در دنیای کشاورزی امروزی، کمآبی و شوری خاک به چالشهای اساسی تبدیلشدهاند که بر رشد و بقای گیاهان تأثیر میگذارند؛ این مشکلات، غالباً نتیجه استفاده مداوم و بیرویه از خاکهای نامرغوب هستند و بهسلامت درختان و گیاهان آسیب میرسانند.
در این میان، گچ کشاورزی بهعنوان یکراه حل ارزشمند شناختهشده است که میتواند در اصلاح خاک و کاهش اثرات منفی ناشی از کمآبی و شوری نقش مؤثری داشته باشد.
در این مقاله، ما به بررسی دقیق خصوصیات، کاربردها و فواید گچ کشاورزی میپردازیم و نشان میدهیم که چگونه این ماده میتواند به حفظ پایداری و حاصلخیزی خاکهای کشاورزی کمک کند.
فرمول گچ کشاورزی چیست؟
گچ کشاورزی با فرمول شیمیایی CaSO₄·2H₂O شناخته میشود و اساساً یک نوع دهیدرات سولفات کلسیم است.
این ماده از دیرباز به دلیل خواص منحصربهفرد خود در بهبود خاکهای کشاورزی، مورد استفاده قرارگرفته است.
تاریخچه استفاده از گچ به دوران باستان بازمیگردد، جایی که تمدنهایی مانند رومیان و مصریان باستان از آن برای بهبود ساختارخاک و افزایش حاصلخیزی مزارع خود استفاده میکردند.
از گچ درمناطق مختلف جهان، بهویژه درمناطقی که با مشکلاتی مانند شوری و کمآبی مواجه هستند، بهعنوان یک روش مؤثر برای اصلاح خاک بهره گرفته میشود.
تفاوت گچ کشاورزی با گچ ساختمانی چیست؟
گچ کشاورزی و گچ ساختمانی دو ماده با خصوصیات و کاربردهای کاملاً متفاوت هستند.
نوع گچی که در کشاورزی استفاده میشود، از معادن بهصورت خام استخراجشده و بدون هیچ فرآوری خاصی برای بهبود خصوصیات خاک در مزارع به کار میرود.
در مقابل، گچ ساختمانی که از پخت سنگ گچ در کوره و از دست دادن بخشی از آب تبلور خود حاصل میشود، دارای ساختاری است که با جذب آب به ملات خمیری تبدیل میشود و پس از خشک شدن سفتوسخت میگردد.
استفاده از گچ ساختمانی در زمینهای کشاورزی سبب تخریب ساختار خاک و آسیب به ریشههای گیاهان میشود.
این پودر پس از آبیاری، آب را جذب خود کرده، سفت میشود و درنتیجه جلوی رشد مناسب گیاهان را میگیرد؛ بنابراین درحالیکه گچ کشاورزی به اصلاح شوری و بهبود ساختار خاک کمک میکند، استفاده نادرست از گچ ساختمانی در کشاورزی میتواند نتایج معکوس داشته باشد و به خاک و گیاهان آسیب برساند.
فواید استفاده از گچ کشاورزی
امروزه تب استفاده از محصولات ارگانیک باعث شده تا بسیاری از کشاورزان و باغداران برای تولید این محصولات اقدام کنند.
وجود تقاضای زیاد و قیمت بالاتر محصولات ارگانیک این تفکر را ایجاد کرده است که میتوان بدون استفاده از مواد شیمیایی و با محصولات طبیعی بهترین محصولات کشاورزی را تولید کرد.
استفاده از گچ کشاورزی نیز به همین دلیل مرسوم شده است و بسیاری از مزارع در استفاده از گچ به عنوان یک مادهی طبیعی از یکدیگر پیشی میگیرند.
در ادامه به معرفی کاربردهای این گچ میپردازیم:
کاهش شوری خاک
شوری یکی از مشکلات کشاورزانی است که در زمین های زراعی ایران، گیاهان مختلف را میکارند.
