پربارترین و بازارپسند ترین بذر خیار
خیار سبز ازجمله میوههای خوشمزه و پرطرفداری است که اغلب اوقات آن را در سبد خرید ترهبار هر خانوار میبینیم. عطروطعم فوقالعاده این میوه هرکسی را برای خرید آن وسوسه میکند. همانطور که میدانید گیاه خیار سبز در انواع مختلفی کشت میشود و ازلحاظ ظاهری نیز میتوانید تفاوت را در آنها تشخیص دهید. آیا تابهحال دقت کردهاید که مردم کدام نوع را بیشتر میپسندند و کدام نوع سود اقتصادی بیشتری دارد؟ همه کشاورزان به دنبال راهی هستند که در هنگام برداشت، خیارهای باکیفیت با رنگ سبز پررنگ براق، با طعم و عطر عالی و بسیار بازارپسند داشته باشند. انتخاب بهترین بذر خیار سبز مهمترین عامل برای رسیدن به این هدف است. در این مقاله از سایت پسته رفسنجان به معرفی بهترین بذر خیار سبز پرداختهایم. در ادامه متن با ما همراه باشید تا بتوانید بهترین بذر را مطابق با شرایط کشت خود انتخاب کنید.
اهمیت انتخاب بذر مناسب خیار برای کشت
انتخاب بهترین بذر خیار سبز اولین اقدام برای یک کشت موفقیتآمیز است. در کنار فراهم کردن شرایط محیط و تغذیه و آبیاری مناسب، به کار گرفتن بهترین بذر یک اصل پایه برای کشاورزی و بالا بردن سود اقتصادی حاصل از آن است. وجود گلهای نر و ماده نیز در میزان برداشت خیار اهمیت دارند.
برای افزایش باردهی و بالا رفتن تناژ محصول لازم است که بذر خیارهای پارتنوکارپ را برای کاشت انتخاب کنید؛ زیرا این بذرها اغلب ماده هستند و تمامی گلهای بوته خیار بدون نیاز به گردهافشانی تبدیل به میوه خواهند شد. انتخاب بذر مناسب بر اساس شرایط منطقه و کشاورز، نقش مستقیمی در میزان برداشت و کیفیت محصولات خواهد داشت.
انواع بذر خیار سبز
خیار سبز که گیاهی است یکساله و از خانواده کدوها در انواع مختلفی کاشته میشود. ازآنجاییکه کاشت این میوه بسیار آسان است و بهراحتی از طریق بذر میتوان آن را پرورش داد، برای هر شرایط و نوع کاشتی، بذری مناسب در بازار وجود دارد. کشاورزان باید دقت داشته باشند که طبق این شرایط بهترین بذر خیار سبز را انتخاب کنند.
بهعنوانمثال بذر خیارهای گلخانهای و زمینی یا خیار درختی و بوتهای، بذر خیار وارداتی یا بذر خیارهای خاص و همچنین خیارهای هیبرید یا غیر هیبریدی انواع مختلفی از خیار را تولید میکنند که شما باید بنا بر سلیقه، شرایط آب و هوایی و تبحر خود در باغبانی انتخاب خود را انجام دهید.
بهترین بذر خیار سبز گلخانهای
خیار سبز گلخانهای یا درختی یک نمونه از انواع خیارهای موجود است که بسیاری از کشاورزان این نوع کشت را انتخاب میکنند. بذرهای خیار گلخانهای را میتوان به سه دسته تکگل، میان گل و پرگل تقسیم کرد. انتخاب بر اساس شرایط کشاورزی شما انجام میشود.
بهعنوانمثال رقم کم گل برای رشد و باردهی به نور کمتری نیاز داشته و برای فصل پاییز و زمستان مناسب خواهد بود. در مقابل رقم پرگل نیاز نوری و دمایی بالایی برای رشد و باردهی دارند که در بهار و تابستان کشت میشوند. ارقام میان گل نیز قابلیت کشت در همه فصول را دارند و در مناطق مختلف کاشته میشوند. این نوع از خیار گلخانهای عملکرد بالا به همراه کیفیت عالی و رضایتمندی را به دنبال داشتهاند. برخی از بهترین بذرهای خیار سبز گلخانهای را در ادامه معرفی کردهایم.
