در دنیای پرپیچ و خم کشاورزی، انتخاب کود مناسب میتواند یکی از مهمترین عوامل موفقیت در کشت محصولات متنوع باشد.
بیشک یکی از مباحثی که هر کشاورز با آن روبهرو میشود، انتخاب بین کودهای مختلف حیوانی است.
دو نوع کود حیوانی که بیشترین کاربرد را در بین کشاورزان دارند، کود گاوی و کود گوسفندی هستند.
این دو نوع کود، هرکدام دارای ویژگیها و خصوصیات منحصر به فرد خود هستند که میتوانند تأثیرات متفاوتی بر خاک و درنتیجه بر محصولات نهایی داشته باشند.
تصمیمگیری در مورد اینکه کود گوسفندی بهتره یا گاوی، نیازمند درک عمیقتری از خواص هرکدام و نیازهای خاص زمین کشاورزی مورد نظر است.
به همین دلیل، در این مقاله قصد داریم به بررسی جامع این دو نوع کود پرداخته و نکات مثبت و منفی هرکدام را مورد بررسی قرار دهیم.
کود گوسفندی
کود گوسفندی یکی از بهترین کودها برای تغذیه درختان است.
این کود از پراکندهسازی مدفوع گوسفند به دست میآید و یکی از منابع مهم کود ارگانیک به شمار میرود.
این نوع کود دارای مقادیر بالایی از عناصر مغذی مختلف میباشد که میتواند به بهبود عملکرد و رشد گیاهان کمک کند.
در ادامه بیشتر با این کود آشنا میشویم و سپس راحتتر میتوانیم تصمیم بگیریم که کود گوسفندی بهتره یا گاوی؟
خصوصیات کود گوسفندی
این کود به دلیل داشتن ترکیبات معدنی و ارگانیک خاص، یکی از منابع غنی کود ارگانیک به شمار میآید.
در ادامه به بررسی برخی از خصوصیات این نوع کود و کاربردهای آن در کشت مختلف درختان میپردازیم:
غنی از عناصر مغذی
این کود حاوی مقادیر قابلتوجهی از نیتروژن است که برای رشد گیاهان بسیار مهم است و همچنین، مقادیر خوبی از فسفر و پتاسیم نیز دارد که به تقویت ریشه و افزایش مقاومت گیاه در برابر بیماریها کمک میکند.
سرعت جذب بالا
کود گوسفندی به دلیل داشتن ساختار ریزتر نسبت به کود گاوی سریع تر از کود گاوی در خاک تجزیه و جذب می شود؛ اما در مقابل کود گاوی باعث حفظ رطوبت بیشتری در خاک می شود.
ساختار خاک
با استفاده از این کود، ساختار خاک بهبود مییابد و خاک پر از مواد ارگانیک میشود که به بهبود تهویه و نگهداری رطوبت در خاک کمک میکند.
تأثیر بر فعالیت خاک
کود گوسفندی سبب افزایش فعالیت میکرو ارگانیسمهای خاک شده و به سلامت کلی خاک و گیاهان کمک میکند.
علیرغم پیشرفت در کودهای مصنوعی، این کود از دیرباز در باغبانی مورداستفاده قرار میگرفته است و امروزه نیز بهعنوان یک افزودنی مؤثر مورداستفاده قرار میگیرد.
این کود کودی مؤثر برای بهبود رشد و سلامت بسیاری از گیاهان است.
ازآنجاییکه گوسفندان با علف تغذیه میشوند، این کود یک گزینه ارگانیک و طبیعی است و همچنین حاوی مواد شیمیایی و افزودنیهای مصنوعی که ممکن است در کودهای تولیدشده باشد، نیست.
وقتی از کود طبیعی حیوانی مانند گوسفند یا گاو استفاده میکنید، چیزی را به زمین برمیگردانید که قبلاً در زمین بوده است.
کاربرد کود گوسفندی
بسیاری از کشاورزان میپرسند که کود گوسفندی بهتره یا گاوی؟ در ادامه به بررسی کاربردهای کود گوسفندی میپردازیم تا راحت تر تصمیم بگیرید.