در واقع بسیاری از مشکلات شوری خاک به دلیل کم آبی و از بین رفتن مواد آلی خاک هستند؛ با اینکه تنها در برخی از مزراع و به خصوص مناطق خشک و نیمه خشک شوری خاک زیاد است؛ اما این روند به دلیل خشکسالی های چند سال اخیر در دیگر مناطق نیز رو به گسترش است؛ بنابراین تمامی کسانی که به نوعی در زمین های شور کشت و زرع می کنند می بایست از گچ کشاورزی برای کاهش شوری اقدام کنند.
این مادهی طبیعی ارزانتر از سایر مواد شیمیایی بوده و دیگر مزیتهای آن سبب افزایش مصرف آن در زمینهای کشاورزی شده است.
شوری خاک در سطوح بالایی خاک برای باغات و درختان چند ساله اهمیت چندانی ندارد و تنها باید در کنار ریشههای مویی درختان این شوری تعدیل گردد.
استفاده از گچ کشاورزی و شخم عمیق بعد از آن با آبیاری سنگین همراه بوده و مواد گچ را که محلول در آب نیز هستند به سمت ریشههای درختان هدایت میکند؛ در این موارد شوری در سطح این ریشهها کمتر شده و بنابراین جذب عناصر مختلف افزایش خواهد یافت.
کاهش PH خاک
مقدار نمکهایی که به صورت محلول در سطح خاک قرار دارند، در خاک های شور و قلیایی زیادی بوده و هر چه میزان بارندگی سالیانه در این زمینها کمتر باشد، خاک قلیاییتر خواهد بود.
وجود اشکالاتی که در مراحل رشد گیاه ایجاد میشود، سبب شده تا اغلب کارشناسان خاکهای قلیایی و شور را مناسب زراعت ندانند.
به علت کاهش بارندگیهای سالانه در سالهای اخیر، میزان سدیم در خاکهای قلیایی زیاد بوده و PH خاک بالاتر میرود؛ ازاینرو استفاده از مواد طبیعی، همچون گچ کشاورزی توصیه میشود؛ویژگیهای فیزیکی نامناسب خاکهای با این شرایط سبب شده که عملاً کشت در این مزارع از بین برود یا برای حل آن از گچ کشاورزی استفاده گردد.
واکنش گچ کشاورزی با مواد موجود در خاک
در واقع واکنشهایی که گچ کشاورزی با مواد موجود در خاکهای قلیایی از جمله سدیم میدهد؛ موجب کاهش PH شده و در نهایت زمین را برای کشت و زراعت آماده میکند.
خاکهای دارای گچ کشاورزی عملاً میزان سدیم مازاد را از دسترس گیاه خارج میکند و استفاده از این مواد سبب میشود تا به طور طبیعی خاک به سطح کیفی لازم برای کشت برسد.
کسانی که اطلاع ندارند، تنها با مصرف گچ کشاورزی میتوانند میزان عملکرد گیاه را تحت تاثیر قرار دهند، اغلب از مواد شیمیایی چون نیترات که در اصطلاح اوره سفید نامیده میشود، استفاده میکنند.
نیترات یا اوره تنها به رشد قسمتهای سبز گیاه کمک میکند و عملاً تاثیر خاصی بر بهبود میوه و دانهی گیاهان و درختان نخواهد داشت؛ از این رو کشاورزانی که تمایل دارند تا بهترین محصولات ارگانیک را تولید کنند، بهتر است برای بهبود بافت خاک از گچ کشاورزی استفاده کنند.
حاوی عنصر مهم کلسیم
از جمله عناصری که برای گیاه ضروری بوده و جزو عناصر ضروری و ریز مغذی گیاه هستند، کلسیم و گوگرد است.
گچ کشاورزی منبعی غنی از کلسیم است و نیاز گیاه به این عنصر را به خوبی تامین خواهد کرد.
کلسیم در دیواره سلولی گیاهان نقش داشته و کمبود آن موجب از بین رفتن استحکام گیاهان میشود؛ همچنین کلسیم از ترک خوردگی میوهها و حفظ بافت گیاه محافظت میکند؛ درنتیجه باغاتی که از کلسیم کافی بهرهمند هستند، میوههای یک دستتر و بدون ترک خوردگی تولید میکنند.
