- بسته بندی: پاکت
- وزن: 23 گرم
- برند: هورسان بذر
افزودن به سبد خرید
شاهی یک گیاه علفی و جزو سبزیجات فصل خنک محسوب می شود. گیاه شاهی یک گیاه یک ساله و بومی اروپای مرکزی است. هم برگ و هم ساقه گیاه شاهی باغچه را می توان به صورت خام مصرف کرد. مصرف گیاه شاهی برای بیماری های قلبی-عروقی، جلوگیری از پوکی استخوان و درمان کم خونی بسیار مفید است.
معرفی بذر و گیاه شاهی
گیاه شاهی (به انگلیسی Garden Cress) از تیره چلیپائیان می باشد. شاهی یک گیاه علفی و جزو سبزیجات فصل خنک محسوب می شود. گیاه شاهی یک گیاه یک ساله و بومی اروپای مرکزی است. زمان کاشت این بذر در اوایل بهار یا پاییز است. پیشنهاد می شود که جهت افزایش کمیت و کیفیت محصول تولیدی، در خاک های رسی و شنی حاوی مواد آلی زیاد این بذر کاشته شود.
نحوه کاشت و استفاده از بذر شاهی
این بذر بین 1 تا 2 روز جوانه می زند و معمولا از 3 تا 6 هفته پس از کاشت می توان برداشت را انجام داد. این گیاه می تواند تا ارتفاع 2 فوت (61 سانتی متر) رشد کند و گل های سفید یا صورتی روشن و گلدانه های کوچک تولید کند. قسمت انتهایی ساقه دارای برگ های بلند است. هم برگ و هم ساقه گیاه شاهی باغچه را می توان به صورت خام یا در ساندویچ، سوپ یا سالاد میل کرد.
نحوه کاشت
برای کاشت، بذر شاهی را به صورت پراکنده پخش کنید و یا آن ها را به صورت ردیفی قرار دهید. بذر شاهی برای رشد نیاز به خاک ارگانیک یا آلی غنی و نور کامل دارد. بذرها باید در عمق 0.63 تا 1.27 سانتی متری کاشته شوند. اگر به صورت ردیفی کاشته شود، ردیف ها باید 7.5 تا 10 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند. کاشت دوباره بذر هر دو هفته یکبار است زیرا دوره رویش این گیاه کوتاه می باشد. هنگامی که برگ ها به 5 سانتی متر طول می رسند، می توان برداشت را انجام داد.
خواص سلامتی گیاه شاهی
مصرف گیاه شاهی خواص سلامتی متعددی را به همراه دارد که می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- مفید بودن برای بیماری های قلبی-عروقی
- مبارزه با ورم و التهابات
- جلوگیری از پوکی استخوان
- محافظت از سیستم عصبی بدن
- کمک به درمان کم خونی
جدول1: عناصر تغذیه ای اصلی گیاه شاهی
| ویتامین K | 225.83% |
| ویتامین C | 38.33% |
| ویتامین | 24.71% |
| منگنز | 12.00% |
| ویتامین B2 | 10.00% |
نحوه نگهداری از گیاه شاهی
برخی از نکات در مورد نگهداری از این گیاه به شرح زیر می باشد:
- تا زمانی که خاک به طور یکنواخت مرطوب نگه داشته شود، مراقبت از گیاه شاهی باغ نسبتاً آسان است.
- کوددهی این گیاه باید به صورت دوره ای (در فواصل زمانی معین) و با کود مایع قابل حل انجام شود.
- علفهای هرز باید در طی ماه اول کنترل شوند. برای محافظت از گیاهان و حفظ رطوبت از مالچ یا خاکپوش ارگانیک، کاه ، روزنامه پاره پاره شده یا تیکه های علف استفاده کنید.
در صورت بروز مشکل در روند خرید اینترنتی و یا جهت دریافت مشاوره و راهنمایی با کارشناسان ما تماس حاصل نمایید:
مهندس غلامی: 09916924184 | پشتیبانی: 03434243000 - 03434263531
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از پسته رفسنجان خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
ورود / ثبتنامبرای ثبت پرسش و پاسخ، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.
ورود / ثبت‌نام
با سلام
بذر شاهی رو کاشتم و هر زمان که خاک خشک بود آبیاری کردم. اما برگ های شاهی خیلی ریز و نازک شدن.
دلیلش چیه؟
ممنون از توضیحات شما
تقریبا همه ریشه میده و در میاد اگه درست بکارید
درود. باغچه من شده پر از سبزی هایی که بذرشونو از شما خریداری کردم. واقعا ممنونم ازتون. بهترین سایت هستین. چون هم محصولاتتون عالیه، هم توضیحاتتون کامل.