آشنایی با صمغ درخت گیلاس

آشنایی با صمغ درخت گیلاس

چرا صمغ درخت گیلاس بوجود می آید؟ آیا متوجه شده اید که از شاخه ها و تنه های درخت گیلاس ماده ای چسبنده شبیه آدامس بیرون می آید؟ به آن صمغ، شیره و یا گاموز می گویند. صمغ درخت گیلاس نشانه این است که درخت  شما دچار نوعی استرس شده است! بله درست است درختان […]

بیشتر بخوانید
 درختی استوار و سرسبز ( کهور )

درختی استوار و سرسبز ( کهور )

 درخت کهور کهور از مهم ترین درختان بومی جنوب ایران است که نقش قابل توجهی در نظام زیست آن مناطق بازی می کند. این درخت با تثبیت خاک، فراهم کردن علیق برای دام، تهیه چوب و هیزم، کاربرد درمانی وغیره جزء «درختان کریمه» به حساب می آید. که بومی مناطق خشک غرب و جنوب آسیا، […]

بیشتر بخوانید
 مالچ چیست؟

مالچ چیست؟

مالچ (Mulch) به هر گونه پوششی اطلاق می‌شود که برای محافظت و ارتقاء کیفیت خاک، روی سطح خاک گسترده می‌شود. مالچ‌ها به دو دسته ارگانیک و غیر ارگانیک تقسیم بندی می‌شوند: مالچ‌های ارگانیک عمدتا شامل پوست خرد شدۀ درختان، تراشه‌های چوب و برگ درختان می‌باشند. مالچ‌های غیرارگانیک شامل لاستیک و پلاستیک بازیافتی، مواد آلی، سنگریزه […]

بیشتر بخوانید
 کشاورزی در زمین های شور

کشاورزی در زمین های شور

کشاورزی در زمین های شور در ابتدا باید بدانیم، به چه خاکی، خاک شور می گویند؟ اصولا زمین های شور به زمین هایی گفته می شود که غلظت املاح محلول در آن به قدری باشد که عملکرد را کاهش دهد. مشروط به آن که سایر عوامل، مانعی برای رشد محصول ایجاد نکنند. از این تعریف […]

بیشتر بخوانید
 بیماریها و آفات درختان خرما

بیماریها و آفات درختان خرما

 خشکیدگی خوشه درختان خرما عارضه خشکیدگی خوشه درختان خرما اولین بار در سال 1368 از استان کرمان گزارش شد و پس از چند سال علایم عارضه در سایر استان های کشور مشاهده گردید. تا کنون گزارشی رسمی از وجود این عارضه در سایر مناطق خرما کاری جهان ارایه نشده است. هرساله درصد قابل توجهی از […]

بیشتر بخوانید
 انواع خاک و مواد تشکیل دهنده آن

انواع خاک و مواد تشکیل دهنده آن

انواع خاک را بهتر بشناسید خاک‌ها مخلوطی از مواد معدنی و آلی هستند که از تخریب سنگ‌ها در نتیجهٔ هوازدگی بوجود می‌آیند که البته نوع و ترکیب خاک‌ها در مناطق مختلف بر حسب شرایط ناحیه فرق می‌کند. مقدار آبی که خاک‌ها می‌توانند بخود جذب کنند، از نظر کشاورزی و همچنین در کارهای خانه‌سازی٬ راه‌سازی و […]

بیشتر بخوانید
 کشاورزی چیست؟

کشاورزی چیست؟

کشاورزی چیست؟ کشاورزیبه تولید مواد غذایی و کالا از راه زراعت و جنگل داری و دامداری است. کشاورزی همان چیزی است که به ظهور تمدن منجر شد. مطالعهٔ کشاورزی به نامعلم کشاورزیشناخته می‌شود . کشاورزی شامل طیف وسیعی از تخصص‌ها و فنون، از جمله راه‌هایی برای گسترش زمین‌های مناسب برای زراعت گیاه، حفر کانال‌ها و […]

بیشتر بخوانید
 مقایسه بین کشاورزی مدرن و سنتی

مقایسه بین کشاورزی مدرن و سنتی

نقش کشاورزی در اقتصاد به چه میزان است؟ سابقه کشاورزی در جهان بسیار طولانی است. امروزه این صنعت نقش مهمی را در اقتصاد ایران بازی میکند. اما سهم صادراتی این بخش در توسعه اقتصادی و تولید ملی کشور ناچیز و با نوسانات زیادی همراه است، به ویژه بحران کم آبی در سالهای اخیر تاثیر بیشتری […]

بیشتر بخوانید
 عملیات فراوری پسته

عملیات فراوری پسته

اهمیت فرآوری صحیح و اصولی پسته   فراوری پسته: پسته محصول درخت پسته است که گونه اهلی آن در ایران به نام Pistacia vera و از خانواده آناکاردیایا است.  مغز پسته نیز مغز میوه درخت پسته بوده که پوست اول (پوست خارجی) و پوست دوم (سخت و استخوانی) آن کاملا و در مواردی، پوست نازک […]

بیشتر بخوانید
 تجارت پوست پسته و خشکبار

تجارت پوست پسته و خشکبار

بازار پوست خشکبار شاید تا امروز کسب و کار فروش پوست پسته، بادام، گردو، فندوق، هسته‌­ی زردآلو و هسته‌­ی خرما به گوش­تان نخورده باشد. افرادی هستند که این پوست­ها و ضایعات را جمع کرده و صادر می­‌کنند، گاهی هم آن­ها را به تولید کنندگان کربن اکتیو، خوراک دام و کسانی که کارهای مربوط به حفاری […]

بیشتر بخوانید