خاکهایی که قلیایی باشند، اغلب فاقد کلسیم لازم برای گیاه بوده و درنتیجه نشانههای کمبود کاملاً مشخص میگردد.
از طرفی به دلیل تجمع کلسیم در سطح برگ در مناطق خشک و نیمه خشک که گرمای شدیدی نیز وجود دارد، اغلب کلسیم از سطح برگ تبخیر شده و از دسترس گیاه خارج میشود؛ بنابراین نشانههای کمبود کلسیم در این مناطق بیشتر مشاهده میشود و استفاده از گچ کشاورزی کمک زیادی به کاهش این نشانهها میکند.
علائم افزایش کلسیم در گیاه بسیار کم نشان داده میشود و استفادهی زیاد از گچ طبیعی، مشکلی را از نظر میزان مازاد کلسیم ایجاد نخواهد کرد.
با این وجود علائم کمبود کلسیم سریعاً نشان داده میشود و گچ کشاورزی میتواند منبعی مهم و کاملاً طبیعی از کلسیم برای گیاه باشد که تاثیرات استفاده از آن در گیاه و به خصوص میوههای آن مشخص خواهد بود؛ همچنین وجود کلسیم در میوهها سبب افزایش ماندگاری آنها در انبار میشود و در نتیجه میزان کیفیت این محصولات تا رسیدن به بازار افزایش می یابد.
با توجه به اینکه اخیراً صادرات انواع میوه و محصولات ارگانیک به دیگر کشورها افزایش یافته است، کاربرد گچ کشاورزی کمک میکند تا میوهها از زمان برداشت تا رسیدن به دست خریداران آن در سایر کشورها به صورت کاملاً باکیفیت باقی بمانند.
عنصر گوگرد
نیاز گیاه به گوگرد سبب شده است تا استفاده از این عنصر به صورت مختلف در مزارع و باغات مرسوم شود؛ اما وجود منبعی همچون گچ کشاورزی باعث تامین نیاز گیاهان به این عنصر میشود.
همانطور که میدانید، بدن انسان توان تولید پروتئینهای مختلف را نخواهد داشت و پروتئین ها اغلب از طریق مواد خوراکی به بدن وارد می شوند. گیاهان نیز برای تولید پروتئین نیاز به عنصری همچون گوگرد دارند که در گچ کشاورزی به صورت قابل استفاده وجود دارد.
علائمی همچون کلروز و زردی یکنواخت در برگها و سایر قسمتهای گیاهی نشاندهندهی کمبود گوگرد است که با توجه به وجود آن در گچ کشاورزی، استفاده از آن توصیه میگردد.
گوگرد از طرق مختلف به خاک اضافه میشود؛ اما سایر مواردی که از طریق آن گوگرد به خاک افزوده میشود، جنبه شیمیایی داشته و نمیتوان در تولید محصولات ارگانیک از آن استفاده نمود.
تاثیر گوگرد در بیماریهای قارچی
گوگرد همچنین از افزایش بیماریهای قارچی جلوگیری میکند و در نتیجه ماده ای طبیعی برای ممانعت از توسعهی بیماریهای مختلف میشود.
از آنجا که امروزه استفاده از سموم گوگرددار برای جلوگیری از بیماریهای قارچی توصیه میشود، میتوان از گچ کشاورزی طبیعی بهره برد.
در این راستا گچ کشاورزی موجود در خاک های مختلف را عاملی برای مبارزه با بیماریهای خاکزاد دانست.
بیماریهایی که به صورت خاکزاد اغلب رشد کرده و ریشه و طوقهی گیاه را تحت تاثیر قرار می دهد، با وجود گوگرد فراوان در گچ کشاورزی مخلوط شده با خاک می توان از ورود این عوامل به درون ریشه جلوگیری نمود و زخم های موجود روی گیاهان را ضدعفونی خواهد کرد.