بذر خیار سبز تکگل
بذر خیار سبز تکگل به دلیل داشتن تعداد کمتر میوه، از طول عمر بیشتری برخوردار است؛ بنابراین برای مناطقی که قصد نگهداشتن بوته را برای مدت طولانی دارید، بهترین بذر خیار سبز است. برخی از بهترین بذرهای خیار سبز تکگل عبارتاند از:
- نوین: رقم زودرس، 1 تا 2 میوه در هر بند. بوته بسیار قوی. توانایی رشد در شرایط سرد در زمستان معتدل. مقاوم به اختلاف دمای شب و روز. عملکرد منظم و بسیار بالا در طول فصل. رشد رویشی قوی. سایز میوه 17 تا 18 سانتیمتر
- نگین: عملکرد مناسب 1 تا 2 میوه در هر بند. سایز میوه 16 تا 18 سانتیمتر. کیفیت بالای میوه. دارای بار یکنواخت روی هر بوته. متحمل به گرما و سرما. مناسب کاشت پاییزه و بهاره. دارای سیستم ریشهای قوی و متحمل به ویروس
- مونزا: عملکرد مناسب 1 تا 2 میوه در هر بند. بوته با طول عمر طولانی. باردهی درازمدت. سایز میوه 17 تا 18 سانتیمتر. بازارپسندی مناسب. مقاوم به سرما. کشت بهصورت پاییزه در مناطق با زمستان نسبتاً سرد
- پی اس 64: عملکرد مناسب 1 تا 2 میوه در هر بند. مقاوم به کمبود مواد غذایی و عناصر معدنی. عملکرد خوب تحت شرایط آبوهوا و سرما. سایز میوه 18 تا 19 سانتیمتر. دارای شاخه جانبی زیاد. رشد رویشی متعادل. متحمل به بیماریها و ویروسها
- سینا 189: عملکرد مناسب 1 تا 2 میوه در هر بند. بوته قوی و رونده. دارای شاخه جانبی زیاد. سایز میوه 18 تا 19 سانتیمتر. مقاوم به سرما. قدرت ریکاوری بالا. متحمل به انواع سفیدک
بذر خیار سبز میان گل
از خیارهای میان گل میتوان برای برداشت بیشتر محصول در کوتاهمدت بهره برد. در مناطقی که از آبوهوای مناسبی برای برداشت برخوردار باشند ارقام میان گل بهترین بذر خیار سبز برای کاشت میباشند.
- ناگین: رقم زودرس. جهت کشت در هر دو فصل بهاره و پاییزه. عملکرد بالا 2 تا 3 میوه در هر بند. مقاوم به بیماری سفیدک پودری. متحمل به گرما. سایز میوه 18 تا 19 سانتیمتر
- بالستیک: رقم زودرس. میوههای همشکل با سایز 14 تا 16 سانتیمتر. بسیار بازارپسند و فرم قلمی شیاردار. مقاوم به بیماریهای ویروسی و قارچی. رشد رویشی بالا. عدم رشد بیرویه و نیاز به هرس
- ویهان: بوتههای قوی با پوشش برگی مناسب. میوه سیلندری سبز تیره. سایز میوه 16 تا 18 سانتیمتر. مقاوم در برابر ویروس CMV و CVYV. مناسب کشت بهاره و تابستانه،. عملکرد خوب. متحمل به گرما. شاخههای جانبی کم
- آریا: عملکرد بالا 2 تا 3 میوه در هر بند. سطح برگ متعادل. عدم حساسیت به کمبود مواد غذایی. سایز میوه 16 تا 18 سانتیمتر. عملکرد خوب در آبوهوای سرد. قابلکشت در هر دو فصل پاییز و بهار. میوه بازارپسند. بوته قوی و باردهی طولانیمدت. مقاوم به ویروسهایی مانند ZYMV، CMV، CVYV، متحمل به کپک خاکستری و سفیدک سطحی
- کادیار: عملکرد بالا 2 تا 3 میوه در هر بند با شاخههای جانبی کم. اندازه میوه 16 تا 18 سانتیمتر. دارای بوته قوی. مناسب برای بازار داخلی و خارجی. مناسب جهت کشت در بهار و تابستان. تحمل نسبی به سفیدک حقیقی
بذر خیار سبز پرگل
ارقام خیار پرگل ازنظر طول عمر، دوره رشد کوتاهتری نسبت به ارقام میان گل و تکگل دارند؛ بنابراین برای برداشت میزان محصول مناسب، بهترین بذر خیار سبز پر گل را انتخاب کنید.
