عملیات فراوری پسته

عملیات فراوری پسته

اهمیت فرآوری صحیح و اصولی پسته   فراوری پسته: پسته محصول درخت پسته است که گونه اهلی آن در ایران به نام Pistacia vera و از خانواده آناکاردیایا است.  مغز پسته نیز مغز میوه درخت پسته بوده که پوست اول (پوست خارجی) و پوست دوم (سخت و استخوانی) آن کاملا و در مواردی، پوست نازک […]

بیشتر بخوانید
 تجارت پوست پسته و خشکبار

تجارت پوست پسته و خشکبار

بازار پوست خشکبار شاید تا امروز کسب و کار فروش پوست پسته، بادام، گردو، فندوق، هسته‌­ی زردآلو و هسته‌­ی خرما به گوش­تان نخورده باشد. افرادی هستند که این پوست­ها و ضایعات را جمع کرده و صادر می­‌کنند، گاهی هم آن­ها را به تولید کنندگان کربن اکتیو، خوراک دام و کسانی که کارهای مربوط به حفاری […]

بیشتر بخوانید
 آشنایی با چگونگی و زمان گلدهی درخت پسته

آشنایی با چگونگی و زمان گلدهی درخت پسته

 چگونگی به ثمر نشستن  درخت پسته گلدهی درخت پسته: پسته گیاهی است دو پایه ، گل های نر و ماده مجزا و بطور جانبی روی شاخه های یک ساله ظاهر میشوند. گلها تک جنس، بدون گلبرگ و دارای ۵ کاسبرگ هستند که گاهی تعداد کمتری دیده می شود که به دلیل از بین رفتن کاسبرگهای […]

بیشتر بخوانید
 آشنایی با روش های برداشت گل محمدی

آشنایی با روش های برداشت گل محمدی

 برداشت گل محمدی چگونه انجام می شود؟ برداشت گل محمدی  از مهمترین، حساس ترین و پر هزینه ترین مراحل تولید این گل است. گل محمدی پس از باز شدن، دوام کمی روی شاخه دارد و در صورت تأخیر، طی 24 ساعت رنگ آن سفید شده و می ریزد. فصل گلدهی بسته به شرایط آب و […]

بیشتر بخوانید
 مراحل مبارزه با علف های هرز باغات انار

مراحل مبارزه با علف های هرز باغات انار

مراحل مبارزه با علف های هرز در باغات انار تعداد علف های هرز باغات انار را 34 گونه ذکر می کند ولی آنچه مسلم است علف های هرز یک منطقه با منطقه دیگر تفاوت دارند. روش های مبارزه با علف های هرز باغات انار عبات اند از: برنامه تنظیم شده ی مناسب برای مبارزه با […]

بیشتر بخوانید
 تفاوت خاک ورزی با شخم چیست؟

تفاوت خاک ورزی با شخم چیست؟

خاک ورزی و تاثیرات آن در بهبود حاصل خیزی خاک خاک ورزی، عملیات مکانیکی است که به منظور آماده سازی زمین برای کاشت گیاهان انجام می گیرد. زیرا خاک کشاورزی در اثر گذشت زمان سفت می شود بنابراین برای کاشت باید آن را نرم و هموار نمود، طوری که بستر مناسبی برای کاشت بذر گردد. […]

بیشتر بخوانید
 آشنایی با جوانه زنی و قوه نامیه بذر گیاهان

آشنایی با جوانه زنی و قوه نامیه بذر گیاهان

پیش جوانه زنی بذر گیاه قبل از کشت سرعت جوانه زنی بذر برخی از گیاهان خیلی کم است. اقامت طولانی بذر در خاک به سلامت بذر لطمه می زند. برای تسریع جوانه زنی اینگونه بذرها می توان از طریق خیس نمودن بذر قبل از کاشت، آن ها را وادار به پیش جوانه زنی کرد. معمولاً […]

بیشتر بخوانید
 آشنایی با میزان درجه حرارت در گیاهان و درختان

آشنایی با میزان درجه حرارت در گیاهان و درختان

آشنایی با میزان درجه حرارت در گیاهان و درختان برای آشنایی با میزان درجه حرارت در گیاهان و درختان باید بدانید منبع اصلی گرمای کره زمین خورشید است. تحقق هر یک از مراحل رشد و نمو گیاهان به فراهم شدن محدوده خاصی از درجه حرارت بستگی دارد. این حساسیت به قدری حائز اهمیت است که […]

بیشتر بخوانید
 آشنایی با روش کاشت جوی و پشته زمین های زراعی

آشنایی با روش کاشت جوی و پشته زمین های زراعی

 شناخت روش کاشت جوی و پشته زمین های زراعی برای آشنایی روش کاشت جوی و پشته زمین های زراعی باید بدانید در این روش فاصله بین دو پشته را فاصله جوی و پشته می گویند. گیاهانی مانند ذرت و آفتاب گردان و پنبه را برروی پشته می کارند و فاصله بین دو پشته معمولا بین […]

بیشتر بخوانید
 نحوه تشخیص پسته آبخندان

نحوه تشخیص پسته آبخندان

پسته آب خندان چیست؟ شاید برای شما تا به حال پیش آمده باشد که هنگام خرید پسته با چند نمونه پسته روبرو می شوید که از لحاظ ظاهری بسیار شبیه هم هستند ولی از لحاظ قیمت متفاوت هستند. این تفاوت قیمت برای چیست؟ آیا از لحاظ طعم و مزه یکسان هستند؟ جواب شما این است […]

بیشتر بخوانید