بسیاری از عواملی که در رابطه با نقش گوگرد بیان شده است را می توان با استفاده از گچ کشاورزی بدست آورد و لذا بهترین ماده طبیعی که در روی خاکهای مختلف میتواند موجب افزایش بازدهی شود، گچ کشاورزی شناخته میشود. این ماده به صورت فراوان در ایران یافت شده و دومین جایگاه دارندهی گچ خام در دنیا از آن ایران است.
کاهش استرس و تنشهای محیطی با گچ کشاورزی
استرس یکی از شرایط تنش زای محیطی است که میتواند گیاهان و عملکرد آنها را دستخوش تغییر قرار دهد.
با روی کار آمدن مواد شیمیایی تنشزا اغلب مردم از این مواد برای مقابله با استرس و تنش استفاده میکنند.
گچ کشاورزی از استرس گیاهان در این شرایط میکاهد و جزو مواد طبیعی است که برای جلوگیری از استرس در محصولات ارگانیک استفاده میشود.
گیاهان در برابر تنش های محیطی واکنش های متفاوتی را ارائه می دهند.
این واکنشها زمانی اهمیت مییابد که سطح عملکردی این گیاهان تغییر کند و بنابراین در این گونه موارد استفاده از مواد استرس زا افزایش پیدا میکند.
از آنجا که هنگام تولید محصولات ارگانیک نمیتوان از مواد شیمیایی موجود در بازار که به عنوان مواد استرس زا معرفی می شوند، استفاده کرد؛ لذا بهره بردن از گچ کشاورزی توصیه میشود.
گچ کشاورزی به راحتی میتواند گیاه را در برابر عوامل محیطی و بیماری های مختلف نیز حفظ کند و همان گونه که پیش تر گفته شد، این ماده جزو محصولاتی است که عملکردهای چندگانهای را ایجاد خواهد کرد و لذا استفاده از آن مقرون به صرفه خواهد بود.
حذف مسمومیت های گیاهی توسط گچ کشاورزی
Al+3 یکی از موادی است که در خاکهای قلیایی و شور یافت و موجب ایجاد مسمومیت در خاک ها میشود.
افزایش مقدار Al+3 در برخی از گیاهان سبب شده تا آنها نتوانند عملکرد درستی را نشان دهند و عملاً تولید این محصولات در برخی از مناطق توجیه اقتصادی نخواهد داشت.
گچ کشاورزی از جمله موادی است که Al+3 را از دسترس گیاه خارج کرده و عملاً آن را غیرفعال خواهد کرد.
کلسیم موجود در گچ کشاورزی سبب کاهش مسمومیت گیاهی نیز میشود؛ بنابراین مواد مضری که با وجود شرایط خاک، به راحتی به دورن گیاه انتقال یافته و از طریق سیستمهای آوندی جذب میشوند، را می توان با کاربرد گچ کشاورزی از بین برد.
این راهکار سبب میشود تا گیاه در شرایط بهتری رشد کند و استفاده از گچ کشاورزی به دلیل کاربردهای متفاوت از آن گسترش یابد.
بهبود بافت خاک از طریق گچ کشاورزی
در گذشته تصور بر آن بود که خاک اولین مادهی لازم برای رشد گیاهان است؛ اما تحقیقات و رشد گیاهان در شرایط هیدروپونیک مشخص کرده است که آب اصلی ترین مادهی مورد نیاز برای گیاهان است.
اما این عامل از میزان اهمیت خاک و ساختمان آن در تولید محصولات کشاورزی و باغی کم نخواهد کرد.
خاک به عنوان یک مادهی حیاتی برای گیاهان و درختان باید شرایطی داشته باشد تا رشد در آن ممکن گردد.
بررسی ها نشان میدهد که میزان نیاز گیاهان به بافت های خاک متفاوت است؛ اما بهترین گیاهان در شرایطی که خاک دارای درصد معینی از شن و رس باشد، توان رشد بهتری دارند.
ساختمان و بافت خاک تاثیر زیادی روی کیفیت رشد گیاهان می گذارد.
