تعیین ریز و یا درشت بودن دانه های پسته می باشد. این معیار به این صورت می باشد که شما مقدار 142گرم از پسته مورد نظر خود را به دسته های 5 تایی تقسیم کرده و تعداد این دسته ها اونس پسته را مشخص می کند. یک راه کار دیگر به این صورت می باشد که شما 142 گرم پسته را وزن کرده و تعداد پسته ها این 142 گرم پسته  را محاسبه کرده و بر 5 تقسیم کنید تا اونس آن را بدست آورید.

اونس پسته به صورت اختصاصی به صورت اعداد زیر معرفی می شود : 

  • اونس 20-22
  • اونس 22-24
  • اونس 24-26
  • اونس 26-28
  • اونس 30-32
  • اونس 32-34
  • اونس 34-36

 

این ها اعدادی هستند که برای تعیین اونس در خرید و فروش پسته استفاده می شود. همان گونه که گفته شد اونس پسته برای تعیین سایز پسته و میزان درشت یا ریز بودن پسته استفاده می شود. 

 

جدول زیر طبقه بندی اندازه پسته را بر اساس اونس آن پسته به صورت تقریبی بیان می کند.

 

اونس پسته اندازه میانگین پسته
22-20 بسیار درشت
24-22 درشت
26-24 متوسط
بالاتر از 26 ریز و خیلی ریز

 

لازم به ذکر است اونس پسته برای خرید و فروش تخصصی پسته استفاده می شود.برای مشتریانی که قصد خرید پسته به صورت خرده (1 یا 2 یا 3 کیلوگرمی) را دارند، دانستن اونس پسته ضرورتی ندارد. پسته هایی که به صورت خرده خریداری می شود دارای اندازه ای مطلوب و متوسط می باشند.

 

 

خلاصه و جمع بندی شناخت انواع پسته و کاربرد های آن به صورت اینفوگرافیک

 

 

 

 

برای عضویت در کانال تلگرام، اینستاگرام و آپارات پسته رفسنجان بر روی تصاویر زیر کلیک کنید:

 



برچسب‌ها:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
برگشت به بالا