این کود برای انواع مختلفی از گیاهان ازجمله سبزیجات، میوهها و گلها کاربرد دارد.
بسته به ویژگیهای خاک و نیازهای خاص هر گیاه، ممکن است نیاز به ترکیب این کود با سایر انواع کودهای ارگانیک یا شیمیایی باشد تا به بهترین نتایج دست یابید.
درختان میوه
کود گوسفندی میتواند برای کاشت انواع مختلف درختان میوه مانند سیب، گیلاس، آلبالو، هلو و … استفاده شود.
این کود به افزایش حاصلخیزی خاک و افزایش محصول و بهبود کیفیت میوهها کمک میکند.
درختان زینتی
این کود همچنین؛ میتواند برای کشت درختان و گیاهان زینتی مانند رز، ارکیده و … مورداستفاده قرار گیرد.
کود گوسفندی به رشد سالم و پرورش گلهای باکیفیت نیز کمک میکند.
درختان نوعی کاج و سوسن
به دلیل داشتن مقادیر بالای نیتروژن این کود میتواند برای رشد درختانی مانند انواع کاج و سوسن که به نیتروژن بیشتری نیاز دارند، مفید باشد.
بااینحال، مهم است که در نظر داشته باشید که میزان و نحوهی استفاده از کود باید بر اساس نوع خاک و نیازهای خاص هر گیاه تنظیم شود.
نیتروژن؛ مادهای ضروری در پرورش سبزی
نیتروژن برای پرورش سبزیجات فوقالعاده است؛ بنابراین اگر قصد دارید سبزیهای خوب بکارید، استفاده از کود مناسب مانند کود گوسفندی که غلظت نیتروژن بالایی دارد، مهم است.
گیاهانی که فاقد مقدار مناسب نیتروژن هستند؛ ممکن است بهدرستی رشد نکنند.
این گیاهان اغلب کوچکترند و ساختار ضعیفتری دارند و ممکن است رنگ پریده و زرد رنگ شوند.
اگر در حال پرورش گیاهانی مانند سبزیجات هستید، استفاده از نوع صحیح کود برای افزایش کیفیت محصول تولیدی برای مصرف ضروری است.
زمان استفاده از کود گوسفندی
زمانهای مختلفی برای استفاده از این کود وجود دارد که به نوع گیاه، فصل کشاورزی و… بستگی دارد.
یکی از زمانهای مناسب برای استفاده از این نوع کود در مراحل آمادهسازی خاک قبل از کاشت است که به خاک این امکان را میدهد تا مواد مغذی اولیه موردنیاز برای رشد گیاهان را جذب کند.
در دوران رشد گیاه نیز استفاده از کود گوسفندی به صورت کمپوست میتواند به تقویت گیاه و افزایش رشد آن کمک کند.
برخی از زمانهای کلیدی دیگر برای استفاده از این کود اواخر پاییز و زمستان و اوایل بهار هستند.
در این زمانها، خاک میتواند مواد مغذی کود را بهخوبی جذب کند و برای فصل رشد بعدی آمادهسازی شود.
نکته مهم این است که پیش از استفاده، کود گوسفندی باید بهخوبی بپوسد تا از بروز مشکلات ناشی از استفاده از کود غیر بالغ و پیشگیری از بیماریهای احتمالی جلوگیری شود.
کود گاوی
کود گاوی یک نوع کود طبیعی و بیولوژیک است که از پسماندهای دستگاه گوارش گاو به دست میآید.
این نوع کود معمولاً غنی از مواد مغذی مختلف مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم است که میتوانند به بهبود سلامت خاک و تربیت گیاهان کمک کنند.
این کود با این که مواد غذایی کمتری دارد در زمین های شور عملکرد بهتری دارد.
کود گوسفندی و کود گاوی ویژگیهای مشترک زیادی دارند؛ اما برای اصلاح خاک کود گاوی بیشتر توصیه میشود.