تاثیر گچ کشاورزی بر رشد و نمو گیاهان
خاک های لومی بهترین خاک ها برای رشد و نمو گیاهان هستند و امروزه با استفادهی مکرر از خاک و زمینهای کشاورزی، این خاکها کمتر وجود دارند.
در واقع اصلاح بافت خاک یکی از اساسی ترین نیازهای بخش کشاورزی و باغی است که با مواد مختلفی انجام میشود.
برای تولید محصولات طبیعی و ارگانیک بهتر است از مواد کاملاً طبیعی برای اصلاح بافت خاک استفاده نمود؛ مخصوصاً آنکه خاک موجود در مناطق گرم و خشک از شرایط نامساعدتری برخوردار است و استفاده از خاکهای مناسب برای رشد در این مناطق، عملکرد گیاهان را افزایش خواهد داد.
گچ کشاورزی روی بافت خاک تاثیر به سزایی گذاشته و اساساً نام گچ کشاورزی به عنوان مادهای برای اصلاح بافت خاک شناخته میشود.
از آنجا که خاکهای موجود در کشاورزی دو گونه هستند، باید متناسب با گیاه اصلاح بافت خاک با گچ کشاورزی انجام شود.
در باغات و گیاهانی که رشد ریشههای عمیق دارند؛ همچون یونجه، بافت خاک در سطوح زیرین باید اصلاح شود.
اثر گچ کشاورزی بر ریشه های عمیق
در واقع به دلیل آنکه ریشهی این گیاهان در سطوح پایینی خاک قرار دارند و بافت خاک باید در این فضا بهبود یابد؛ بهتر است از گچ کشاورزی در این شرایط استفاده شود؛ اما نمیتوان تمامی سطح خاک را برداشت کرد تا گچ کشاورزی به لایه های زیرین نفوذ کند؛ بنابراین باید شرایطی برای این کار فراهم نمود.
گچ کشاورزی با محلولیت نسبی در آب میتواند، به عمق پایینتر خاکهای با این شرایط نفوذ کند؛ بنابراین در ابتدا با یک شخم، خاک را با گچ کشاورزی مخلوط کرده و سپس با آبیاری کاملاً سنگین آن را به این اعماق انتقال میدهند.
با این شرایط میتوان بافتهای خاک را در این سطوح اصلاح کرد و عملاً ساختمان خاک را تغییر داد.
از طرفی ممکن است برای کشت محصولاتی همچون؛ سیب زمینی که در نزدیکی خاک ریشه دارند از گچ کشاورزی استفاده نمود؛ ازاینرو بهتر است میزان آبیاری را بعد از شخم و مخلوط کردن گچ کشاورزی با خاک کاهش داد.
در این شرایط گچ کشاورزی در سطوح بالاتری از خاک قرار می گیرد.
در این روش باید به ماندگاری گچ کشاورزی در سطح بالایی اشاره کرد؛ زیرا ممکن است در کشتهای بعدی ریشههای در سطح پایینتری قرار بگیرند و عملاً گچ کشاورزی مانع از رشد این گیاهان گردد.
با این ویژگیها بهتر است، قبل از استفاده از گچ کشاورزی با کارشناس متخصص در این زمینه گفت و گو نمود تا راهنماییهای لازم در این خصوص ارائه گردد.
مسلماً بسته به شرایط خاک و ویژگی های گیاهان ارائهی بهترین راهکار متفاوت است و نمیتوان از یک روش برای استفاده از گچ کشاورزی در همهی شرایط بهره برد.
بهبود ساختمان فیزیکی خاک در گچ کشاورزی
ساختمان خاک همان چیزی است که ریشههای گیاه را در خود نگاه می دارد و باید در هنگام استفاده از گچ کشاورزی به آن دقت نمود. اغلب خاک هایی که نیاز به گچ کشاورزی دارند، عملا خاک های بدون مواد آلی بوده و لذا امکان رشد را از گیاه سلب خواهند نمود.