- کاترینا: دارای بوته قوی. مناسب کشت بهاره و تابستانه. عملکرد بالا 5 تا 6 میوه در هر بند. سایز میوه 15 تا 17 سانتیمتر. میوه سیلندری شکل با قطر کم. متحمل به ویروس CMV و CVYV، متحمل به بیماری قارچی اسکب. سازگار با شرایط آب و هوایی گرم و معتدل
- داتیس: رقم زودرس. عملکرد بالا 5 تا 6 میوه در هر بند. سازگار با شرایط آبوهوای گرم. جلوگیری از رشد شاخه جانبی. سایز میوه 16 تا 18 سانتیمتر. میوههای یکشکل و یکنواخت. متحمل به ویروس CVYV و CMV و بیماری سفیدک پودری
- آرمین: رقم زودرس، شاخههای جانبی خود هرس. سایز میوه 16 تا 18 سانتیمتر. سازگار به گرمای زیاد. مناسب کشت تابستانه. 3 تا 4 میوه در هر بند. تحمل بالا نسبت به بیماری. دارای بوته قوی
- MRC 07: مناسب کشت در بهار و تابستان. مقاوم به برخی بیماریها. میزان میوه دهی بالا. عدم کلفت شدن میوه در صورت تأخیر در برداشت. سایز میوه 16 تا 18 سانتیمتر
- سوپرگیرداپ: رقم زودرس. متحمل به گرما. قدرت رویش بالا. سایز میوه 18 تا 20 سانتیمتر. 6 تا 7 میوه در هر بند. مناسب کشت بهاره و پاییز. حساس به کمبود مواد غذایی
بهترین بذر خیار سبز در فضای باز
نمونه دیگری از کشت خیار سبز، کشت بوتههای خیار در فضای باز است. در این نوع کشت بوتهها بهصورت رونده با شاخههای فرعی محدود روی زمین رشد میکنند؛ اما در ارقام گلخانهای آنها را با طناب بسته و بوتهها بهصورت عمودی رشد خواهند کرد. بهترین بذر خیار سبز برحسب منطقه و فصل کشت انتخاب میشود تا نتیجه مطلوب و سوددهی بالای محصول حاصل شود. بذرهای خیار سبز کاشته شده در فضای باز را نیز میتوان به دودسته زودرس و میانرس دستهبندی کرد که در ادامه با انواع مختلفی از آنها آشنا خواهیم شد.