در آب و خاک شور نیز بهتر است از کود گاوی استفاده شود.
در زیر به بررسی بیشتر این کود میپردازیم:
خصوصیات کود گوسفندی بهتره یا گاوی
از لحاظ میزان مواد غذایی کود گوسفندی بهتره یا گاوی؟
کدام یک کمک به ساختار خاک میکند؟
در ادامه خصوصیات این کود را آوردهایم تا بهتر بتوانید تصمیم گیری کنید.
- غنی از مواد مغذی: کود گاوی حاوی مواد مغذی اصلی مثل نیتروژن، فسفر و پتاسیم (N-P-K) است که نقش مهمی در رشد گیاهان دارند.
- مناسب برای محیط زیست: این کود یک گزینه ارگانیک و محیطزیستی است که بدون ایجاد آلودگیهای شیمیایی به خاک اضافه میشود.
- افزایش جذب آب: این کود میتواند باعث افزایش قابلیت جذب آب توسط خاک شود که درنتیجه به کاهش خشکی و افزایش بهرهوری منابع آبی منجر میشود.
- میکرو ارگانیسمهای مفید: این کود حاوی میکرو ارگانیسمهای مفیدی است که به بهبود سلامت خاک و تشکیل هوموس کمک میکند و نقش مهمی در چرخه فسفر و نیتروژن در خاک دارد.
- ترمیمکننده خاک: کود گاوی به اصلاح خاک کمک میکند و میتواند سبب اصلاح خاکهای فقیر و آسیبدیده شود.
خواص کود گاوی برای درخت
این کود یک منبع طبیعی و مؤثر برای ارتقاء سلامت و رشد درختان است.
این کود غنی از نیتروژن، یک عنصر حیاتی برای تولید پروتئینها و فرآیندهای متابولیک گیاهان میباشد.
همچنین بهعنوان یک منبع عالی برای تأمین مواد آلی خاک شناخته میشود که میتواند به افزایش فعالیت میکرو ارگانیسمهای خاک و بهبود ساختار آن کمک کند.
این مواد آلی نقش مهمی در حفظ رطوبت خاک و بهبود آبرسانی به گیاهان ایفا میکنند؛ علاوه بر این، کود گاوی با تثبیت ذرات خاک و کاهش خطر فرسایش به جلوگیری از فرسایش خاک کمک میکند.
این نوع کود به بهبود هوادهی خاک نیز کمک میکند و امکان دسترسی بهتر ریشههای گیاهان به اکسیژن را فراهم میآورد که برای رشد و پرورش سالم گیاهان ضروری است.
به همین دلیل، کود گاوی بهعنوان یک انتخاب مناسب برای تقویت سلامت و رشد درختان معرفی میشود.
زمان استفاده از کود گاوی
زمان مناسب برای استفاده از کود گاوی و گوسفندی به یک شکل است.
در هر دو مورد، استفاده بهموقع از این کودها میتواند به بهبود عملکرد و رشد گیاهان کمک کند؛ تنها نیاز است تا کاملاً از پوسیده شدن کود یقین پیدا کنید.
میزان استفاده از کود گاوی یا گوسفندی
کودهای حیوانی قبل از استفاده نیاز به فرآیند پوسیدگی دارند.
برای این مرحله میتوانید حدود ۱ تن کود حیوانی را با ۴ تا ۵ لیتر کود زیستی هوکر رقیق شده با آب مخلوط کنید؛ پسازاینکه مخلوط آماده شد، باید آن را کمی آبپاشی کنید تا کود کاملا مرطوب شود.
بهطورکلی پوساندن کود بین 4 تا 8 هفته زمان میبرد؛ در این زمان هوادهی مناسب بسیار مهم است، پس از مدتی مخلوط را زیر و رو کنید تا بهطور کامل هوادهی شود.
توجه داشته باشید که در این فرآیند میتوانید مواد و کودهای دیگری مانند کود اوره، کاه و کلش به مخلوط اضافه کنید تا کیفیت و میزان مواد مغذی کود افزایش یابد.