بنابراین مصرف گچ کشاورزی میتواند عاملی برای بهبود این شرایط باشد و لذا استفاده از گچ کشاورزی در این موارد توصیه می گردد؛ البته آنچه اهمیت دارد وجود بافت خاک های سبک است که گچ کشاورزی توان ایجاد این شرایط را دارد.
پودر کردن خاک اطراف ریشه و سبک نمودن آن امکان رشد ریشهها را بهتر کرده و میتوان شرایطی را فراهم نمود تا بهترین نتایج از مصرف گچ کشاورزی بدست آورد.
تهویه در گچ کشاورزی
تهویه عاملی مهم برای بافت خاک به حساب میآید که ریشهی گیاهان به آن نیاز دارد.
در واقع ریشه باید برای رشد فضای مازادی داشته باشد و لذا با افزایش خلل و فرج خاک میتوان این شرایط را ایجاد کرد.
هرچه بافت خاک شرایط بهتری داشته باشد، رشد گیاه سریعتر و در نهایت امکان تولید محصولی طبیعی تر و بهتر افزایش مییابد.
اضافه کردن مواد آلی به خاک اگر چه میتواند، نقش مهمی در این راستا داشته باشد؛ اما امروزه مصرف این گچ به دلیل مزایای متفاوت و کاربردی آن رو به گسترش است.
جذب عناصر غیر قابل دسترس گچ کشاورزی
همان گونه که بیان شد گچ کشاورزی همان سولفات کلسیم آبدار است که به صورت طبیعی یافت می شود. سولفات موجود در گچ کشاورزی تاثیر زیادی روی کیفیت خاک خواهد گذاشت. درون بافت خاک یون ها و عناصری وجود دارد که از دسترس گیاه خارج بوده و جذب آن ها غیر ممکن است.
سولفات موجود در گچ کشاورزی کمک می کند تا یون هایی که به صورت غیر قابل جذب درون گیاه قرار دارند، به شکلی قابل مصرف گردند. این کار سبب جذب عناصر مفید خاک می شود.
روی و آهن جزو عناصر ضروری و ریز مغذی گیاه هستند که گیاهان به وجود آن ها برای بقا نیاز دارد. از آنجا که عملا Al+3 این عناصر را از دسترس گیاه خارج می کند، سولفات موجود در گچ کشاورزی به راحتی با این ماده واکنش داده و جذب آهن و روی را سریع تر خواهد کرد.
روی عنصری دو کاربرده در گیاهان است که در ابتدای رشد گیاه موجود رشد بهتر شده و در انتها از رشد سبز گیاه جلوگیری خواهد کرد.
همچنین جذب آهن نیز در خاک اهمیت زیادی دارد و بنابراین استفاده از گچ کشاورزی برای بهتر شدن شرایط رشد گیاه در خاک های مختلف توصیه می شود.
ممانعت از جذب سدیم گچ کشاورزی
عدم جذب سدیم مازاد در خاک های شور توسط گچ کشاورزی سبب شده تا گیاه به شوری خاک کمتر واکنش نشان دهد. در واقع آنچه باعث می شود تا گیاه به شوری خاک حساس باشد، وجود میزان سدیم بالا می باشد.
جلوگیری از جذب سدیم موجود در خاک توسط گیاه باعث افزایش رشد گیاهان شده و از طرفی از بروز مسمومیت و عدم رشد جلوگیری می کند. لذا مصرف گچ کشاورزی در این موارد نتایج بهتری را ایجاد می نماید.
با توصیه درباره ی مصرف گچ کشاورزی برخی تصور می کنند که مصرف این ماده به صورت خام خود باعث حاصلخیزی خاک می شود و وجود این مواد درون خاک، نیاز به کود های طبیعی را منحل می کند.
در حالیکه بهتر است برای تولید در شرایط ایده آل برای محصولات ارگانیک و طبیعی از مواد مختلف به صورت کاملا متعادل و با توصیه ی کارشناس استفاده شود. این کار سبب خواهد شد تا کیفیت رشد افزایش یابد و تولید محصولات ارگانیک با صرفه ی اقتصادی بالا برای کشاورزان و باغداران انجام شود.
