چگونه پسته را شور کنیم؟

چگونه پسته را شور کنیم؟

آیا تابه‌حال به فکر بو دادن پسته در منزل افتاده‌اید؟ خیلی از افراد با خوردن آجیل‌های خوشمزه به نحوه تهیه آن‌ها نیز فکر می‌کنند. حتی خود شما نیز احتمالاً دوست دارید که این کار را خودتان در خانه انجام دهید؛ در این صورت می‌توانید از مرغوب‌ترین مواد استفاده کرده و از کیفیت پسته شور خود […]

بیشتر بخوانید
 آشنایی با خواص میوه کامکوات بر سلامتی بدن

آشنایی با خواص میوه کامکوات بر سلامتی بدن

میوه کامکوات که به نام علمی “Fortunella” شناخته می‌شود، یکی از میوه‌های خوشمزه و مفید است که در برخی از مناطق جهان کشت می‌شود. این میوه کوچک و شبیه به پرتقال است، اما با ویژگی‌ها و خواص منحصربه‌فرد خود از دیگر میوه‌ها متمایز می‌شود. کامکوات در خانواده مرکبات قرار دارد. ازآنجاکه پوست این میوه نیز […]

بیشتر بخوانید
 خرید پسته

خرید پسته

پسته یکی از مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین دانه‌های آجیل است. این مغز به‌ظاهر کوچک فواید بسیار زیادی دارد. به همین دلیل در تمام نقاط جهان طرفداران خاص خود را جذب کرده است. ایران ازجمله بزرگ‌ترین تولیدکننده‌ها و صادرکننده‌های پسته می‌باشد و معروف‌ترین شهرهای تولید پسته در ایران، رفسنجان و دامغان هستند. فروشگاه پسته رفسنجان نیز یکی […]

بیشتر بخوانید
 پسته در بارداری ضامن سلامتی مادر و فرزند

پسته در بارداری ضامن سلامتی مادر و فرزند

اگر بارداراید، حتما به شما توصیه شده است؛ که موادغذایی مفید بخصوص مغزها را در برنامه غذایی خود بگنجانید؛ همان‌طور که می‌دانید؛ مغزها برای فرد باردار و جنین بسیار مفید هستند و پسته با توجه به محتوای غنی از مواد مغذی، یکی از بهترین گزینه‌ها برای مادران باردار است. در مقالات دیگر صفحه تغذیه و […]

بیشتر بخوانید
 پسته دریایی، پسته‌ای از جنس مرداب

پسته دریایی، پسته‌ای از جنس مرداب

همه ما پسته را می‌شناسیم و می‌دانیم که یک دانه خوراکی پرخاصیت و بسیار خوش‌طعم است. این آجیل خوشمزه به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، طرفداران و علاقه‌مندان زیادی را به خود جذب کرده است؛ تا جایی که بسیاری از گیاه‌خواران نیز آن را به‌عنوان یکی از مهم‌ترین جایگزین‌ها برای محصولات دامی می‌دانند. پسته […]

بیشتر بخوانید
 خواص شگفت انگیز انجیر

خواص شگفت انگیز انجیر

ما در این مقاله قصد داریم به شما کمک کنیم تا در مورد خواص بی‌نظیر و معجزه‌آسای میوه‌ای خوشمزه و فوق‌العاده مقوی یعنی انجیر پی ببرید. برخی از این خواص عبارت اند از بهبود دستگاه گوارش، بهبود سلامت قلب، درمان کم خونی و… . تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید تا با خواص […]

بیشتر بخوانید
 خواص خرما:1000خاصیت شگفت انگیز آن که بهتر است بدانید!

خواص خرما:1000خاصیت شگفت انگیز آن که بهتر است بدانید!

خرما شاهکار طبیعت، این میوه‌ی بهشتی کوچک با خواص فراوانش همه را شگفت‌زده کرده است. خرما، منبع غنی از فیبر، پتاسیم، ویتامین‌ها و مواد مغذی است و مصرف آن می‌تواند به کنترل فشارخون، بهبود گوارش، تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت قلب، معده و چشم کمک کند. خواص خرما بسیار است که در ادامه به توضیح […]

بیشتر بخوانید
 با خواص میوه کاکتوس شگفت زده شوید!

با خواص میوه کاکتوس شگفت زده شوید!

میوه‌های کاکتوس که معمولاً با نام “پریکلی پیر” یا “نوپال” شناخته می‌شوند، بخشی از خانواده کاکتوس و اغلب در مناطق خشک و بیابانی رشد می‌کنند. این میوه‌ها برخاسته از گونه‌های مختلف کاکتوس هستند و در رنگ‌های متنوعی از بنفش تا سبز روشن در می‌آیند. بر خلاف ظاهر خاردار و ناجوانمردانه کاکتوس، میوه‌های آن‌ها شیرین، طعم […]

بیشتر بخوانید
 خشک کردن انجیر درخانه ساده و خوشمزه

خشک کردن انجیر درخانه ساده و خوشمزه

در کیسه‌های عطرآگین دل‌برانه میوه‌ها، یکی درخشان‌تر از همه است؛ انجیر، این میوه خوش‌رنگ و خوش‌طعم که درختانش با فریاد در گوش فصل تابستان زمزمه می‌کنند. در روزگاران دور، پدربزرگ و مادربزرگ های ما راهی را برای حفظ این میوه‌های تابستانی در برابر سختی‌های زمستان پیدا کردند؛ خشک کردن انجیر، یک فرآیند ساده ولی هوشمندانه […]

بیشتر بخوانید
 آیا پسته تازه همان پسته خام است؟ (تفاوت پسته تازه با پسته خام)

آیا پسته تازه همان پسته خام است؟ (تفاوت پسته تازه با پسته خام)

ما در این مقاله شما را با تفاوت پسته تر و پسته خام  آشنا می کنیم، اما قبل از هرچیز همانطور که می دانید پسته علاوه بر نام گذاری اصلی مثل: پسته اکبری، کله قوچی، فندقی و احمد آقایی نام های دیگری هم دارد که در اینجا ما شما را با این نام ها آشنا و تفاوت بین آن ها را بیان می کنیم.

بیشتر بخوانید