این روش میتواند به بهبود فرآیند پوسیدگی کمک کند و سبب تولید کودی باکیفیت بالاتر شود.
نحوه استفاده از کود گوسفندی یا گاوی
نحوهی استفاده صحیح از کود گوسفندی و گاوی بسیار مهم است.
بهترین روش استفاده از کودهای دامی، روش چالکود است که برای استفاده از این نوع کودها بسیار مورداستفاده قرار میگیرد.
در روش دوم ابتدا باید کودهای گوسفندی و گاوی را بهصورت یکدست و منظم در مزرعه پخشکنید.
برای انجام این کار، میتوانید از ادوات کشاورزی خاصی که به عقب تریلی وصل میشوند؛ استفاده کنید تا در پخش یکنواخت کود بر روی زمین کمک کنند.
پس از پخش کود، مرحله بعدی شخم زدن زمین است تا کود بهطور کامل وارد خاک شود.
این فرآیند کمک میکند تا مواد مغذی موجود در کود به خوبی با خاک ترکیب شوند و به ریشههای گیاهان دسترسی پیدا کنند.
این عمل نه تنها به بهبود عملکرد محصولات کشاورزی کمک میکند؛ بلکه سبب حفظ سلامتی و حاصلخیزی خاک نیز میشود.
لازم به ذکر است که قبل از استفاده از کودهای حیوانی، باید آنها را به درستی بپوسانید تا از ایجاد مشکلات احتمالی جلوگیری شود.
با اجرای این روشها، میتوانید از کودهای گوسفندی و گاوی بیشترین بهره را ببرید.
معایب کود گوسفندی و گاوی
استفاده از کود گوسفندی نیز مانند سایرکودهای حیوانی ممکن است معایبی داشته باشد که شامل موارد زیر میشوند:
وجود مواد مضر
درصورتیکه به درستی پوسانده نشود، ممکن است باکتریهای مضر، قارچها یا مواد دیگری که میتوانند به گیاهان آسیب بزنند در آن وجود داشته باشد.
در کودهای گوسفندی بذر علف هرز بیشتری وجود دارد؛ اما کودهای گاوی بذر علف هرز کمتری دارند؛ زیرا دستگاه گوارش گاو بهخوبی آنها را هضم میکند.
تغییرات فیزیکی خاک
استفاده بیشازحد از کودهای حیوانی میتواند باعث تغییرات غیر مطلوب در خاک شود ازجمله ایجاد موانع برای نفوذ آب و هوادهی مناسب.
برخورداری از مواد مغذی نامتعادل
کود دامی و حیوانی ممکن است مقادیر نامتعادلی از مواد مغذی داشته باشد و تمامی مواد لازم برای رشد گیاه را نداشته باشد که این باعث میشود نیازهای گیاه به مواد مغذی به طرز مناسب و کافی برآورده نشود.
بوی ناپسند
کودهای حیوانی معمولاً بوی بد و تندی دارند که میتواند محیط اطراف را بد بو کند.
مشکلات در انبارداری
کودهای حیوانی نیاز به فضای بیشتری برای انبارداری دارند و ممکن است نسبت به کودهای شیمیایی، فرآیندهای مدیریتی بیشتری نیاز داشته باشند.
نیاز به زمان برای پوسیده شدن
استفاده از کودهای حیوانی نیاز به یک دوره پوساندن دارد تا بتوانند بهصورت مؤثر ازنظر کشاورزی استفاده شوند.
کود گاوی بهتر است یا مرغی؟
انتخاب بین کود گاوی و کود مرغی به نیازهای خاص کشاورز و ویژگیهای خاک و محصول موردنظر شما بستگی دارد.
کود گاوی غنی از مواد ارگانیک است و میتواند به بهبود ساختار و افزایش قدرت نگهداری آب موجود در خاک کمک کند.
از طرف دیگر، کود مرغی دارای مقدار زیادی از نیتروژن است و سبب رشد سریع گیاهان میشود.
