برچسب: آجیل

شناخت انواع رایج پسته در ایران و قیمت تخصصی انواع پسته (اعلام روزانه قیمت پسته) تاریخ بروز رسانی قیمت پسته: 1403/01/29 در طول زمان قیمت پسته در بازار تغییرات قابل‌توجهی داشته است. طی دوره‌ای یک‌ساله از سال 1401 تا 1402، قیمت روز پسته در بازار از 270 تا 680 هزار تومان نوسان داشته است. این […]

هنگامی که سوال “پسته اکبری چیست؟” را مطرح می‌کنیم، به دنبال فهم عمیق‌تری از یکی از گنجینه‌های کشاورزی ایران هستیم. پسته اکبری، بیش از یک نام یا یک رقم ساده، نمادی از تعهد به کیفیت، پایداری و نوآوری است. در این مقاله، ما به کاوش در دنیای پسته اکبری می‌پردازیم. این مقاله، با بررسی دقیق […]

آیا تابه‌حال گردوهای باغتان سیاه شده‌اند؟ بسیاری از باغداران گردو با چالش سیاه شدن مغز گردو روبه‌رو هستند و هرساله کیفیت رنگ گردوهایشان آن‌گونه که باید نیست. کود دهی یکی از روش‌های مؤثری است که می‌تواند به بهبود رنگ و سفید شدن مغز گردو کمک شایانی کند. در این مقاله ما شمارا با انواع کودهایی […]

زمانی که گردوهای تازه شروع به رسیدن می‌کنند، یکی از لذت‌هایی که بسیاری از ما به دنبال آن هستیم، لذت خوردن گردوی تازه است؛ اما این تجربه خوشمزه ممکن است، موجب دست‌های سیاه و لکه‌دار شود! به‌راستی چگونه می‌توان گردوی تازه را پوست کرد بدون آن‌که دستانمان سیاه شوند؟ در این مقاله از مجله پسته […]

در جهان امروزی که ارزش‌های زیبایی و ظاهر فیزیکی یک محصول در میان بسیاری از مصرف‌کنندگان اهمیت ویژه‌ای پیدا کرده است، موضوع رنگ و ظاهر مغز گردو نیز به یک معیار از کیفیت تبدیل شده است. بیشتر مردم با این تصور زندگی می‌کنند که مغز گردوی سفید، نشانه‌ی برتری و کیفیت بالاتری است. این موضوع […]

گردو یکی از مغز‌های خوشمزه است و نگهداری صحیح آن به ‌ویژه بعد از برداشت اهمیت بسیاری دارد؛ به همین دلیل یکی از روش‌های و پرکاربرد برای نگهداری گردو تازه، خشک کردن آن است. خشک کردن گردو نه‌تنها از خراب شدن گردو جلوگیری می‌کند؛ بلکه به حفظ ویژگی‌ها و خواص مغذی این میوه نیز کمک […]

در دنیای مدرن امروز، تغذیه سالم و متعادل اهمیت ویژه‌ای پیدا کرده است. در این زمینه، بادام زمینی به‌عنوان یکی از محصولات کشاورزی متداول و محبوب، جایگاه ویژه‌ای دارد.  این ماده غذایی که در بسیاری از فرهنگ‌ها جای دارد، نه‌تنها به‌عنوان یک خوراک پایه مورداستفاده قرار می‌گیرد، بلکه به دلیل خواص متعدد تغذیه‌ای و سلامتی‌ای […]

پسته یکی از خوشمزه‌ترین مغزهاست و تازه آن بسیار خوشمزه‌تر از خشک آن است. بسیاری از افراد دوست دارند تمام سال پسته تازه در منزل داشته باشند و از طعم آن لذت ببرند؛ اما نگهداری پسته تازه چگونه است؟ پسته تازه را اگر در دمای پایین نگهداری نکنیم به سرعت پوست نرم آن سیاه شده […]

احتمالاً در اطراف خود افراد را دیده‌اید که بدون ابتلا به سرماخوردگی در فصول و ماه‌های مشخصی از سال آبریزش بینی دارند و عطسه می‌کنند. اگر از آن‌ها سؤال کنید که مشکل چیست به شما خواهند گفت که حساسیت فصلی دارم. این نوع حساسیت‌ها بیشتر در فصل‌های بهار تا فصل برداشت پسته یعنی اوایل پاییز […]