گچ کشاورزی و کمک به حل مشکل کم آبی
کم آبی و خشکسالی مشکلی است که بیش از یک دهه ی پیش شروع شد و هر روز بر وسعت آن در کشور افزوده می گردد. مشکل کم آبی یک مشکل همگانی است که بیشترین ضربه را قشر کم درآمد جامعه و کشاورزان متحمل می شوند.
در صورت نبود آب آبیاری، بسیاری از کشاورزان قادر به کشت محصولات زراعی نیستند و همانطور که شاهد آن هستیم بسیاری از باغات در اثر کمبود آب رها شده اند.
اما کشت محصولات زراعی و باغی به شیوه های جدید موجب مقابله با مشکل کم آبی شده و می تواند بسیاری از مزارع و صاحبان آن ها را از خطر نابودی نجات دهد. به همین خاطر است که استفاده از موادی که بتواند میزان آب درون خاک را حفظ کند، اهمیت زیادی یافته است.
گچ کشاورزی از جمله موادی است که به صورتی کاملا ساده از خارج شدن آب از دسترس گیاه جلوگیری می کند و سبب افزایش راندمان آب آبیاری می شود. بسیاری از روش های معمول مورد استفاده برای حفظ آب آبیاری امروزه تغییر نموده و دسترسی گیاه به آن در زیر سطح زمین ضروری خواهد بود.
لذا گچ کشاورزی می تواند بخشی از نیاز های گیاه را به صورت تدریجی در اختیار آن بگذارد و بنابراین گیاه با تنش خشکی رو به رو نخواهد شد.
تاثیر کم آبی بر گیاهان گچ از طریق کشاورزی
شرایط نا مساعدی که در محیط ایجاد می شود را گیاهان با تولید مواد مختلف و یا تغییر در نحوه ی عملکرد خود پاسخ می دهند. به طور مثال زمانی که گیاه با خشکی بیش از حد رو به رو می شود، دست از تولید سلول های جدید بر داشته و در ازای آن آب های ذخیره شده در دیواره ی سلولی و غشای گیاهی را مصرف می کند.
به همین خاطر است که در زمان تنش های محیطی گیاه به شکل پژمرده در می آید. از طرفی گیاه، سعی در از بین بردن سلول های جدید می کند و لذا در حین تنش آبی یا سرمایی شاهد زردی و نکروز در حاشه ی برگ ها خواهیم بود.
یکی از روش هایی که می توان با این تنش ها به صورت کاملا ارگانیک مقابله نمود، استفاده از گچ کشاورزی می باشد. با گذشت زمان بسیاری از گیاهان می توانند سطح ذخیره ی آب درون گیاهی خود را به صورت متعادل نگاه دارند زیرا هنگام استفاده از گچ کشاورزی، محیط ریشه کاملا مناسب بوده و آب به صورت متعادل وجود دارد.
بنابراین با آزاد شدن آب کنار ریشه ها، گیاهان می توانند کم آبی را تحمل کرده و سایر عملکرد های آن ها بدون تغییر بماند. مسلما با وجود این شرایط گیاه در سطح بهتری از شرایط قرار می گیرد و تولید میوه ی آن به خوبی و با بازدهی بالا انجام خواهد شد.
هر آنچه که سبب شود تا با استفاده از گچ کشاورزی، گیاهان در شرایط خشکی بهتر عمل کنند، راهکاری مفید در زمان خشکسالی و یا مناطق گرم و خشک خواهد بود.
جبران هزینه ها با افزایش عملکرد توسط گچ کشاورزی
زمانی که از گچ کشاورزی به عنوان ماده ای برای جبران کم آبی استفاده می شود، امکان افزایش عملکرد نیز وجود دارد و در عمل آنچه اتفاق می افتد استفاده ی بهینه از آب برای تولید محصولاتی کاملا با کیفیت است.