بذر خیار فضای باز زودرس
برخی از بهترین بذر خیار سبز کاشته شده در فضای باز که زودرس هستند عبارتاند از:
- دلتا: زمان رسیدن 35 تا 40 روز پس از کاشت. سایز میوه 11 تا 14 سانتیمتر. مقاوم به ویروس CMV و CVYV و بیماری سفیدک دروغی و سفیدک سطحی. قابلیت کشت بهاره، تابستانه و پاییزه
- ممتاز: زمان رسیدن 40 روز پس از کاشت. سایز میوه 16 تا 18 سانتیمتر. مقاوم به بیماریهای قارچی، ویروس CMV، CVYV. دارای بوته قوی
- بومبای: زمان رسیدن 40 تا 43 روز پس از کاشت. سایز میوه 16 تا 18 سانتیمتر. مقاوم به بیماریهای ویروسی و قارچی. عملکرد بالا، بوتههای قوی. مناسب کشت پاییزه و پیش بهاره
- آفیسر: زمان رسیدن 40 تا 50 روز پس از کاشت. سایز میوه 17 تا 20 سانتیمتر. مقاوم به بیماریهای ویروسی و قارچی. دوره برداشت طولانیمدت. قابلکشت در تمام فصول. رقمی پر محصول با بوتههای قوی
- ویکتور: زمان رسیدن 45 روز بعد از کاشت. سایز میوه 14 تا 16 سانتیمتر. مقاوم به بیماریهای ویروسی و قارچی. بوته قوی و بسیار پر محصول. قابلکشت در همه نقاط ایران. رطوبت پسند
بذر خیار فضای باز میانرس
برخی از بهترین بذر خیار سبز کاشته شده در فضای باز که میانرس هستند عبارتاند از:
- سوپر دومینوس: زمان رسیدن 45 تا 50 روز بعد از کاشت. اندازه میوه 12 تا 15 سانتیمتر. مقاوم به سفیدک دروغی و سفیدک سطحی و ویروس CMV و CVYV. بوته بسیار قوی و پربار. قابلکشت در تمام فصول سال
- ماکسیموس: زمان رسیدن 45 تا 50 روز پس از کاشت. اندازه میوه 14 تا 16 سانتیمتر. مقاوم به بیماریها و ویروسها. میوههای همشکل و یکنواخت
- کیش: زمان رسیدن 50 روز پس از کاشت. سایز میوه 14 تا 16 سانتیمتر. مقاوم به سفیدک پودری، سفیدک داخلی و ویروس CMV. دارای بوته قوی. مناسب جهت کشت پیش بهاره، میان فصل و آخر فصل
- گرین استار: دارای بوته قوی. باردهی طولانیمدت. سایز میوه 16 تا 18 سانتیمتر. مقاوم به ویروسها و بیماریها
- ماهان: بوته قوی با استحکام بالا و حجم و تراکم مناسب شاخ و برگ. مناسب کاشت پیش بهاره، میان فصل و پایان فصل. هماهنگی و یکدستی شکل محصول. ماندگاری طولانی میوه
بهترین بذر خیار برای تهیه خیار شور
بذر مناسب خیار سبز جهت کاشت ارقامی که برای فرآوری تولید میشوند دارای ویژگیهای خاصی است. بهعنوانمثال لازم است که این ارقام دارای بافت بسیار پرتراکم، میوههای با طول سایز کم و خوشفرم باشند. بذر خیار فضای باز نادا 2N که رقمی زودرس با دوره برداشت طولانی است نمونه مناسبی برای خیار شور خواهد بود. زیرامیوههای قلمی و سفتی به سایز 8 تا 10 سانتیمتر دارد.
همچنین بذر خیار گلخانهای خاردار اسپینو نیز با سایز 12 تا 13 سانتیمتر برای تهیه خیار شور مناسب است. خیار شور تهیهشده با این نوع خیار بسیار خوشطعم و باکیفیت است. بذر خیار فرانسوی نیز میوههایی با طول 9 سانتیمتر تولید میکند که بافتی ترد و عالی برای تهیه خیار شور دارند.
سخن پایانی
انتخاب بذر مناسب بهطور چشمگیری در میزان برداشت و همچنین کیفیت محصولات برداشتی نقش دارد. لازم است که هر کشاورز با توجه به نوع منطقه، نوع کشت و هدف خود از کاشت خیار، بهترین بذر خیار سبز را تهیه نماید. در صورت انتخاب کشت گلخانهای 3 دسته بذر تکگل، میان گل و پر گل در بازار برای شما عرضه شدهاند. هرکدام از این بذرها ویژگیها و خصوصیات متفاوتی دارند.
همچنین در صورت انتخاب کشت در فضای باز نیز گزینههای متعددی برای بذر مناسب دارید که لازم است طبق شرایط منطقه خود اقدام به تهیه بهترین بذر نمایید. این مقاله از مجله کشاورزی سایت پسته رفسنجان را به انتخاب بهترین بذر خیار سبز اختصاص دادیم تا در تولید این محصول پرطرفدار شما عزیزان را همراهی کرده باشیم.