از مقدار قابلتوجه فسفر و پتاسیم کود مرغی نمیتوان گذشت؛ زیرا سبب تقویت ریشهها و افزایش محصولات خواهند شد.
بااینحال، استفاده بیرویه از کود مرغی میتواند، منجر به افزایش بیشازحد نیتروژن در خاک شده و سبب آلودگی آبهای زیرزمینی شود.
درنتیجه، انتخاب بهترین کود بستگی به متوازن کردن نیازهای محصول و ویژگیهای خاک دارد.
مخلوط کود گاوی و گوسفندی
در جواب این سؤال که کود گوسفندی بهتر است یا کود گاوی؟ بهتر است بدانید که در بسیاری از شرایط باید سعی شود؛ در صورت امکان مخلوط کودها (گاوی، گوسفندی و مرغی) را به کار برد.
مخلوط کردن انواع مختلف کودهای حیوانی میتواند باعث ایجاد یک ترکیب متوازن از مواد مغذی شود که این امر به نوبهی خود به بهبود رشد و تولید محصول کمک میکند.
همچنین میتوان کم و کاستیهای کود دامی را با اضافه کردن مقادیر مناسب از کودهای شیمیایی جبران کرد.
امروزه برای رسیدن به عملکردهای بالا چارهای جز کاربرد تلفیقی کودهای آلی و شیمیایی نیست؛ چرا که اغلب کودهای آلی با توجه بهسرعت کم آزادسازی عناصر نمیتوانند تمام نیاز غذایی گیاهان، مخصوصاً گیاهان پرتوقع مانند پسته را تأمین نمایند.
برای درختان پسته معمولاً از کود گاوی و مرغی بیشتر استفاده میشود؛ اما کودهای شیمیایی زودتر نتیجه میدهند.
کود حیوانی بهتر است یا شیمیایی؟
اکنون متوجه شدید که کود گوسفندی بهتره یا گاوی؛ اما اگر کشاورزی بخواهد بین کود حیوانی با کود شیمیایی یکی را انتخاب کند؛ چه باید بکند.
کودهای حیوانی بهطور طبیعی مواد ارگانیک بیشتری فراهم میکنند که به بهبود ساختار خاک و فعالیتهای میکروبی کمک میکند؛ درحالیکه کودهای شیمیایی امکان کنترل دقیقتری بر مواد مغذی فراهم میکنند و تأثیر سریعتری دارند.
از سوی دیگر، مصرف بی رویه کودهای شیمیایی ممکن است به آلودگی خاک و منابع آبی منجر شوند و برخی از فعالیتهای بیولوژیکی خاک را کاهش دهند.
انتخاب بین کود شیمیایی و حیوانی بستگی به نیازهای باغ شما دارد؛ اگر نیاز باغ شما به یک عنصر مغذی ضروری است و زمان کمی در اختیاردارید؛ بهتر است از کود شیمیایی استفاده کنید.
کلام آخر
کود گوسفندی و گاوی جزء کودهای پرکاربرد و محبوب در بین کشاورزان هستند.
همانطور که در بالا اشاره کردیم؛ در پاسخ به سؤال کود گوسفندی بهتره یا گاوی باید گفت که هم کود گوسفندی و هم کود گاوی حاوی مقدار قابلتوجهی نیتروژن، فسفر و پتاسیم (NPK) هستند و به تقویت سلامت گیاه کمک میکند.
کود گاوی و گوسفندی بسته به شرایط باغ باید انتخاب شوند و ترجیحاً بهتر است ترکیب شوند.
امیدواریم با خواندن این مقاله از مجله پسته رفسنجان متوجه شده باشید که کود گوسفندی بهتره یا گاوی؟ برای خرید کود میتوانید به صفحه فروشگاه ما مراجعه نمایید.
برای خریداری کود با کارشناسان ما تماس حاصل نمایید:
مهندس غلامی: 09916924189 | پشتیبانی: 03434243000
سلام علیکم ،
بسیار عالی و مفید و کاربردی بود
سلام و عرض ادب
ممنون از کامنت انرژی بخش شما
??