نیاز سرمایی و گرده افشانی درخت پسته

عدم تأمین سرمای مورد نیاز در درختان میوه به ویژه پسته، مشکل عمده ای است که در بسیاری از نواحی دارای زمستان نسبتا گرم مشاهده میشود.

این پدیده موجب کاهش تولید گرده، ریزش جوانه ها، تأخیر در گل دهی و برگدهی، نابسامانی در ساختار رویشی، متفاوت شدن زمان گلدهی در درخت و کاهش محصول می شود.


بنابراین، در سالهایی که زمستان به مقدار کافی سرد نیست، نیاز سرمایی درختان پسته به طور کامل تأمین نشده و بدین ترتیب ممکن است برخی از ژنوتیپ های نر پسته به علت تأخیر در گل دهی ناشی از عدم دریافت سرمای کافی در فصل سرما، در معرض سرمای دیررس بهاره قرار گیرد.

در سال ۱۳۸۵، در مؤسسه ی تحقیقات پسته ی کشور، روغنهای سویا، اسید چرب و ولک بر روی درختان پسته ی زودگل و دیرگل در زمینه ی رشد جوانه ها آزمایش شدند.

نتیجه ی این آزمایش نشان داد که روغن ولک ۴٪، بسیار مفید واقع شد و اختلاف معنی داری نسبت به دیگر روغن ها از خود نشان داد.
نتایج تحقیق برخی از محققان نشان داد که روغن ولک با ایجاد یک لایه ی غیرقابل نفوذ روی جوانه، مانع ورود اکسیژن به آن می شود.

میزان نفوذ اکسیژن به درون بافت ها، به ضخامت لایه روغنی و زمان از بین رفتن آن بستگی دارد.

دلیل شکسته شدن رکود (خواب) در جوانه ها شاید این باشد که روغن ولک باعث کمبود اکسیژن در گیاه می شود، گیاه واکنش نشان می دهد و سوخت و ساز را بالا می برد تا بتواند روغن را تجزیه کند و این افرایش فعالیت، باعث آغاز زودهنگام رشد جوانه ها می گردد.

عواملی که در گرده افشانی مناسب در باغ تاثیر منفی می گذارند به قرار زیرند:

۱- نامتعادل بودن نسبت درختان نر به درختان ماده

۲ – همخوانی نداشتن زمان گلدهی درختان نر و ماده

٣- نامساعد بودن هوا و بارندگی در زمان گلدهی

۴- وجود رطوبت بالا از راه آبیاری یا بارندگی

۵- سم پاشی یا محلول پاشی بر روی گلها

۶- وزش بادهایی با شدت بیش از ۴۰ کیلومتر در ساعت

۷- پخش نبودن درختان نر در باغ.

عوامل مؤثر در زمان گلدهی عبارتند از:

١- دما

۲- رقم

۳- پایه،

۴- موقعیت باغ،

۵- مدیریت باغ،

۶- تغذیه

۷- بافت خاک،

۸- استفاده از مواد شیمیایی

منبع : رضایی خلجی

برای مشاهده اخبار روز صنعت پسته و مطالب مفید کشاورزی و پسته به کانال پسته رفسنجان بپیوندید 

برای عضویت در کانال بر روی تصویر زیر کلیک کنید:

مشاهده محتوا بیشتر
ادامه مطلب مهندس نادر زینلی
بارگذاری بیشتر در آب و هوا و خاک

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید

25 خاصیت بابونه را بشناسید

شناخت گیاه دارویی بابونه بابونه یا همان Chamomile گیاهی از خانواده ی کاسنیان است. این گیاه…