وبلاگ پسته رفسنجان - مقالات آموزش کشاورزی

پسته یکی از مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین دانه‌های آجیل است. این مغز به‌ظاهر کوچک فواید بسیار زیادی دارد. به همین دلیل در تمام نقاط جهان طرفداران خاص خود را جذب کرده است. ایران ازجمله بزرگ‌ترین تولیدکننده‌ها و صادرکننده‌های پسته می‌باشد و معروف‌ترین شهرهای تولید پسته در ایران، رفسنجان و دامغان هستند. فروشگاه پسته رفسنجان نیز یکی […]

اگر بارداراید، حتما به شما توصیه شده است؛ که موادغذایی مفید بخصوص مغزها را در برنامه غذایی خود بگنجانید؛ همان‌طور که می‌دانید؛ مغزها برای فرد باردار و جنین بسیار مفید هستند و پسته با توجه به محتوای غنی از مواد مغذی، یکی از بهترین گزینه‌ها برای مادران باردار است. در مقالات دیگر صفحه تغذیه و […]

زنیان، گیاهی است با عطروطعم خاص که از دیرباز در آشپزخانه‌ها و عطاری‌ها جای خود را پیداکرده است. این گیاه فراموش‌نشدنی با خواص درمانی فراوان، از تقویت سیستم گوارش تا کاهش التهابات، نقش مهمی در حفظ سلامتی ما ایفا می‌کند؛ اما آیا واقعاً همه‌ی چیزی که در مورد این داروی گیاهی شنیده‌ایم صحیح است؟ در […]

همه ما پسته را می‌شناسیم و می‌دانیم که یک دانه خوراکی پرخاصیت و بسیار خوش‌طعم است. این آجیل خوشمزه به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، طرفداران و علاقه‌مندان زیادی را به خود جذب کرده است؛ تا جایی که بسیاری از گیاه‌خواران نیز آن را به‌عنوان یکی از مهم‌ترین جایگزین‌ها برای محصولات دامی می‌دانند. پسته […]

 زنجبیل، یکی از ادویه‌های محبوب و مفید در آشپزی و طب سنتی، از طولانی‌ترین تاریخچه استفاده در طبیعت برخوردار است. این ریشه گیاهی با طعم تند و مزه ممتاز خود، به‌عنوان یک درمان طبیعی و یک ادویه پرکاربرد در آشپزی شناخته شده است. در این مقاله، طرز مصرف زنجبیل و تأثیرات آن بر سلامت بررسی […]

زنجبیل (Ginger) گیاه پرخاصیتی که همه آن را دوست دارند و استفاده می‌کنند. پودرهای زنجبیل موجود در بازار از کیفیت پایینی برخوردارند و بهتر است خودتان نحوه خشک کردن زنجبیل را یاد بگیرید و در خانه آن را خشک‌کنید. در این مقاله، نحوه خشک کردن زنجبیل را بررسی خواهیم کرد تا شما بتوانید طولانی‌تر از […]

لیموترش یکی از مرکبات با طراوت و محبوب با کاربردهای مختلف است. خشک کردن لیمو ترش کمک می‌کند که این میوه خوشمزه را به مدت طولانی بتوانیم استفاده کنیم. این میوه به دلیل طعم ترش آن بیشتر به‌عنوان طعم‌دهنده استفاده می‌شود تا میوه‌ای که به‌تنهایی خورده شود. آب‌ آن و پوست لیمو ترش خشک افزودنی‌های […]

چرا پسته همیشه موردعلاقه‌ی بشر بوده و با توجه به خواص متعددی که دارد، در سراسر دنیا مورد استقبال قرار گرفته است؟ این محصول بی‌نظیر نه‌تنها طعم لذیذی دارد بلکه خواص درمانی فراوانی نیز به همراه دارد؛ بااین‌حال به دلیل چالش‌های متعددی که در فرآیند کشاورزی و تولید پسته وجود دارد، از قیمت بالایی نیز […]

لیمو ترش (Citrus limon) این میوه کوچک و زردرنگ، یکی از میوه‌هایی است که باوجود اندازه کوچک خود پر از خواص سلامتی است. لیموترش به دلیل طعم ترش و خنکش در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. خواص لیمو ترش ما را به یاد ویتامین C و فواید بی‌شمارش می‌اندازد؛ این میوه علاوه بر این ویتامین […]