بررسی ها نشان می دهد که در ایران تنها در باغات پسته از گچ کشاورزی بهره برده شده است و سایر مزارع و باغات هنوز با این محصول آشنایی چندانی ندارند. بنابراین با اینکه ایران از لحاظ ذخایر گچ کشاورزی غنی می باشد، عملا به دلیل کمبود آگاهی در میان مردم از این محصول بهره ای نبرده و تنها مصرف خام آن در بعضی از باغات پسته گزارش شده است.
تنش شوری، کم آبی، شرایط استرس زا، خاک های قلیایی و بسیاری از موارد دیگر از جمله دلایلی است که استفاده از گچ کشاورزی را در باغات ضروری می کند و لذا باید در این باره روش های مختلفی جهت ارائه ی اطلاعات به کشاورزان و باغداران استفاده شود.
میزان تمایل به مصرف مواد طبیعی به دلیل قیمت پایین تر نیز سبب رواج استفاده از گچ کشاورزی شده و لذا می بایست در این باره برنامه ریزی های دقیقی انجام شود.
مقابله با خشکسالی با مصرف گچ کشاورزی
طبق اطلاعاتی که از ماهواره های هواشناسی مخابره شده است، ایران تنها نیمی از زمان خشکسالی را پشت سر گذاشته و بنابراین می بایست برای جبران کم آبی روش هایی اتخاذ شود تا زمین های حاصلخیز به زمین های خشک و برهوت تبدیل نگردد.
لذا افزایش آگاهی مردم نسبت به مزایای استفاده از گچ کشاورزی کمک زیادی در ایجاد برنامه های مدون و کاملا منظم برای مقابله با کم آبی و خشکسالی می نماید.
قبل از شناخت ویژگی ها و مزیت های گچ کشاورزی بسیاری از مردم به دنبال قیمت این محصول هستند تا بتوانند با حداقل هزینه راندمان آبیاری خود را بالا ببرند. همچنین استفاده از مواد طبیعی کمک می کند تا تولید و فروش محصولات ارگانیک افزایش یابد.
از آنجا که قیمت این نوع محصولات به نسبت سایر محصولات کشاورزی بالاست لذا می توان با هزینه ی نه چندان زیاد، درآمدی بهتر در این زمینه بدست آورد. به همین خاطر بهتر است در مصرف گچ کشاورزی در باغات و مزارع دارای خاک های نا مطلوب تعلل نکرد تا بازدهی آن به طور محسوسی افزایش یابد.
قیمت نهاده های کشاورزی و شیمیایی
این بازدهی برای جبران هزینه ی خرید گچ کشاورزی نیز می باشد کما اینکه قیمت گچ کشاورزی به نسبت سایر نهاده های کشاورزی و شیمیایی بسیار پایین تر خواهد بود. در هنگام مصرف گچ کشاورزی تنها رعایت این نکته ضروری است که باید بر حسب مورد استفاده ی آن، روش های لازم برای مصرف را رعایت نمود.
نوع آبیاری، شخم زمین بعد از مصرف کمک زیادی به انحلال گچ درون آب کرده و از طرفی می تواند بسیاری از مشکلات ناشی از مصرف اشتباه را نیز کاهش دهد. البته آنچه مسلم است استفاده از گچ کشاورزی تنها با نظر کارشناس و تایید آن باید صورت پذیرد تا تبعات مصرف اشتباه آن کمتر گردد. به امید روزی که بتوان با بهینه کردن روش های زراعی و باغی و تبدیل روش های سنتی به مدرن، بهترین نتایج و عملکرد را بدست آورد.
مصرف گچ کشاورزی در باغات پسته نیز علاوه بر افزایش مقاومت گیاهان و نگهداری بیشتر آب در بافت خاک، موجب افزایش ضخامت و وزن پوست پسته شده و موجبات سود بیشتر کشاورز را فراهم میکند. برای اطلاعات تکمیلی به لینک ذیل مراجعه نماید
بهترین گچ کشاورزی با شوری کم و اهک کم و درصد گچ بالا را با آنالیزهای آزمایشگاهی دقیق از ما بخواهید. آماده ارسال هر میزان گچ کشاورزی با کیفیت عالی به سراسر ایران هستیم.
Very interesting