گلرنگ گیاهی بومی و سازگار با شرایط آب و هوایی ایران گیاه گلرنگ با نام انگلیسی Safflower و نام علمی Carthamus tinctorius گیاهی متعلق به خانواده Compositae یا کاسنی است. این گیاه در ایران با نام های مختلفی همچون کافشه، کاجیره، کاژیره و گل خشت شناخته می شود و به زعفران مصنوعی معروف است. علاوه […]
بیشتر بخوانید
انواع نوشیدنی پسته خوش طعم و مقوی پسته که به طلای سبز شهرت دارد یکی از اعضای مهم و ثابت آجیل ایرانیان است که به دلیل داشتن مواد مغذی ازاهمیت زیادی برخوردار است. پسته با وجود جثه کوچکی که دارد، سرشار از کربوهیدرات، پروتئین، پتاسیم، آهن، کلسیم، روی، مس و سدیم می باشد. طلای سبز […]
بیشتر بخوانید
کرم درخت میوه سیب چیست؟ کرم درخت میوه سیب یکی از آفات بسیار مخربی است که توسط مهاجران از اروپا معرفی شده است. این حشره موذی موجود در میوه سیب است. گرچه می تواند به میوه های مختلف حمله کند، اما در درجه اول به سیب آسیب می رساند. این یک آفت کلیدی سیب است […]
بیشتر بخوانید
آیا منشا و خواص رنگ میوه ها و سبزیجات را می دانید؟ میوه ها و سبزیجات تازه و جذاب به صورت مجموعه ای از رنگ ها در می آیند. رنگ میوه ها و سبزیجات شامل رنگ های روشن، از قرمز تا سبز، بنفش تا زرد علاوه بر اینکه میز شما را روشن و زیبا می […]
بیشتر بخوانید
